कॉफी के स्वास्थ्य लाभों का अधिकतम लाभ उठाने के लिए लोगों को निम्नलिखित से बचना चाहिए:
भोजन के बजाय कॉफी पिएं
बहुत से लोग बहुत व्यस्त होते हैं और वज़न कम करना चाहते हैं, इसलिए वे नाश्ते की बजाय एक कप कॉफ़ी पीना पसंद करते हैं। यह एक हानिकारक आदत है। कॉफ़ी भूख को दबा सकती है और पीने वाले को कुछ देर के लिए सतर्क महसूस करा सकती है। हालाँकि, स्वास्थ्य वेबसाइट हेल्थलाइन (अमेरिका) के अनुसार, कॉफ़ी शरीर को पर्याप्त ऊर्जा, प्रोटीन, वसा या ज़रूरी विटामिन नहीं देती, जिनकी शरीर को ज़रूरत होती है।
यह न केवल आपको जागते रहने में मदद करती है, बल्कि कॉफी चयापचय में भी सहायता करती है और कुछ दीर्घकालिक बीमारियों के जोखिम को कम करती है।
फोटो: एआई
विशेषज्ञों का कहना है कि नाश्ता छोड़कर उसकी जगह कॉफ़ी पीने से रक्त शर्करा का स्तर गिर जाता है, जिससे शाम को मीठे और वसायुक्त खाद्य पदार्थों की लालसा बढ़ जाती है। इसके अलावा, खाली पेट कॉफ़ी पीने से पेट में एसिड भी बढ़ जाता है, जिससे पेट के अल्सर या पुरानी पाचन संबंधी बीमारियाँ आसानी से हो सकती हैं।
दवा लेने के बाद कॉफी पीना
कॉफ़ी आपके शरीर में एंटीबायोटिक्स से लेकर थायरॉइड की दवाओं और एंटीडिप्रेसेंट तक, कुछ दवाओं के अवशोषण और चयापचय को प्रभावित कर सकती है। क्लिनिकल फ़ार्माकोकाइनेटिक्स पत्रिका में प्रकाशित एक अध्ययन में पाया गया है कि कॉफ़ी में मौजूद कैफीन हाइपोथायरायडिज्म की दवा लेवोथायरोक्सिन के प्रभाव को कम कर सकता है। इसलिए, मरीज़ों को दवा लेने के साथ या तुरंत बाद कॉफ़ी पीने से बचना चाहिए।
इसके अलावा, कॉफ़ी कैल्शियम, आयरन और मैग्नीशियम के उत्सर्जन को भी बढ़ाती है। ये शरीर के लिए ज़रूरी खनिज हैं, जिन्हें अक्सर कुछ दवाओं या फ़ंक्शनल फ़ूड में मिलाया जाता है। इसलिए, दवा लेने के कम से कम एक घंटे बाद कॉफ़ी पीनी चाहिए।
कॉफी पीते समय धूम्रपान करना
सिगरेट में कैफीन और निकोटीन का मिश्रण तुरंत आनंद का एहसास पैदा कर सकता है, जिससे कई लोग एक ही समय में कॉफ़ी और धूम्रपान दोनों की आदत डाल लेते हैं। हालाँकि, शोध बताते हैं कि यह आदत कोर्टिसोल और एड्रेनालाईन के स्तर को दोगुना कर देती है, ये दो तनाव हार्मोन हैं जो दिल की धड़कन तेज़ कर देते हैं और रक्तचाप बढ़ा देते हैं।
इसके अलावा, कॉफ़ी आंतों की गतिशीलता को उत्तेजित करती है, जबकि निकोटीन रक्त वाहिकाओं को संकुचित करता है। इससे पाचन तंत्र में तेज़ संकुचन होता है, जिससे पेट के अल्सर या इरिटेबल बाउल सिंड्रोम आसानी से हो सकता है।
कॉफी पीते हुए उच्च तीव्रता वाला वर्कआउट
यद्यपि कॉफी का उपयोग अक्सर एथलेटिक प्रदर्शन को बढ़ाने के लिए उत्तेजक के रूप में किया जाता है, लेकिन कॉफी पीने के बाद तुरंत उच्च तीव्रता वाले व्यायाम में शामिल होना खतरनाक हो सकता है, विशेष रूप से हृदय की समस्याओं वाले लोगों के लिए।
जर्नल ऑफ स्ट्रेंथ एंड कंडीशनिंग रिसर्च के अनुसार, कैफीन हृदय गति और रक्तचाप बढ़ाता है। जब इसे भारी वजन प्रशिक्षण या उच्च-तीव्रता वाले कार्डियो के साथ जोड़ा जाता है, तो हृदय अतिसक्रियता की स्थिति में पहुँच जाता है, जिससे आसानी से चक्कर आना, अनियमित हृदय गति या बेहोशी भी हो सकती है। हेल्थलाइन के अनुसार, सुरक्षा के लिए, भारी कसरत शुरू करने से पहले कॉफी पीने के लगभग 30-60 मिनट बाद प्रतीक्षा करें।
स्रोत: https://thanhnien.vn/4-dieu-can-tranh-khi-da-uong-ca-phe-185250723184611036.htm
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