आज घरेलू काली मिर्च की कीमत
दक्षिण-पूर्वी क्षेत्र में आज, 26 जुलाई, 2024 को काली मिर्च की कीमत कल की तुलना में 1,000 VND/किलोग्राम से थोड़ी बढ़ गई, जो लगभग 149,000 - 150,000 VND/किलोग्राम पर कारोबार कर रही है, डाक नॉन्ग और डाक लाक प्रांतों में उच्चतम खरीद मूल्य 150,000 VND/किलोग्राम है।
विशेष रूप से, डाक लाक काली मिर्च की कीमत में 1,000 VND/किग्रा की मामूली वृद्धि हुई और इसे 150,000 VND/किग्रा पर खरीदा गया। चू से काली मिर्च (जिया लाई) की कीमत 149,000 VND/किग्रा पर खरीदी गई, जो कल से अपरिवर्तित है। डाक नॉन्ग काली मिर्च की कीमत आज 150,000 VND/किग्रा दर्ज की गई, जो कल से अपरिवर्तित है।
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| काली मिर्च की आज की कीमत 26 जुलाई, 2024: उछाल वापस; डाक नॉन्ग, डाक लाक उच्चतम स्तर पर पहुँचे |
दक्षिण-पूर्वी क्षेत्र में, काली मिर्च की कीमतों में आज कल की तुलना में 1,000 वियतनामी डोंग/किग्रा की मामूली वृद्धि हुई है। विशेष रूप से, बा रिया - वुंग ताऊ में, यह वर्तमान में 149,000 वियतनामी डोंग/किग्रा पर है, जो कल की तुलना में 1,000 वियतनामी डोंग/किग्रा की मामूली वृद्धि है; बिन्ह फुओक में, काली मिर्च की कीमतें आज भी 149,000 वियतनामी डोंग/किग्रा पर बनी हुई हैं, जो कल की तुलना में मामूली वृद्धि है।
इस प्रकार, आज काली मिर्च की कीमतें मूल्य कटौती के दिन के ठीक बाद प्रमुख उत्पादक क्षेत्रों में कुछ स्थानों पर थोड़ी बढ़ गईं, तथा 150,000 VND की उच्चतम कीमत दर्ज की गई, जो 149,000 - 150,000 VND/किग्रा की मूल्य सीमा में उतार-चढ़ाव करती रही।
सीमा शुल्क विभाग के अनुसार, 3,686 USD/टन से 5,727 USD/टन की वृद्धि के साथ, जुलाई 2024 की पहली छमाही में कृषि उत्पादों के बीच निर्यात मूल्य में सबसे अधिक वृद्धि वाली वस्तु काली मिर्च है। काली मिर्च के निर्यात की मात्रा पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में 53% बढ़कर 10,796 टन तक पहुंच गई, जिसका मूल्य 61 मिलियन USD है, जो 137% अधिक है।
2024 के पहले 6 महीनों में, अमेरिका 37,435 टन की मात्रा के साथ वियतनाम का सबसे बड़ा काली मिर्च निर्यात बाजार था, जो पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में 44.6% अधिक था, और बाजार हिस्सेदारी का 26.3% था।
इसके बाद, जर्मन बाज़ार 9,526 टन तक पहुँच गया, जो 106.7% की वृद्धि दर्शाता है; यूएई 8,388 टन तक पहुँच गया, जो 15.2% की वृद्धि दर्शाता है; भारत 8,173 टन तक पहुँच गया, जो 45.7% की वृद्धि दर्शाता है, चीन 7,453 टन तक पहुँच गया, जो 85.2% की गिरावट दर्शाता है और नीदरलैंड 6,019 टन तक पहुँच गया, जो 52.1% की वृद्धि दर्शाता है। प्रमुख सफेद मिर्च निर्यात बाज़ार: जर्मनी 2,454 टन तक पहुँच गया, अमेरिका 2,044 टन तक पहुँच गया, नीदरलैंड 1,779 टन तक पहुँच गया, थाईलैंड 1,732 टन तक पहुँच गया और चीन 1,567 टन तक पहुँच गया...
आज विश्व काली मिर्च की कीमत
हाल ही के व्यापारिक सत्र के अंत में, अंतर्राष्ट्रीय काली मिर्च समुदाय (आईपीसी) ने इंडोनेशियाई लैम्पुंग काली मिर्च की कीमत 0.26% की गिरावट के साथ 7,161 अमेरिकी डॉलर प्रति टन बताई; मुंतोक सफेद मिर्च की कीमत 0.27% की गिरावट के साथ 9,118 अमेरिकी डॉलर प्रति टन बताई।
ब्राज़ीलियाई ASTA 570 काली मिर्च की कीमत 7,125 अमेरिकी डॉलर प्रति टन पर स्थिर रही। मलेशियाई ASTA काली मिर्च की कीमत भी 7,500 अमेरिकी डॉलर प्रति टन पर स्थिर रही; इस देश की ASTA सफेद मिर्च की कीमत 8,800 अमेरिकी डॉलर प्रति टन तक पहुँच गई।
वियतनामी काली मिर्च की कीमतें 500 ग्राम/लीटर के लिए 6,000 अमेरिकी डॉलर प्रति टन, 550 ग्राम/लीटर के लिए 6,600 अमेरिकी डॉलर प्रति टन तथा सफेद मिर्च के लिए 8,800 अमेरिकी डॉलर प्रति टन पर बनी हुई हैं।
26 जुलाई 2024 को घरेलू काली मिर्च की कीमत
प्रांत, शहर | इकाई | व्यापारी खरीद मूल्य | कल की तुलना में वृद्धि/कमी |
चू से (जिया लाइ) | वीएनडी/किग्रा | 149,000 | – |
डाक लाक | वीएनडी/किग्रा | 150,000 | +1,000 |
डाक नॉन्ग | वीएनडी/किग्रा | 150,000 | – |
बिन्ह फुओक | वीएनडी/किग्रा | 149,000 | +1,000 |
बा रिया - वुंग ताऊ | वीएनडी/किग्रा | 149,000 | +1,000 |
कुछ विशेषज्ञों का कहना है कि मांग की तुलना में आपूर्ति में कमी के संकेत आने वाले समय में फसल सीजन तक बाजार में दर्ज और परिलक्षित होते रहेंगे।
एशिया में तेजी से बढ़ती माल ढुलाई लागत और बंदरगाहों की भीड़ भी आयात बाजारों में कीमतों को प्रभावित कर रही है, और इससे शिपिंग में देरी हो सकती है, जिससे मध्यम से दीर्घ अवधि में कीमतों में वृद्धि हो सकती है।
चू से पेपर एसोसिएशन (जिया लाई) के उपाध्यक्ष श्री होआंग फुओक बिन्ह के अनुसार, प्रत्येक मूल्य वृद्धि चक्र आमतौर पर लगभग 10 वर्षों तक चलता है, इसलिए न केवल इस वर्ष, बल्कि आने वाले कई वर्षों तक काली मिर्च की कीमतें ऊंची बनी रहेंगी।
इंडोनेशिया में काली मिर्च की कटाई का मौसम जुलाई 2024 में शुरू होगा, और प्रमुख उत्पादक क्षेत्रों में उच्च उत्पादन की उम्मीद है। हालाँकि, सट्टेबाजों द्वारा जमाखोरी के कारण, जिन्होंने उपलब्ध आपूर्ति को तुरंत खरीद लिया, काली मिर्च की कीमतों पर ज़्यादा असर नहीं पड़ने की संभावना है।
चीन के हैनान में पिछले एक महीने में कम उत्पादन अनुमान और घरेलू अटकलों के कारण काली मिर्च की कीमतों में तेज़ी से वृद्धि हुई है। इस साल की शुरुआत से ही, वियतनाम से इस बाज़ार में काली मिर्च के निर्यात में तेज़ी से कमी आई है। आँकड़े बताते हैं कि चीन आमतौर पर वियतनाम से हर साल लगभग 50,000 टन काली मिर्च का आयात करता है।
चीन में कम घरेलू उत्पादन और सट्टेबाजी ने देश को दक्षिण-पूर्व एशियाई देशों से आयात बढ़ाने के लिए मजबूर किया है। यही इस साल के अंत में वियतनाम और इंडोनेशिया से काली मिर्च के निर्यात में वृद्धि का मुख्य कारण होगा।
चीन को काली मिर्च के विदेशी आपूर्तिकर्ताओं में, इंडोनेशिया का हिस्सा आधे से ज़्यादा रहा, जिसकी आपूर्ति 1,375 टन थी, जो पिछले साल की इसी अवधि की तुलना में दोगुने से भी ज़्यादा है। जून और साल के पहले छह महीनों में यह चीन को सबसे बड़ा आधिकारिक काली मिर्च आपूर्तिकर्ता रहा।
*जानकारी केवल संदर्भ के लिए है। समय और स्थान के आधार पर कीमतें भिन्न हो सकती हैं।
![[फोटो] राष्ट्रपति लुओंग कुओंग न्यूज़ीलैंड संसद के अध्यक्ष गेरी ब्राउनली का स्वागत करते हुए](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/8/29/7accfe1f5d85485da58b0a61d35dc10f)
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