50 वर्ष या उससे अधिक उम्र के लोगों के लिए प्रतिदिन स्ट्रॉबेरी खाना बहुत अच्छा है।

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यह अध्ययन सिनसिनाटी विश्वविद्यालय (अमेरिका) के वैज्ञानिकों द्वारा किया गया, जिसमें 50 से 65 वर्ष की आयु के 5 पुरुष और 25 महिलाएं शामिल थीं।

प्रतिभागियों को दो समूहों में विभाजित किया गया: एक समूह ने सूखा स्ट्रॉबेरी पाउडर खाया। दूसरे नियंत्रण समूह ने स्ट्रॉबेरी पाउडर जैसा ही पाउडर खाया।

Ăn dâu tây hằng ngày rất tốt cho những người 50 tuổi trở lên - Ảnh 1. — स्ट्रॉबेरी 50 वर्ष या उससे अधिक आयु के लोगों के लिए बहुत फायदेमंद है।

दैनिक खुराक पैकेट में आती है, प्रत्येक पैकेट में 13 ग्राम स्ट्रॉबेरी पाउडर होता है, जो लगभग 1 कप या 8 ताजा स्ट्रॉबेरी के बराबर होता है।

विशेषज्ञों ने दोनों समूहों पर 12 सप्ताह तक नजर रखी तथा उनकी दीर्घकालिक स्मृति, मनोदशा और चयापचय स्वास्थ्य पर नजर रखी।

एक्सप्रेस के अनुसार, परिणामों से पता चला कि स्ट्रॉबेरी पाउडर समूह के लोगों ने शब्द सूची सीखने की परीक्षा में बेहतर प्रदर्शन किया और उनमें अवसाद के लक्षणों में उल्लेखनीय कमी आई।

शोधकर्ताओं को आशा है कि उनके निष्कर्ष मनोभ्रंश को रोकने में सहायक हो सकते हैं, जिसका वर्तमान में कोई इलाज नहीं है।

यूनिवर्सिटी ऑफ सिनसिनाटी (ओहियो, अमेरिका) के अकादमिक मेडिकल सेंटर के प्रोफेसर रॉबर्ट क्रिकोरियन ने कहा: स्मृति हानि एक सामान्य शब्द है जिसमें कई अलग-अलग बीमारियां शामिल हैं, जिनमें से किसी का कोई इलाज नहीं है।

Ăn dâu tây hằng ngày rất tốt cho những người 50 tuổi trở lên - Ảnh 2. — स्ट्रॉबेरी के सेवन से शब्द सूची सीखने की परीक्षा में बेहतर प्रदर्शन हुआ और अवसादग्रस्तता के लक्षणों में उल्लेखनीय कमी आई

एक्सप्रेस के अनुसार, इस आयु-संबंधी रोग के लिए प्रभावी उपचार की प्रतीक्षा करते हुए, आहार और जीवनशैली के माध्यम से रोकथाम और शमन वर्तमान में सबसे अच्छा तरीका है।

प्रोफेसर क्रिकोरियन ने कहा: स्ट्रॉबेरी में यह अद्भुत क्षमता होने का कारण संभवतः स्ट्रॉबेरी में मौजूद एंथोसायनिन के सूजनरोधी प्रभाव हैं।

इसके अलावा, सूजन मोटापा, प्रीडायबिटीज और मधुमेह जैसे चयापचय विकारों में योगदान कर सकती है।

स्ट्रॉबेरी स्वस्थ आहार बनाए रखने के लिए महत्वपूर्ण है क्योंकि इसकी एक खुराक से ही विटामिन सी की अनुशंसित दैनिक खुराक का 100% प्राप्त होता है। इसमें फोलेट, पोटेशियम, फाइबर, फाइटोस्टेरॉल और पॉलीफेनॉल जैसे हृदय-स्वस्थ पोषक तत्व भी होते हैं।

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