ירוק שוב בשדות הירקות של טוי לוק

קומונה טוי לוק, בעיר ין באי, ידועה זה מכבר כאזור גידול הירקות הגדול ביותר במחוז, עם שטח של למעלה מ-100 דונם. מדי שנה, טוי לוק מספקת לשוק אלפי טונות של ירקות ירוקים. במהלך השיטפון ההיסטורי בספטמבר 2024, כמעט כל שטח הירקות של הקומונה שקע בשיטפון, מה שגרם למשקי בית רבים להיכנס למצוקה קשה. עם זאת, עד כה, הודות לרצון, לנחישות, למאמצים משותפים ולקונצנזוס של כל ועדת המפלגה, הממשלה והעם, השדות מכוסים כעת בירוק.

>>

>>

נקו את הבוץ, הפכו את האדמה והשיבו את הירוק

ליל ה-9 בספטמבר לבוקר ה-10 בספטמבר 2024 היה זיכרון בלתי נשכח עבור אנשים רבים בעיר ין באי בכלל ובקומונה טוי לוק בפרט. מים מהמעלה הזרם זרמו לפתע, וגרמו למפלס המים בנהר האדום לעלות לשיא. השיטפון עלה על גדותיו, הטביע 1,240 בתים, סחף נכסים ובעלי חיים רבים, והרס וקבר לחלוטין יותר מ-70 דונם של גידולים של תושבי הקומונה.

"מעולם לא ראיתי מחזה כה מחריד. כל הגינה של הירקות הצעירים המוכנים לקציר נקברה תחת שכבת בוץ בעובי של כמעט חצי מטר. הבתים ניזוקו, האדמה הייתה נטושה, לכל מקום שהסתכלתי ראיתי רק שממה והרס" - סיפרה בעצב גברת בוי טי הואנג, מכפר מין לונג.

בנוסף לנזק שנגרם לירקות, בקומונה טוי לוק כולה קרסו יותר מ-30 דונם של אורז שעמד להיקטף, יותר מ-4 דונם של עצי פרי קרסו ברצף, ו-19.4 דונם של בריכות דגים של משקי בית בחקלאות ימית נותרו ריקים. כבישים פנימיים רבים נשחקו, ומערכת התעלות התמלאה לחלוטין. הנזק המשוער הגיע לכמעט 90 מיליארד דונג וייטנאמי.

דיכאון ובלבול היו בלתי נמנעים, אך מיד לאחר שכך השיטפון, תושבי קהילת טוי לוק החלו במהירות לבנות מחדש את חייהם. בעוד בתיהם עדיין היו מכוסים בבוץ, אנשים העדיפו פינוי שדותיהם ושיפור האדמה. קואופרטיבים וקואופרטיבים לייצור ירקות בכפרים באי דואנג, מין טאן, מין לונג... גייסו מיד את כוחותיהם, חילקו אותם למשמרות ושיקמו כל ערוגת ירקות, סוללה ותעלה.

"החלק הקשה ביותר היה השלב הראשוני. האדמה הייתה כבדה, שתילים היו נדירים, והיה מחסור במים לשימוש יומיומי, אבל אף אחד לא התלונן. חלק פינו את הבוץ, חלק הפכו את האדמה, חלק התקינו מחדש את מערכת ההשקיה. כולם, כל משק בית עבדו משעות הבוקר המוקדמות ועד שעות הלילה המאוחרות", אמרה גב' וו טי לינה נאם, מכפר הופ טאן.

לצד יוזמת העם, רשויות קהילת טוי לוק נקטו במהירות גם באמצעי תמיכה. לדברי מר נגוין אן טואן - יו"ר הוועדה העממית של קהילת טוי לוק, תוך מספר שבועות בלבד לאחר השיטפון, הקומונה קיבלה וחילקה לעם יותר מ-1,100 ק"ג זרעים ו-1,000 ק"ג דשן, ותיאמה באופן יזום עם יחידות וסניפים פונקציונליים כדי לבדוק, לסקור ולתקן עבודות השקיה.

צוות ממרכז התמיכה והשירות לפיתוח חקלאי של העיר גם הדריך אנשים כיצד לטפל בקרקע מזוהמת בחיידקים ובאלום לאחר השיטפון באמצעות אבקת סיד ומוצרים ביולוגיים; הדריך אנשים בנוגע לשיטות חקלאיות נקיות, גידול ירקות בטוח וכו'. הודות לכך, הסיכון למזיקים ומחלות לאחר השיטפון נשלט, והגידולים חזרו לגדול כרגיל.

עד סוף דצמבר 2024, יותר מ-60 דונם של ירקות חורף בקומונה טוי לוק ניטעו מחדש. למרות שהיבול לא התאושש לחלוטין, די בכך כדי לאשר דבר אחד - "טוי לוק לא קורס, לא נכנע לאסונות טבע". למרות שהחל מאוחר מהרגיל, הודות לריכוז גבוה, יבול הירקות החורפי של 2024 עדיין השיג יבול טוב. במהלך ראש השנה הירחי 2025, כ-100 טון של ירקות ירוקים מחקלאי קומונה טוי לוק נקצרו ונצרכו, ותרמו משמעותית להתאוששות הכלכלית של משקי בית חקלאיים.

גב' טראן טי פואנג - כפר הופ טאן אמרה: "למשפחתי יש יותר מ-4,000 מטרים רבועים של אדמה לגידול ירקות. בשיטפון ההיסטורי האחרון, כל מערכת הסבכות לגידול צמחים מטפסים (דלעת, דלעת, לופה, צ'איוטה) והשטח לגידול ירקות עליים ניזוקו, עם נזק מוערך של למעלה מ-100 מיליון וונד. עם זאת, מיד לאחר נסיגת המים, כל המשפחה התמקדה במשאבים אנושיים וחומריים כדי לשפץ את השדות והגנים, כך שהצלחנו לגדל ירקות לטווח קצר למכירה במהלך ראש השנה הירחי, ולהרוויח כמעט 20 מיליון וונד."

השדות מתעוררים לחיים

שדות הירקות של קומונה טוי לוק שוב ירוקים.

הקשיים, הזיעה והדמעות של חקלאי טוי לוק זכו לשכר הראוי. עד כה, 95% מאזורי גידול האורז והירקות בקומונה הפכו שוב לירוקים. ירוק של רעננות, ירוק של אמונה ותקווה לעתיד מזהיר, לפיתוח חקלאי בר-קיימא.

בשדות העצומים, בכל יום, אווירת העבודה שוקקת ותוססת. הצחוק העליז בין ערוגות הירקות הירוקות, זמזום המשאבה, הצעדים בדרכי השדה הפנימיות כאילו מאשרים דבר פשוט אך עמוק - "החיים חזרו לתחייה". לאחר השיטפון, רוב השטח המעובד שופץ היטב כך שהירקות גדלים ומתפתחים היטב. שורות ירוקות ועמוסות פירות של עלי חרדל, תרד מלאבר, אמרנט, עגבניות, שעועית, צ'איוטה... מועברות במשאיות לשוק מדי יום, מה שגורם לכל הקשיים והעייפות של החקלאים להיעלם.

גב' נגוין טי הואה - חקלאית המגדלת ירקות כבר יותר מ-20 שנה בקומונה טוי לוק, שיתפה בהתרגשות: "כשהמי שיטפונות פשוט נסוגו, עמדתי בשדה ובכיתי כי הכל נשטף ואבד. אבל עם תמיכת הקומונה בשיפור האדמה, ועם תמיכת ילדיי בקניית חומרים ושתילים, הייתי נחושה לא לוותר. עכשיו כשאני רואה את הירקות גדלים כל כך טוב, אני מרגישה כאילו קיבלתי יותר חיים."

שדות ירקות הם לא רק מקור הכנסה, אלא גם גאוותם של אנשי טוי לוק - מקום לשמר חוויות חקלאיות מסורתיות שעברו מדור לדור. כעת, ידע ישן משלים בטכניקות חדשות, עם חשיבה של ייצור סחורות, קישור לשווקים ויישום טכנולוגיה. השילוב של מסורת ומודרניות יצר חיוניות חדשה לאזור גידול הירקות של טוי לוק. רוח הסולידריות היא גם אחד הגורמים המסייעים לאנשים להתגבר על קשיים.

לאחר השיטפון, משקי בית רבים היו מוכנים לחלוק זרעי ירקות, לתמוך זה בזה בעבודה, לנקות אדמה ולשפר את השדות. תמונות אלו יצרו תמונה חמה ואנושית של האזור הכפרי, מה שהופך את הצבע הירוק של השדות למשמעותי עוד יותר. כיום, בנוסף לצריכה בשווקים סיטונאיים בעיר, משקי בית רבים הקימו גם קבוצות מכירה מקוונות, התומכות באנשים לקדם את מוצריהם ברשתות החברתיות, ומביאות ירקות טוי לוק נקיים לצרכנים בתוך המחוז ומחוצה לו.

מר נגוין מאן הואן - מנהל קואופרטיב הירקות הבטוחים טוי לוק אמר: "לטוי לוק תנאי קרקע מתאימים, לאנשים יש ניסיון רב שנים בגידול ירקות, ולכן מועדף מאוד לפתח חקלאות נקייה וחקלאות אורגנית. חשוב שתהיה גישה ברורה, לתכנן את אזורי הגידול, ובמקביל לתמוך באנשים בגישה להון, טכנולוגיה ושווקי צריכה."

מר הואן מאמין גם כי הסתגלות לשינויי האקלים, ובמיוחד אסונות טבע חמורים יותר ויותר, חייבת להפוך לעדיפות עליונה בפיתוח החקלאי. בפרט, יישום טרנספורמציה דיגיטלית כגון: יצירת יומנים אלקטרוניים, צירוף קודי QR למעקב אחר מקורות, ניטור מזיקים באמצעות חיישנים וכו' יסייעו לייצור להיות פרואקטיבי, שקוף ויעיל יותר.

ניתן לומר שבעזרת תמיכת הממשלה, המגזר החקלאי ורוח החדשנות של החקלאים עצמם, קומונת טוי לוק יוצרת בהדרגה חקלאות מודרנית ובת קיימא - לא רק מתגברת על אסונות טבע אלא גם מוכנה להגיע רחוק בשוק. מהשדות המתחדשים כיום, טוי לוק צומחת בעוצמה, לא רק כדי לשקם את הייצור אלא גם כדי לבסס את מעמדה כאזור גידול ירקות מרכזי, בטוח ואיכותי בעיר ין באי. זוהי לא רק תוצאה של עבודה, אלא גם סמל יפהפה לאהבת הארץ, לאהבת המקצוע ולשאיפה של החקלאים להתקדם בעידן החדש.

הונג אואן

מקור: https://baoyenbai.com.vn/12/349002/Xanh-lai-nhung-dong-rau-Tuy-Loc.aspx