बिना मोटा हुए स्वस्थ नाश्ता कैसे करें?

[विज्ञापन_1]

मुझे फल, तले हुए खाद्य पदार्थ, शीतल पेय बहुत पसंद हैं... तो मैं बिना मोटापे और अपने स्वास्थ्य को नुकसान पहुँचाए स्नैक्स कैसे खाऊँ? (होंग, 29 वर्ष, हनोई )

जवाब:

अस्वास्थ्यकर स्नैक्स हमेशा बहुत लुभावना होते हैं। वज़न बढ़ाए बिना, स्वस्थ स्नैक्स खाने के लिए, आपको सबसे पहले यह पहचानना होगा कि आप इसलिए स्नैक्स खा रहे हैं क्योंकि आपको खाने की तलब है या इसलिए क्योंकि आपको भूख लगी है।

अगर आपको भूख लग रही है, तो हो सकता है कि आपने अपने मुख्य भोजन में पर्याप्त भोजन नहीं किया हो या आपका भोजन पौष्टिक रूप से संतुलित न हो। स्नैक्स खाने के बजाय, अपने मुख्य भोजन का आधा हिस्सा, केवल सब्ज़ियों और प्रोटीन वाला स्नैक खाएं।

अगर आपको खाने की तलब लग रही है, तो सोचने की कोशिश करें कि आपकी तलब किस वजह से लग रही है, जैसे मीठा, नमकीन या खट्टा खाना, या बस दूसरों को खाते हुए देखना। एक बार जब आप स्पष्ट रूप से पहचान लेते हैं, तो आप खा सकते हैं, लेकिन आपको निम्नलिखित बातों पर ध्यान देना होगा: स्नैक्स में स्वास्थ्य के लिए हानिकारक तत्व जैसे चीनी, रिफाइंड स्टार्च, ट्रांस फैट, स्वीटनर आदि न हों। अगर स्टार्च है, तो ओट्स, क्विनोआ, नट्स, साबुत अनाज जैसे साबुत अनाज वाले स्टार्च का चुनाव करें।

फलों और सब्ज़ियों के लिए, चीनी रहित या बहुत कम चीनी वाली किस्में चुनें, जैसे खरबूजा, संतरा, नींबू, कीनू और अंगूर। डूरियन, रामबुतान, आम और कटहल से बचें; और कद्दू और आलू जैसी स्टार्च वाली सब्ज़ियों से भी बचें।

इसके अलावा, यह भी सुनिश्चित करें कि आपका नाश्ता एक बार में एक मुट्ठी में ही आ जाए।

खास तौर पर, दो समय ऐसे होते हैं जब स्नैक्स खाने से वज़न कम करने में सबसे कम असर पड़ता है, मुख्य भोजन के ठीक बाद और व्यायाम से पहले। ऐसा इसलिए है क्योंकि अगर आपने मुख्य भोजन के ठीक बाद ढेर सारी सब्ज़ियों वाला सामान्य भोजन खाया है, तो मीठे स्नैक्स खाने से कम नुकसान होगा। व्यायाम से पहले स्नैक्स खाने से भूख भी नहीं लगती और हाइपोग्लाइसीमिया का खतरा कम होता है।

आप कुछ गैर-मोटापा पैदा करने वाले स्नैक्स का उल्लेख कर सकते हैं, जैसे: दूध के साथ अनाज, उबले हुए ताजे बीन्स, मुट्ठी भर नट्स, फल और सब्जी स्मूदी, प्रोटीन युक्त पेय जैसे मट्ठा प्रोटीन...

डॉक्टर फान थाई टैन
होमफिट वजन घटाने के स्वास्थ्य कोच

[विज्ञापन_2]
स्रोत लिंक