זרעי שומשום שחורים מסייעים בהפחתת לחץ דם גבוה

ד"ר מומחה 2 הוין טאן וו (יחידה לטיפול יום - בית החולים האוניברסיטאי לרפואה ורוקחות, הו צ'י מין סיטי, קמפוס 3) אמר שלזרעי שומשום יש שמות נוספים כמו שומשום, שומשום שחור, שומשום שחור... ישנם שני סוגים של זרעים: שחור ולבן שנהב, אשר שומשום שחור (שומשום שחור) מועדף לעתים קרובות ברפואה המזרחית.

עם הארומה האופיינית והטעם העשיר שלהם, זרעי שומשום הם אחד הזרעים המוכרים המשמשים זה מכבר במטבח הוייטנאמי. בנוסף, שומשום משמש לסחיטת שמן. לשמן שומשום ערך תזונתי גבוה.

"על פי הרפואה המזרחית, לשומשום טעם מתוק ותכונות ניטרליות החודרות לכבד, לריאות, לטחול ולכליות. הוא משמש למקרים של חולשה פיזית, האפרה מוקדמת של שיער וזקן, עור חיוור, אנמיה, כאבי ראש, סחרחורת, טינטון, חירשות, לחץ דם גבוה, אספקת חלב נמוכה, עצירות, דם בשתן, טחורים, דיזנטריה וכו'", אמר ד"ר וו.

זרעי שומשום מכילים כ-40-60% שמן, 22% חלבון, בנוסף לנחושת, סידן אוקסלט, פרוטיד, ליפיד, גלוקוז, סיבים, ויטמין B1, B2, PP, E... שמן שומשום מכיל הרבה קלוריות, שומן בלתי רווי, חומצות שומן אומגה 3 ואומגה 6, סידן, ויטמין E, B... ולכן הוא טוב ללב. שומשום שחור משמש גם ברפואה המזרחית כתרופה המסייעת בהשחרת שיער.

Vị thuốc từ hạt vừng đen giúp giảm cao huyết áp- Ảnh 1. — זרעי שומשום מכילים כ-40-60% שמן, 22% חלבון וויטמינים ומינרלים רבים.

יתרונות שומשום ושמן שומשום

טוב לאנשים עם לחץ דם גבוה : שמנים טבעיים הסחוטים מזרעי שומשום מסייעים בהפחתת לחץ דם גבוה, בהפחתת הלחץ על מערכת הלב וכלי הדם ובמניעת מחלות לב וכלי דם. בנוסף, זרעי שומשום עשירים גם במגנזיום (36 גרם של זרעי שומשום מספקים עד 31.6% מצרכי המגנזיום היומיים של הגוף), מה שמפחית וייצב את לחץ הדם, ומניעת התקפי לב ושבץ מוחי.

הגנה על הלב : זרעי שומשום מכילים ססמולין וססמין המסייעים בשמירה על לחץ דם ורמות כולסטרול. אנשים עם כולסטרול גבוה (בסיכון לטרשת עורקים, חיים קצרים) צריכים לאכול דייסת שומשום מבושלת עם בטטה. בטטה מכילה הרבה ריר אשר "נועל" את הכולסטרול, מונע ממנו לפעול ומכריח אותו להיות מופרש עם הפסולת. שומשום שחור מגרה את הכבד להפריש מרה, מה שמפחית את הכולסטרול. יש לבשל דייסה עם בטטה עד שהיא רכה, ולאחר מכן לערבב פנימה זרעי שומשום קלויים ומעוכים.

מסייע בחיזוק העצמות : שימוש קבוע בשומשום יספק לגוף חומרים מזינים חשובים כמו זרחן, סידן, אבץ וכו'. מינרלים אלה הם חלקים בלתי נפרדים ביצירת עצמות חדשות, חיזוק, שיקום עצמות או סיוע במניעת אוסטאופורוזיס.

שיפור העיכול : זרעי שומשום עשירים בסיבים תזונתיים, גורם חשוב לעיכול בריא. שימוש נכון בזרעים אלו יפחית מצבים כמו עצירות ושלשולים, תוך שמירה על בריאות המעי הגס, הפחתת הסיכון למחלות במערכת העיכול וסרטן.

אנטי דלקתי : הודות לתכולת הנחושת הגבוהה שבה, זרעי שומשום יכולים להפחית דלקות במפרקים, בעצמות ובשרירים. נחושת היא גם מינרל חיוני לשיפור זרימת הדם ולהגנה על דפנות כלי הדם.

משפר את בריאות הפה : אולי ההשפעות הבולטות ביותר של זרעי שומשום הן השפעתם החזקה על בריאות הפה. לשמן שבזרעי השומשום יש תכונות אנטיבקטריאליות חזקות, אשר גם מפחיתות את נוכחותם של חיידקי סטרפטוקוקוס, חיידק נפוץ שיכול לגרום הרס בחלל הפה ובחלקים אחרים בגוף.

טיפוח עור ושיער : זרעי שומשום עשירים באבץ, מרכיב חשוב ביצירת קולגן, המסייע בחיזוק רקמת השריר, השיער והעור.

Vị thuốc từ hạt vừng đen giúp giảm cao huyết áp- Ảnh 2. — שמנים טבעיים שנדחסו מזרעי שומשום טובים לבריאות.

תרופות המכילות שומשום להורדת לחץ דם

דוקטור וו משתף תרופה עם שומשום הכוללת:

זרעי שומשום שחור, שורש פוליגונום אדום ושורש אכירנתס, 100 גרם כל אחד. יבשו הכל, טחנו לאבקה דקה, ערבבו עם דבש והכינו כדורים בגודל של גרגירי תירס. יש ליטול 3 פעמים ביום, 12 גרם בכל פעם. סחטו זרעי שומשום שחור גולמיים, קחו את השמן, שתו כף אחת בכל פעם עם מעט יין לטיפול בקרישי דם, כאבים ונפיחות הנגרמים מנפילות. לשמן שומשום שחור יש גם השפעה של הורדת כולסטרול בדם מכיוון שהוא מכיל חומצות שומן בלתי רוויות רבות.

30 גרם שומשום שחור, 30 גרם חומץ, ביצת עוף אחת. אופן ההכנה: שימו שומשום שחור וחומץ בסיר, הוסיפו את חלבון ביצת עוף אחת, בשלו למרק, ואכלו פעמיים ביום. מסייע בטיפול בלחץ דם גבוה ובהורדת כולסטרול בדם.

שומשום שחור, פוליגום רב-פלורום, שורש אכירנטס, טחנו את כל המרכיבים לחתיכות קטנות, ערבבו עם דבש להכנת כדורים, ליטול 3 פעמים ביום עם 10 גרם.

"לשומשום ושמן שומשום יתרונות בריאותיים רבים. עם זאת, בעת שימוש קבוע בהם ובטיפול במחלות, יש להתייעץ עם מומחה רפואי בהתאם למצבו הבריאותי של כל אדם. אין להשתמש בהם יתר על המידה", ייעץ ד"ר וו.

[מודעה_2]
מקור: https://thanhnien.vn/vi-thuoc-tu-hat-vung-den-giup-giam-cao-huet-ap-185241213154222947.htm