4 जुलाई को, हुइन्ह होआ ब्रेड ब्रांड ने अपने साझेदार पॉश लाइफस्टाइल के साथ एक रणनीतिक सहयोग हस्ताक्षर समारोह का आयोजन किया, जिसके तहत हुइन्ह होआ ब्रेड को मेलबर्न और सिडनी से शुरू करके ऑस्ट्रेलिया में लाया जाएगा।
सुश्री ले किम होआ द्वारा 1989 में स्थापित, हुइन्ह होआ ब्रेड अपनी "पूरी तरह से पेट भरने वाली" ब्रेड के लिए प्रसिद्ध है, जिसमें 13 सामग्रियां जैसे कि पाटे, मक्खन, कोल्ड कट्स, हैम, जड़ी-बूटियां आदि शामिल हैं... जो घरेलू और विदेशी भोजन करने वालों को मोहित कर देती हैं।
हुइन्ह होआ ब्रेड हो ची मिन्ह सिटी में बेची जाती है
सुश्री ले किम होआ ने बताया कि सहयोग करते समय वे बहुत सतर्क थीं क्योंकि उन्हें गुणवत्ता और प्रतिष्ठा पर पड़ने वाले प्रभाव की चिंता थी। हालाँकि, पॉश लाइफस्टाइल के श्री होआंग लैम और सुश्री ले काई दुयेन के जुनून और समर्पण ने उन्हें आश्वस्त कर दिया।
पॉश लाइफस्टाइल, ऑस्ट्रेलिया में बेहद सफल फो थिन प्रोजेक्ट के साथ, वियतनामी व्यंजनों को दुनिया भर में प्रचारित करने के लिए प्रसिद्ध है। सुश्री ले काई दुयेन ने बताया कि सुश्री होआ से मंज़ूरी पाने के लिए उन्हें पाँच साल तक लगातार बातचीत करनी पड़ी। उन्होंने कहा, "मुझे विश्वास है कि 35 साल की प्रतिष्ठा वाली हुइन्ह होआ ब्रेड न केवल स्वाद से, बल्कि सांस्कृतिक मूल्यों से भी ऑस्ट्रेलियाई लोगों का दिल जीत लेगी।"
उम्मीद है कि लगभग 6 महीनों में, हुइन्ह होआ ब्रेड ऑस्ट्रेलिया में लॉन्च हो जाएगी, जिसकी रेसिपी, सामग्री और परोसने का तरीका वियतनाम जैसा ही रहेगा, और इसकी कीमत लगभग 13-15 ऑस्ट्रेलियाई डॉलर प्रति रोटी (200,000 - 250,000 वियतनामी डोंग) होगी। ब्रांड यहाँ के ग्राहकों की ज़रूरतों के हिसाब से छोटे आकार के ब्रेड भी लॉन्च करने की योजना बना रहा है।
स्रोत: https://nld.com.vn/banh-mi-huynh-hoa-ra-bien-lon-196250704154106903.htm
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