9 प्रकार के पानी जिन्हें थर्मस में नहीं रखना चाहिए

GĐXH - आमतौर पर, थर्मस की परत 304 स्टेनलेस स्टील या 316 स्टेनलेस स्टील से बनी होती है। हालाँकि, यह सभी विषाक्त पदार्थों से मुक्त नहीं होता है।

थर्मस बोतलें हमारी रोज़मर्रा की ज़िंदगी का एक आम हिस्सा हैं, जिनसे आप अपनी पसंद के अनुसार गर्म या ठंडा पेय पी सकते हैं। खासकर पतझड़ और सर्दियों में, जब बहुत से लोग गर्म पानी रखने के लिए इनका इस्तेमाल करते हैं ताकि वे कभी भी, कहीं भी गर्म पानी पी सकें।

आमतौर पर, थर्मस की परत 304 स्टेनलेस स्टील या 316 स्टेनलेस स्टील से बनी होती है। हालाँकि, यह सभी विषाक्त पदार्थों से मुक्त नहीं होता। इस लेख में आपको इन विषाक्त पदार्थों की सूची दी जाएगी। 9 चीजें जिन्हें आपको थर्मस में नहीं रखना चाहिए क्योंकि यह थर्मस और आपके शरीर के लिए हानिकारक है।

1. थर्मस में कार्बोनेटेड पेय

जैसा कि हम सभी जानते हैं, कार्बोनेटेड पेय पदार्थों में मौजूद कार्बन डाइऑक्साइड गैस, बंद करके हिलाने पर उच्च दबाव पैदा करती है, जिससे थर्मस का ढक्कन टूट सकता है। यह न केवल आपके शरीर में जाएगा, बल्कि आपके स्वास्थ्य के लिए भी खतरनाक हो सकता है।

इसके अलावा, कार्बोनेटेड पेय पदार्थों में अम्लीय पदार्थ भी होते हैं जो स्टेनलेस स्टील के अंदरूनी हिस्से को जंग लगा सकते हैं। इससे न केवल बोतल को नुकसान पहुँचता है, बल्कि भारी धातु के तत्व भी निकलते हैं। अगर आप इसे लंबे समय तक पीते हैं, तो आपको भारी धातु विषाक्तता हो सकती है।

2. अम्लीय पेय

अम्लीय पेय जैसे बेर का सूप, नींबू का रस , संतरे का रस आदि को थर्मस में नहीं डालना चाहिए।

जैसा कि ऊपर बताया गया है, अम्लीय पदार्थ स्टेनलेस स्टील की परत को जंग लगा देंगे। इससे भारी धातुएँ निकलेंगी, जंग की गंध आएगी और टैंक के अंदर जंग लगने की प्रक्रिया तेज़ हो जाएगी।

यदि आप अम्लीय पेय पदार्थों को संग्रहित करना चाहते हैं, तो कांच, सिरेमिक या खाद्य-ग्रेड प्लास्टिक की बोतलों का चयन करना सबसे अच्छा है।

3. प्राच्य चिकित्सा

चीनी दवा को गर्म रखने के लिए कुछ लोग इसे सीधे थर्मस में डाल देते हैं, लेकिन इससे भी समस्याएं पैदा हो सकती हैं।

कई पारंपरिक चीनी दवाओं में एल्केलॉइड और कार्बनिक अम्ल जैसे पदार्थ होते हैं, जो स्टेनलेस स्टील के साथ आसानी से प्रतिक्रिया करके हानिकारक पदार्थ उत्पन्न करते हैं।

चूँकि चीनी दवा का स्वाद अपने आप में बहुत तीखा होता है, इसलिए अगर उसमें कोई अप्रिय गंध भी हो, तो वह छिप जाएगी। इस दवा के साथ पेट में जाने वाले विषाक्त पदार्थ आपके स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हो सकते हैं। इसके अलावा, थर्मस की अंदरूनी परत पर धब्बे पड़ना आसान है, और थर्मस का पूरा शरीर जंग खा जाएगा।

अगर आप चीनी दवाइयों को गर्म रखना चाहते हैं, तो बेहतर होगा कि आप दवा को "चीनी दवा की थैली" में रखें और थर्मस की अंदरूनी परत के सीधे संपर्क से बचें। इससे दवा प्रभावी रूप से गर्म रहेगी और अंदरूनी परत को क्षतिग्रस्त होने और हानिकारक पदार्थों के उत्पादन से बचाया जा सकेगा।

4. स्टू

कई लोग स्टू को गरम रखने के लिए थर्मस में रखते हैं। नमक और तेल तो जानते ही हैं।   थर्मस में रखे सूप में बैक्टीरिया आसानी से पनप सकते हैं।

लंबे समय तक भंडारण के बाद, इसमें दुर्गंध आना आसान है, जो न केवल स्वाद को प्रभावित करता है, बल्कि पीने के बाद दस्त का कारण भी बन सकता है।

इसके अलावा, अगर थर्मस की रबर की अंगूठी ग्रीस के संपर्क में आती है, तो यह आसानी से पीले और फफूंदीदार हो जाएगी, जो उपयोग करने पर स्वास्थ्य के लिए अच्छा नहीं है।

5. उबलता पानी

पानी का तापमान सुनिश्चित करने के लिए, कई लोग उबलते पानी को सीधे थर्मस में डाल देते हैं। बहुत कम लोग जानते हैं कि वास्तव में यह तरीका बेहद असुरक्षित है।

थर्मस के इस्तेमाल के निर्देशों में साफ़ लिखा है: "थर्मस में उबलता पानी न डालें।" इस चेतावनी को नज़रअंदाज़ करना आसान है, क्योंकि थर्मस बोतलों का इस्तेमाल गर्म पानी रखने के लिए किया जाता है।

थर्मस में सीधे उबलता पानी डालने से उसकी परत का ऑक्सीकरण तेज़ हो जाएगा। इससे थर्मस के अंदर हवा का दबाव भी बढ़ जाएगा, जिससे ढक्कन उखड़ जाएगा और अगर आप सावधान न रहें तो उबलते पानी से आप जल भी सकते हैं।

इसके अलावा, अगर आप गलती से ज़्यादा घूंट ले लेते हैं, तो आपका मुँह और गला आसानी से जल सकता है। खासकर बच्चों के लिए, कभी भी उबलता पानी सीधे थर्मस में न डालें। अगर आपको गर्म पानी पसंद है, तो 80°C का तापमान चुनें।

6. किण्वित पेय

दही, सोया दूध और अन्य पेय पदार्थों को थर्मस में न रखें। अन्यथा, उच्च तापमान वाले वातावरण में, किण्वन प्रक्रिया तेज़ हो जाएगी और सोया दूध ज़हर में बदल जाएगा। पीने के बाद आपको दस्त हो सकते हैं।

इसके अलावा, किण्वन प्रक्रिया के दौरान गैस उत्पन्न होगी, जिसके कारण जार का ढक्कन फट सकता है या यदि आप सावधान नहीं हैं तो "विस्फोट" भी हो सकता है, जो एक बड़ा सुरक्षा खतरा पैदा कर सकता है।

7. शराब

कुछ लोग कांच की बोतलों में शराब ले जाने से हिचकिचाते हैं, इसलिए वे उसे थर्मस में रखकर ले जाते हैं। चाहे वह बीयर हो, रेड वाइन हो या व्हाइट वाइन, आपको उन्हें इस थर्मस में नहीं रखना चाहिए।

क्योंकि अल्कोहल स्टेनलेस स्टील की परत को जंग लगा देगा। आप थर्मस में थोड़े समय के लिए पानी भर सकते हैं, लेकिन ज़्यादा देर तक पानी भरने से थर्मस खराब हो जाएगा।

8. दूध

जब दूध को थर्मस में डाला जाता है, तो उसमें आसानी से किण्वन हो जाता है, जिससे दूध खट्टा हो जाता है या खराब भी हो सकता है। इसका स्वाद न केवल खराब होता है, बल्कि पीने के बाद दस्त भी हो सकते हैं। इसके अलावा, थर्मस के अंदर दाग लगना आसान होता है और इसे साफ़ करना भी मुश्किल होता है।

दूध को चीनी मिट्टी या कांच के कप में रखना सबसे अच्छा है, जो स्वास्थ्यवर्धक होते हैं और साफ करने में आसान होते हैं।

9. कॉफी और चाय

कॉफ़ी और चाय हमारे जीवन में सबसे लोकप्रिय पेय हैं। अगर आप इन्हें गर्म रखना भी चाहते हैं, तो आपको इन्हें थर्मस में नहीं रखना चाहिए।

क्योंकि कॉफी और चाय में मौजूद पिगमेंट और टैनिन स्टेनलेस स्टील के साथ आसानी से प्रतिक्रिया करते हैं, जिससे उनका स्वाद "उल्टी जैसा तरल" हो जाता है और उन्हें पीना बहुत कठिन हो जाता है।

इसके अतिरिक्त, रंगद्रव्य स्टेनलेस स्टील की परत में बने रहेंगे, तथा पीछे "दाग" छोड़ जाएंगे, जिन्हें साफ करना कठिन होगा।

नोट: ऊपर बताई गई 9 चीज़ें थर्मस में न डालें तो ही बेहतर है। कम से कम कप तो खराब होगा, ज़्यादा से ज़्यादा आपकी सेहत पर बुरा असर पड़ेगा। आपको इस बात का ध्यान रखना चाहिए।

स्रोत: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/9-loai-nuoc-khong-nen-cho-vao-binh-giu-nhet-dac-biet-la-cai-thu-6-172250327102126796.htm