स्वास्थ्य वेबसाइट वेबएमडी के अनुसार, ओमेगा-3 फैटी एसिड जैसे पोषक तत्वों और मैग्नीशियम जैसे खनिजों से भरपूर कद्दू के बीज कई प्रकार के स्वास्थ्य लाभ प्रदान करते हैं।
अपने छोटे आकार के बावजूद, कद्दू के बीज पोषक तत्वों का भंडार हैं, जो उन्हें स्वास्थ्य के प्रति जागरूक लोगों के बीच एक लोकप्रिय विकल्प बनाता है।
कद्दू के बीज प्रोटीन, असंतृप्त फैटी एसिड, विटामिन और खनिजों का एक समृद्ध स्रोत हैं, जो हृदय रोग, मधुमेह और कैंसर जैसी पुरानी बीमारियों के जोखिम को कम करने में मदद कर सकते हैं।
कद्दू के बीजों के कुछ उल्लेखनीय स्वास्थ्य लाभ यहां दिए गए हैं।
हृदय रोग, मधुमेह से बचाव
कद्दू के बीजों के हृदय स्वास्थ्य लाभ मुख्य रूप से उनमें मौजूद स्वस्थ वसा, एंटीऑक्सीडेंट, मैग्नीशियम और ज़िंक की उच्च मात्रा के कारण हैं। इंडिया टीवी न्यूज़ के अनुसार, मैग्नीशियम रक्तचाप और रक्त शर्करा को नियंत्रित करने में मदद करता है, जबकि कद्दू के बीजों में मौजूद फाइबर कोलेस्ट्रॉल कम करने और हृदय की रक्षा करने में मदद करता है।
विरोधी कैंसर
प्रयोगशाला अध्ययनों से पता चलता है कि कद्दू के बीज स्तन और प्रोस्टेट कैंसर कोशिकाओं की वृद्धि को रोक सकते हैं।
कद्दू के बीज कैरोटीनॉयड और विटामिन ई जैसे एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होते हैं, जो सूजन को कम कर सकते हैं और कोशिकाओं को हानिकारक मुक्त कणों से बचा सकते हैं। इससे हृदय रोग, मधुमेह और कैंसर जैसी पुरानी बीमारियों का खतरा कम हो सकता है।
प्रोस्टेट और मूत्राशय के लिए अच्छा
कद्दू के बीज पुरुषों के लिए विशेष रूप से अच्छे होते हैं। शोध से पता चलता है कि ये बढ़े हुए प्रोस्टेट के लक्षणों को कम करने में मदद कर सकते हैं।
कद्दू के बीजों में मौजूद उच्च जिंक सामग्री मूत्राशय के स्वास्थ्य को भी बढ़ावा देती है और मूत्र संबंधी विकारों को रोकने में मदद कर सकती है।
कद्दू के बीज पुरुष प्रजनन क्षमता में सुधार कर सकते हैं
अच्छी नींद में मदद करता है
कद्दू के बीजों में पाया जाने वाला अमीनो एसिड ट्रिप्टोफैन, सेरोटोनिन में और फिर मेलाटोनिन में परिवर्तित हो सकता है - यह एक नींद को बढ़ावा देने वाला हार्मोन है जो नींद के चक्र को विनियमित करने में मदद करता है।
सोने से पहले मुट्ठी भर कद्दू के बीज और फल के एक टुकड़े जैसे कार्बोहाइड्रेट खाने से आपके शरीर को मेलाटोनिन का अधिक कुशलता से उत्पादन करने में मदद मिलती है, जिससे नींद की गुणवत्ता में सुधार होता है।
पुरुष प्रजनन क्षमता में सुधार
वेबएमडी के अनुसार, शोध से पता चलता है कि जिन बांझ चूहों ने 40 दिनों तक कद्दू के बीज का अर्क खाया, उनमें शुक्राणु उत्पादन की क्षमता पुनः बहाल हो गई।
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स्रोत: https://thanhnien.vn/5-loi-ich-suc-khoe-dang-chu-y-cua-hat-bi-185240615205224031.htm
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