नाशपाती खाना पाचन तंत्र के लिए अच्छा है।

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नाशपाती में प्रचुर मात्रा में फाइबर होता है जो मल त्याग के लिए अच्छा होता है, तथा कोलन कैंसर और डायवर्टिकुलर रोग को रोकने में मदद करता है।

नाशपाती विटामिन सी जैसे एंटीऑक्सीडेंट, पादप यौगिकों और विशेष रूप से फाइबर से भरपूर होती है, जो समग्र स्वास्थ्य को बढ़ावा देने में मदद करती है। अमेरिकी कृषि विभाग के अनुसार, एक मध्यम आकार के नाशपाती (100 ग्राम) में 5.5 ग्राम से अधिक फाइबर होता है, जो दैनिक आवश्यकता का 20% से अधिक प्रदान करता है, जो पाचन तंत्र के लिए फायदेमंद है।

बोस्टन विश्वविद्यालय, अमेरिका और कई अन्य इकाइयों द्वारा 2022 में किए गए एक अध्ययन से पता चला है कि बड़ी मात्रा में फाइबर के साथ नाशपाती खाने से मल त्याग बेहतर होता है और कोलोरेक्टल कैंसर, डायवर्टीकुलोसिस और हृदय रोग और मधुमेह जैसी अन्य स्वास्थ्य स्थितियों के विकास से लड़ने में मदद मिलती है।

शोधकर्ताओं के अनुसार, नाशपाती से प्राप्त फाइबर में रेचक प्रभाव भी होता है, यह पाचन तंत्र के माध्यम से खनिज अवशोषण को बढ़ाता है, परिपूर्णता की भावना को बढ़ाकर ऊर्जा की खपत को कम करता है, और आंतों के माइक्रोफ्लोरा के संतुलन को नियंत्रित करता है।

अमेरिका के टफ्ट्स विश्वविद्यालय द्वारा 2019 में 22 अध्ययनों पर आधारित एक मेटा-विश्लेषण में पाया गया कि नाशपाती पेक्टिन (घुलनशील फाइबर) का एक स्रोत है जो आंत के स्वास्थ्य के लिए अच्छा है। नाशपाती में मौजूद फाइबर आंत्र क्रिया को बढ़ावा दे सकता है और खराब कोलेस्ट्रॉल (एलडीएल) को कम कर सकता है।

चीनी नाशपाती। फोटो: Freepk — नाशपाती पोषक तत्वों से भरपूर होती है। फोटो: *फ्रीपिक*

इस फल में मौजूद फाइबर आंतों के पारिस्थितिकी तंत्र को भी प्रभावित कर सकता है। कनाडा के अल्बर्टा विश्वविद्यालय और कई अन्य इकाइयों द्वारा 2018 में किए गए 5 अध्ययनों पर आधारित एक समीक्षा के अनुसार, यह दर्शाता है कि फाइबर आंतों में बैक्टीरिया को भोजन प्रदान करता है, जिससे उन्हें स्थिर और संतुलित विकास में मदद मिलती है। एक स्वस्थ आंतों का माइक्रोबायोटा प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने में योगदान देता है, जिससे रोगों से लड़ने की क्षमता बढ़ती है।

शोधकर्ताओं के अनुसार, कम फाइबर खाने से आंतों के बैक्टीरिया की विविधता और चयापचय में कमी आती है, जिससे सूजन आंत्र रोग और कोलोरेक्टल कैंसर की दर बढ़ जाती है।

डायवर्टीकुलिटिस से पीड़ित लोगों को अपने आहार में ज़्यादा फाइबर शामिल करना चाहिए। अमेरिका के कैलिफ़ोर्निया विश्वविद्यालय के अनुसार, नाशपाती, सेब और केले जैसे फल फाइबर से भरपूर होते हैं, जिससे मल त्याग जल्दी और आसानी से होता है, जिससे डायवर्टीकुलिटिस की रोकथाम और उपचार में मदद मिलती है।

2,000 कैलोरी आहार पर स्वस्थ वयस्कों को प्रतिदिन कम से कम 28 ग्राम फाइबर की आवश्यकता होती है, और कम से कम 30 ग्राम फाइबर का सेवन करने से डायवर्टीकुलर रोग से बचाव हो सकता है।

मेयो क्लिनिक हेल्थ सिस्टम, अमेरिका की जानकारी भी यही बताती है कि नाशपाती में मौजूद फाइबर पाचन तंत्र को बेहतर ढंग से काम करने में मदद करता है। नाशपाती को सीधे खाने, बेक करने, सलाद या दही में डालने से इस फल के कई आंतों संबंधी लाभों का लाभ उठाया जा सकता है।

माई कैट ( एवरीडे हेल्थ के अनुसार, वेरी वेल हेल्थ )

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