בניית מודל שרשרת ערך של ירקות העומד בתקני VietGAP

ב-24 באפריל, ארגן המחלקה למדע וטכנולוגיה מועצה להערכת ואישור פרויקט המדע והטכנולוגיה ברמה המחוזית: פרויקט הייצור הניסיוני "בניית מודל של שרשרת ערך ירקות בתקן VietGAP במחוז בה ריה-וונג טאו", בראשות פרופסור חבר, ד"ר מאי האי צ'או, מאוניברסיטת היערנות.

מועצה להערכה וקבלה של פרויקט מדע וטכנולוגיה ברמה המחוזית - פרויקט לבניית מודל שרשרת ערך של ירקות לפי תקני VietGAP במחוז בה ריה ​​- וונג טאו ב-24 באפריל.

צוות יישום הפרויקט בנה מודל שרשרת ערך לייצור ירקות עליים ופירות העומדים בתקני VietGAP עבור משקי בית חקלאיים וקואופרטיבים בקומונת צ'או פה (עיר פו מיי) ובקומונת נגיה טאנה (מחוז צ'או דוק).

חקלאים המשתתפים בפרויקט הבינו את היתרונות של שיטות חקלאיות נאותות, שיפרו את כישורי ניהול הגינון שלהם, ויש להם מודעות ברורה לבטיחות והיגיינה של מזון, הגנת הסביבה ובריאות הציבור. במהלך תהליך הייצור, הצמחים גדלים ומתפתחים היטב, ויעילות הייצור גדלה ב-15-20% בהשוואה לשיטות החקלאות המסורתיות הקודמות.

צוות יישום הפרויקט בנה מודל שרשרת ערך, המקושר ליחידות צריכת מוצרים, תמך בהקמת 2 קואופרטיבים לשירותים חקלאיים - צ'או פה ונגיה טאן, השיג הסמכה והכריז על עמידה בתקן VietGAP עבור 19 משקי בית יצרניים המשתתפים בפרויקט בשטח של 10 דונם; בנה שירות יישומי טכנולוגיית מידע למעקב אחר מקורם של מוצרי ירקות, בנה אתר אינטרנט למסחר אלקטרוני, זהות מותג לוגו וסימן מסחרי קיבוצי עבור 2 קואופרטיבים...

נגוק מין

מקור: https://baobariavungtau.com.vn/kinh-te/202504/xay-dung-mo-hinh-chuoi-gia-tri-rau-dat-chuan-vietgap-1040778/