कद्दू, एक स्वादिष्ट फल जो दिमाग के लिए अच्छा है और याददाश्त बढ़ाता है। त्रा विन्ह के एक समुदाय ने इसे सफलतापूर्वक उगाया है और इसकी अच्छी बिक्री होती है।

यह दूसरी फसल है (केवल शीतकालीन-वसंत फसल उत्पादन) जिसे उद्यम ने हैम गियांग कम्यून, ट्रा वु जिला ( ट्रा विन्ह प्रांत) में किसानों के साथ कद्दू उगाने के लिए सहयोग किया है, जो एक स्थिर और टिकाऊ दिशा में कद्दू की आर्थिक दक्षता में सुधार करने में योगदान देता है...

हाम गियांग कम्यून के न्हुए तु बी गांव की किसान थाच थी झुआन ने बताया कि उनके परिवार के पास 0.3 हेक्टेयर विशेष भूमि है; हर साल वे खीरे, लंबी फलियां और करेला उगाते हैं।

2022-2023 की शीत-वसंत फसल में, परिवार कद्दू उगाएगा और उद्यम उन्हें 5,000 VND/किग्रा या उससे अधिक की गारंटीकृत कीमत पर खरीदेगा; यदि बाजार मूल्य बढ़ता है, तो खरीद मूल्य भी बढ़ जाएगा। लगातार दो फसलों में, कद्दू की कीमत में वृद्धि हुई है (7,000 VND/किग्रा से अधिक), जिससे कद्दू उत्पादक बहुत उत्साहित हैं।

2023 - 2024 की शीतकालीन-वसंत कद्दू की फसल में, हाम गियांग कम्यून के किसानों ने 46.5 हेक्टेयर में कद्दू की खेती की, जिसमें नुए तु ए और नुए तु बी बस्तियों के लगभग 80 परिवारों ने व्यवसायों के साथ सहयोग में भाग लिया।

ट्रा कू जिले के हाम गियांग कम्यून के कृषि अधिकारी कॉमरेड ट्रान थान कैन के अनुसार, कद्दू सहित अन्य फसलों की खेती के लिए परिस्थितियों के संबंध में, हाम गियांग की भूमि शीत-वसंत फसल के लिए बहुत उपयुक्त है, जिसे शुष्क मौसम की फसल भी कहा जाता है।

भविष्य में, कद्दू उत्पादन क्षेत्रों के विस्तार के लिए उत्पाद उपभोग में व्यवसायों और किसानों की भागीदारी की आवश्यकता होगी; ताकि बड़े पैमाने पर विकास करते समय कद्दू उत्पादकों के लिए मानसिक शांति सुनिश्चित की जा सके।

व्यापारी ट्रा विन्ह प्रांत के ट्रा कु जिले के हैम गियांग कम्यून के कद्दू उत्पादक क्षेत्र में कद्दू खरीदते हैं और परिवहन करते हैं।

हैम गियांग में कद्दू उत्पादकों के रिकॉर्ड के अनुसार, कद्दू की कीमतें 6,000 - 6,500 वीएनडी के बीच उतार-चढ़ाव के साथ, कद्दू उत्पादक लाभ कमाते हैं।

कद्दू उत्पादकों ने कहा: कद्दू बेचने से होने वाली आय के अलावा, उत्पादक कद्दू के फूल बेचकर भी आय अर्जित करते हैं, औसतन ^{1,000 वर्ग मीटर कद्दू की} खेती से 130-150 किलोग्राम कपास/फसल प्राप्त होती है; कद्दू 10,000-12,000 VND/किलोग्राम कपास की दर से बिकते हैं और कद्दू उत्पादक 5,000 VND/किलोग्राम की दर से उन्हें तोड़ने के लिए श्रमिकों को काम पर रखते हैं।

किसान सोन नोक थाई, नुए तु ए हैमलेट, हैम गियांग कम्यून, ट्रा कु जिला (ट्रा विन्ह प्रांत) ने कहा: यह दूसरी फसल है जिसे उनके परिवार ने 0.2 हेक्टेयर क्षेत्र में कद्दू उगाया है।

परिणामस्वरूप, दूसरी फसल में, उनके परिवार ने 8,000 VND/किग्रा की दर से 4 टन कद्दू और 10,000 VND/किग्रा की दर से 350 किग्रा कद्दू के फूल प्राप्त किए।

श्री थाई को कद्दू उगाने के मॉडल से कुल 35 मिलियन VND से ज़्यादा की आय होती है, जिसमें से लागत लगभग 20 मिलियन VND है। फूलों और छोटे फलों के लिए कद्दू उगाने से बहुत अच्छी आय होती है और यह चावल से उगाए गए क्षेत्रों के लिए उपयुक्त है।

हाम गियांग कृषि सहकारी (हाम गियांग कम्यून, ट्रा कु जिला, ट्रा विन्ह प्रांत) के निदेशक मंडल के अध्यक्ष और निदेशक श्री ली थान दान ने कहा: 2023 - 2024 की शीतकालीन-वसंत फसल में, उनके परिवार ने किसानों के साथ मिलकर 3 हेक्टेयर में पौधे लगाए हैं और बाजार मूल्य पर खरीदारी की है; औसत उपज 15 - 17 टन फल/हेक्टेयर है।

कद्दू की कीमतें 7,000 - 8,000 VND/किलोग्राम तक होती हैं, हैम गियांग कम्यून, ट्रा कु जिला (ट्रा विन्ह प्रांत) में कद्दू उत्पादकों की आय 70 - 80 मिलियन VND/हेक्टेयर/फसल है।

स्रोत: https://danviet.vn/bi-do-qua-ngon-an-tot-cho-nao-cai-thien-tri-nho-mot-xa-o-tra-vinh-trong-thanh-cong-ban-hut-hang-20241017114634705.htm