क्यूक्सी फेस्टिवल पर प्रसिद्ध ह्यू स्वीट सूप शॉप पर लाल बीन्स का मीठा सूप खाएँ

ह्यू में थान चे की दुकान मीठे के शौकीनों के लिए एक जानी-पहचानी जगह है। खासकर किक्सी त्यौहार पर, कई लोग लाल बीन चे की तलाश में रहते हैं।

क्यूक्सी फेस्टिवल (7.7 चंद्र कैलेंडर), जिसे एशियाई वेलेंटाइन डे के रूप में भी जाना जाता है, पर कई युवा लोग अपने जीवनसाथी से शीघ्र मिलने की आशा में या सौभाग्य और स्थायी प्रेम के लिए प्रार्थना करने के लिए लाल सेम की मिठाई खाना पसंद करते हैं।

या यदि आप यात्रा के दौरान अपने मीठे दाँत को संतुष्ट करने के लिए ठंडे कप मीठे सूप का आनंद लेने के लिए एक जगह की तलाश कर रहे हैं, तो आप ह्यू में थान मीठे सूप की दुकान को नहीं छोड़ सकते।

थान टी, ह्यू के स्थानीय लोगों के लिए एक जाना-पहचाना पता है। फोटो: गुयेन दात

ह्यू शहर के फु हाउ वार्ड में माई थुक लोन स्ट्रीट पर स्थित यह मीठे सूप की दुकान स्थानीय लोगों और पर्यटकों के लिए एक परिचित स्थान बन गई है।

मेनू में 12 तरह के पारंपरिक मीठे सूप, जैसे लाल बीन्स का मीठा सूप, फलों का मीठा सूप, और मिश्रित मीठा सूप, काफ़ी विविधतापूर्ण हैं। दुकान के मीठे सूप का स्वाद मीठा, बिलकुल सही, ज़्यादा मीठा नहीं माना जाता।

भुने हुए सूअर के मांस के साथ टैपिओका पर्ल जौ का मीठा सूप और लाल बीन्स का मीठा सूप इस रेस्टोरेंट की खासियत हैं। फोटो: थान स्वीट सूप

खास तौर पर, रेस्टोरेंट के अनोखे टैपिओका डम्पलिंग्स विद रोस्टेड पोर्क डेजर्ट, कई लोगों को बेहद पसंद आते हैं। मुलायम टैपिओका डम्पलिंग की त्वचा, ठंडे चीनी के पानी और नमकीन रोस्टेड पोर्क के स्वाद का यह सामंजस्यपूर्ण मेल, खाने वालों के लिए एक अविस्मरणीय अनुभव लेकर आता है।

दुकान की एक बड़ी खूबी इसकी कीमत है। सभी मिठाइयों की कीमत 13,000 VND है। दुकान में अंदर और बाहर, दोनों तरह के परोसने के क्षेत्र हैं। मालिक मिलनसार और उत्साही है, और ग्राहकों को जल्दी से सेवा देता है।

रेस्टोरेंट का स्थान विशाल तो नहीं है, लेकिन आरामदायक है। फोटो: गुयेन दात

रेस्टोरेंट शाम को खुलता है, जो देर रात तक डेट करने या दोस्तों के साथ मीटिंग के लिए एक आदर्श समय है। हालाँकि, कभी-कभी रेस्टोरेंट जल्दी भर जाता है या अनियमित रूप से बंद हो जाता है, इसलिए कुछ ग्राहकों को इसका आनंद लेने के लिए कई बार आना पड़ता है।

गुयेन दात

स्रोत: https://dulich.laodong.vn/am-thuc/an-che-dau-do-ngay-that-tich-tai-quan-che-hue-tru-danh-1378431.html