GĐXH - आम तौर पर, थर्मस की परत 304 स्टेनलेस स्टील या 316 स्टेनलेस स्टील से बनी होती है। हालाँकि, यह सभी विषाक्त पदार्थों से सुरक्षित नहीं होती है।
थर्मस बोतलें हमारे दैनिक जीवन का एक आम हिस्सा हैं, जिनकी मदद से आप अपनी पसंद के अनुसार गर्म या ठंडे पेय पदार्थ पी सकते हैं। खासकर शरद ऋतु और सर्दियों में, जब कई लोग गर्म पानी स्टोर करने के लिए इनका इस्तेमाल करते हैं ताकि वे कभी भी, कहीं भी गर्म पानी पी सकें।
आम तौर पर, थर्मस की परत 304 स्टेनलेस स्टील या 316 स्टेनलेस स्टील से बनी होती है। हालांकि, यह सभी विषाक्त पदार्थों से पूरी तरह सुरक्षित नहीं होती। इस लेख में हम आपको उन विषाक्त पदार्थों की सूची देंगे। ऐसी 9 चीजें जिन्हें आपको थर्मस में नहीं डालना चाहिए क्योंकि ये थर्मस और आपके शरीर दोनों के लिए हानिकारक हैं।

1. थर्मस फ्लास्क में कार्बोनेटेड पेय पदार्थ।
जैसा कि हम सभी जानते हैं, कार्बोनेटेड पेय पदार्थों में मौजूद कार्बन डाइऑक्साइड गैस, थर्मस के ढक्कन को बंद करके हिलाने पर उच्च दबाव उत्पन्न करती है, जिससे ढक्कन टूट सकता है। यह गैस न केवल आपके शरीर पर छिटक सकती है, बल्कि आपके स्वास्थ्य के लिए भी खतरनाक हो सकती है।
इसके अलावा, कार्बोनेटेड पेय पदार्थों में अम्लीय पदार्थ भी होते हैं जो स्टेनलेस स्टील के अंदरूनी हिस्से को खराब कर सकते हैं। इससे न केवल बोतल को नुकसान पहुंचता है बल्कि भारी धातु तत्व भी निकलते हैं। लंबे समय तक इसका सेवन करने से आपको भारी धातु विषाक्तता हो सकती है।

2. अम्लीय पेय
बेर का सूप, नींबू का रस , संतरे का रस आदि जैसे अम्लीय पेय पदार्थों को थर्मस में नहीं रखना चाहिए।
जैसा कि ऊपर बताया गया है, अम्लीय पदार्थ स्टेनलेस स्टील की परत को खराब कर देंगे। इससे भारी धातुएं निकलेंगी, जंग की गंध आएगी और टैंक के अंदर जंग लगने की प्रक्रिया तेज हो जाएगी।
यदि आप अम्लीय पेय पदार्थों को संग्रहित करना चाहते हैं, तो कांच, सिरेमिक या खाद्य-ग्रेड प्लास्टिक की बोतलों का चयन करना सबसे अच्छा है।

3. प्राच्य चिकित्सा
चीनी दवा को गर्म रखने के लिए, कुछ लोग इसे सीधे थर्मस में डाल देते हैं, लेकिन इससे भी समस्याएं पैदा हो सकती हैं।
कई पारंपरिक चीनी दवाओं में एल्कलॉइड और कार्बनिक अम्ल जैसे पदार्थ होते हैं, जो आसानी से स्टेनलेस स्टील के साथ प्रतिक्रिया करके हानिकारक पदार्थ उत्पन्न करते हैं।

चीनी औषधियों का स्वाद बहुत तेज़ होता है, इसलिए अगर उनमें से कोई अप्रिय गंध आए तो वह छिप जाती है। इस औषधि के साथ पेट में जाने वाले विषैले पदार्थ आपके स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हो सकते हैं। इसके अलावा, थर्मस की अंदरूनी परत पर धब्बे पड़ना आसान होता है और थर्मस का पूरा बाहरी भाग खराब हो सकता है।
यदि आप चीनी औषधि को गर्म रखना चाहते हैं, तो उसे "चीनी औषधि थैली" में रखना सबसे अच्छा है और थर्मस की भीतरी परत के सीधे संपर्क से बचाना चाहिए। इससे औषधि प्रभावी रूप से गर्म रहेगी और भीतरी परत को नुकसान पहुंचने और हानिकारक पदार्थ उत्पन्न होने से बचाया जा सकेगा।

4. स्टू
बहुत से लोग स्टू को गर्म रखने के लिए थर्मस में रखते हैं। आप जानते हैं, नमक और तेल के साथ। थर्मस में रखे सूप में बैक्टीरिया पनपने की संभावना बहुत अधिक होती है।
लंबे समय तक भंडारण के बाद, इसमें दुर्गंध आने लगती है, जो न केवल स्वाद को प्रभावित करती है बल्कि पीने के बाद दस्त भी पैदा कर सकती है।
इसके अलावा, अगर थर्मस की रबर की रिंग ग्रीस के संपर्क में आती है, तो वह आसानी से पीली पड़ जाएगी और उस पर फफूंदी लग जाएगी, जो इस्तेमाल करने पर स्वास्थ्य के लिए हानिकारक है।

5. उबलता पानी
पानी का तापमान सही रखने के लिए, कई लोग उबलता हुआ पानी सीधे थर्मस में डाल देते हैं। बहुत कम लोग जानते हैं कि वास्तव में, यह तरीका बेहद असुरक्षित है।
थर्मस के उपयोग संबंधी निर्देशों में स्पष्ट रूप से लिखा है: "थर्मस में उबलता पानी न डालें।" इस चेतावनी को नज़रअंदाज़ करना आसान है, क्योंकि आखिर थर्मस की बोतलों का उपयोग गर्म पानी रखने के लिए ही किया जाता है।
थर्मस में सीधे उबलता पानी डालने से उसकी परत का ऑक्सीकरण तेज हो जाएगा। इससे थर्मस के अंदर हवा का दबाव भी बढ़ जाएगा, जिससे ढक्कन खुल सकता है और यदि आप सावधान नहीं रहे तो उबलते पानी से जलने का खतरा भी हो सकता है।
इसके अलावा, अगर आप गलती से ज्यादा पानी पी लेते हैं, तो आपका मुंह और गला जल सकता है। खासकर बच्चों के लिए, कभी भी उबलता पानी सीधे थर्मस में न डालें। अगर आपको गर्म पानी पसंद है, तो 80 डिग्री सेल्सियस तापमान वाला थर्मस चुनें।

6. किण्वित पेय
दही, सोया दूध और अन्य पेय पदार्थों को थर्मस में न रखें। ऐसा करने से, उच्च तापमान वाले वातावरण में किण्वन प्रक्रिया तेज़ी से होगी और सोया दूध ज़हरीला हो जाएगा। इसे पीने के बाद आपको दस्त हो सकते हैं।
इसके अलावा, किण्वन प्रक्रिया के दौरान गैस उत्पन्न होगी, जिससे जार का ढक्कन फट सकता है या यदि आप सावधान नहीं हैं तो "विस्फोट" भी हो सकता है, जो एक बड़ा सुरक्षा खतरा पैदा करता है।

7. वाइन
कुछ लोग कांच की बोतल में शराब ले जाने से हिचकिचाते हैं, इसलिए वे इसे थर्मस में रखते हैं। चाहे वह बीयर हो, रेड वाइन हो या व्हाइट वाइन, आपको उन्हें थर्मस में नहीं रखना चाहिए।
क्योंकि अल्कोहल स्टेनलेस स्टील की परत को खराब कर देगा। आप थर्मस को थोड़े समय के लिए पानी से भर सकते हैं, लेकिन लंबे समय तक पानी से भरने पर थर्मस खराब हो जाएगा।

8. दूध
जब दूध को थर्मस में रखा जाता है, तो उसमें किण्वन होने की संभावना बढ़ जाती है, जिससे दूध खट्टा हो जाता है या खराब भी हो सकता है। इससे न केवल स्वाद खराब होता है, बल्कि इसे पीने के बाद दस्त भी हो सकते हैं। इसके अलावा, थर्मस के अंदर दाग लग जाते हैं और उन्हें साफ करना मुश्किल होता है।
दूध को सिरेमिक या कांच के कपों में रखना सबसे अच्छा होता है, जो स्वास्थ्य के लिए बेहतर होते हैं और जिन्हें साफ करना भी आसान होता है।

9. कॉफी और चाय
कॉफी और चाय हमारे जीवन के सबसे लोकप्रिय पेय हैं। इन्हें गर्म रखने के लिए भी थर्मस में नहीं रखना चाहिए।
क्योंकि कॉफी और चाय में मौजूद रंगद्रव्य और टैनिन स्टेनलेस स्टील के साथ आसानी से प्रतिक्रिया करते हैं, जिससे उनका स्वाद "उल्टी जैसा तरल" हो जाता है और उन्हें पीना बहुत मुश्किल हो जाता है।
इसके अलावा, ये रंगद्रव्य स्टेनलेस स्टील की परत में रह जाएंगे, जिससे ऐसे "दाग" लग जाएंगे जिन्हें साफ करना मुश्किल होगा।

ध्यान दें: ऊपर बताई गई 9 चीजों को थर्मस में न डालना ही बेहतर है। कम से कम कप तो खराब हो ही जाएगा, वरना आपके स्वास्थ्य पर बुरा असर पड़ सकता है। इस बात का विशेष ध्यान रखें।
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स्रोत: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/9-loai-nuoc-khong-nen-cho-vao-binh-giu-nhet-dac-biet-la-cai-thu-6-172250327102126796.htm










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