7वें चंद्र माह के 7वें दिन प्रसिद्ध ह्यू स्वीट सूप की दुकान पर लाल बीन स्वीट सूप का आनंद लें

ह्यू में थान चे की दुकान मीठे के शौकीनों के लिए एक जानी-पहचानी जगह है। खासकर सातवें चंद्र मास की सातवीं तारीख को, कई लोग लाल बीन्स के मीठे सूप की तलाश में रहते हैं।

क्यूक्सी फेस्टिवल (7.7 चंद्र कैलेंडर), जिसे एशियाई वेलेंटाइन डे के रूप में भी जाना जाता है, पर कई युवा लोग अपने जीवनसाथी से शीघ्र मिलने की आशा में या भाग्य और स्थायी प्रेम के लिए प्रार्थना करते हुए लाल सेम की मिठाई खाना पसंद करते हैं।

या यदि आप यात्रा के दौरान अपनी मीठी लालसा को संतुष्ट करने के लिए ठंडे मीठे सूप का आनंद लेने के लिए एक जगह की तलाश कर रहे हैं, तो आप ह्यू में थान मीठे सूप की दुकान को नहीं भूल सकते।

थान टी, ह्यू के स्थानीय लोगों के लिए एक जाना-पहचाना पता है। फोटो: गुयेन दात

ह्यू शहर के फु हाउ वार्ड में माई थुक लोन स्ट्रीट पर स्थित यह मीठे सूप की दुकान स्थानीय लोगों और पर्यटकों के लिए एक परिचित स्थान बन गई है।

मेनू में 12 प्रकार के पारंपरिक मीठे सूप, जैसे लाल बीन्स का मीठा सूप, फलों का मीठा सूप, और मिश्रित मीठा सूप, काफ़ी विविधतापूर्ण हैं। दुकान के मीठे सूप का स्वाद मीठा, बिलकुल सही, ज़्यादा मीठा नहीं माना जाता।

भुने हुए सूअर के मांस और लाल बीन्स के साथ टैपिओका स्टार्च की मिठाई इस रेस्टोरेंट की खासियत हैं। फोटो: थान डेज़र्ट

खास तौर पर, रेस्टोरेंट की अनोखी टैपिओका डम्पलिंग मिठाई जिसमें भुना हुआ सूअर का मांस होता है, कई लोगों को बहुत पसंद आती है। मुलायम टैपिओका डम्पलिंग की त्वचा, ठंडे चीनी के पानी और नमकीन भुने हुए सूअर के स्वाद का यह सामंजस्यपूर्ण मिश्रण, खाने वालों के लिए एक अविस्मरणीय स्वाद का अनुभव प्रदान करता है।

दुकान की एक बड़ी खूबी इसकी कीमत है। सभी मिठाइयों की कीमत 13,000 VND है। दुकान में अंदर और बाहर, दोनों तरह के परोसने के क्षेत्र हैं। मालिक मिलनसार और उत्साही है, और ग्राहकों को जल्दी से सेवा देता है।

रेस्टोरेंट का स्थान विशाल तो नहीं है, लेकिन आरामदायक है। फोटो: गुयेन दात

रेस्टोरेंट शाम को खुलता है, जो देर रात तक डेट करने या दोस्तों के साथ मीटिंग के लिए आदर्श समय है। हालाँकि, कभी-कभी रेस्टोरेंट जल्दी भर जाता है या अनियमित रूप से बंद हो जाता है, इसलिए कुछ ग्राहकों को आनंद लेने के लिए कई बार आना पड़ता है।

गुयेन दात

स्रोत: https://dulich.laodong.vn/am-thuc/an-che-dau-do-ngay-that-tich-tai-quan-che-hue-tru-danh-1378431.html