| आड़ू में कई पोषक तत्व होते हैं, लेकिन ये सभी के लिए अच्छे नहीं होते। (चित्र AI द्वारा बनाया गया है) |
आड़ू स्वादिष्ट और पौष्टिक दोनों होते हैं, गर्मियों की एक खासियत, और इस मौसम में ये हर जगह बिकते हैं। आड़ू में विटामिन सी, विटामिन ए, विटामिन ई जैसे कई पोषक तत्व और पोटेशियम, मैग्नीशियम और फाइबर जैसे ज़रूरी खनिज होते हैं। इसीलिए, यह फल रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने, पाचन में सहायक और हृदय व त्वचा के लिए अच्छा होता है।
अपने मीठे और रसीले स्वाद के कारण, आड़ू कई लोगों को पसंद आते हैं। हालाँकि, हर कोई आड़ू को अच्छी तरह नहीं खा पाता। अपनी शारीरिक स्थिति के आधार पर, कुछ लोगों को आड़ू खाने में मज़ा आता है, लेकिन कुछ लोगों को असहजता महसूस होती है।
नीचे 3 ऐसे लोगों के समूह दिए गए हैं जिन्हें आड़ू नहीं खाना चाहिए क्योंकि उन्हें आसानी से दुष्प्रभाव का अनुभव हो सकता है।
एलर्जी वाले लोग
बहुत से लोग सोचते हैं कि आड़ू से एलर्जी क्यों हो सकती है। दरअसल, यह काफी आम है। कुछ लोगों को आड़ू के छिलके पर लगे बालों को छूने से ही खुजली होने लगती है और छिलका छीलने पर भी, छोटे-छोटे बालों को त्वचा के संपर्क में आने से बचाना मुश्किल होता है। यह आड़ू के बालों से एलर्जी का संकेत है।
इसके अलावा, आड़ू के गूदे में एक लिपिड ट्रांसपोर्ट प्रोटीन भी होता है जिसे कुछ लोगों की प्रतिरक्षा प्रणाली एक हानिकारक पदार्थ समझ लेती है, जिससे त्वचा में खुजली और मुँह में झुनझुनी जैसी एलर्जी हो सकती है। इसलिए, आड़ू से एलर्जी वाले लोगों को इस फल को खाने से बचना चाहिए।
क्रोनिक किडनी रोग से पीड़ित लोग
क्रोनिक किडनी रोग से पीड़ित लोगों में अक्सर शरीर से पोटेशियम निकालने की क्षमता कम हो जाती है, जबकि आड़ू में भरपूर मात्रा में पोटेशियम होता है। चिकित्सा अनुसंधान के अनुसार, 100 ग्राम आड़ू में लगभग 197 मिलीग्राम पोटेशियम होता है। अगर आप ज़्यादा आड़ू खाते हैं, तो रक्त में पोटेशियम की मात्रा बढ़ सकती है, जिससे हृदय गति में गड़बड़ी हो सकती है।
इसलिए, क्रोनिक किडनी रोग से पीड़ित लोगों को अपने स्वास्थ्य की रक्षा के लिए आड़ू का सेवन सीमित करना चाहिए या इससे बचना चाहिए।
कमजोर पाचन तंत्र वाले लोग
आड़ू मीठे होते हैं, लेकिन इनमें फाइबर और प्राकृतिक अम्ल प्रचुर मात्रा में होते हैं, जो आंतों में जलन पैदा कर सकते हैं। खराब पाचन वाले लोगों में, इससे पेट फूलना, बेचैनी या दस्त हो सकते हैं।
इसके अलावा, आड़ू की तासीर गर्म होती है, इसलिए ज़्यादा खाने से शरीर में आसानी से गर्मी और नमी जमा हो सकती है। कमज़ोर तिल्ली और पेट वाले लोगों के लिए, जिनके शरीर में पहले से ही "नमी और गर्मी" के लक्षण हैं, आड़ू खाने से स्थिति और बिगड़ सकती है।
स्रोत: https://baoquocte.vn/ba-nhom-nguoi-khong-nen-an-qua-dao-de-gap-tac-dung-phu-324046.html






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