
डुक एन कम्यून में सुश्री ट्रान थी थोआ के परिवार के पास व्यवसाय के लिए 3 हेक्टेयर कॉफ़ी की ज़मीन है, जिसकी उपज लगभग 3.5 टन/हेक्टेयर की स्थिर है। उनकी कॉफ़ी की सारी ज़मीन कम्यून में स्थित दोआन केट कृषि सेवा सहकारी संस्था (कोऑपरेटिव दोआन केट) द्वारा स्थिर मूल्य पर खरीदी जाती है।
सुश्री थोआ ने बताया कि वह दस वर्षों से भी अधिक समय से दोआन केट कोऑपरेटिव के साथ जुड़ी हुई हैं। उनका मानना है कि उन्हें और कोऑपरेटिव को एक स्थायी संगठन बनाए रखने में मदद करने वाला कारक यह है कि उन्हें इस बात का एहसास है कि इसके कई लाभ हैं। उनके अनुसार, ये लाभ केवल आर्थिक पहलू में ही नहीं हैं। उन्हें याद है कि संगठन के शुरुआती वर्षों में, कॉफ़ी की कीमत अभी भी कम थी, जबकि सामग्री और उर्वरकों में निवेश की लागत ज़्यादा थी, इसलिए वह और उनके कई सदस्य मुख्य रूप से अपने लाभ के लिए काम करते थे। इस बीच, कोऑपरेटिव ने उनसे और अन्य परिवारों से 4C अंतर्राष्ट्रीय कॉफ़ी समुदाय के नियमों के अनुसार देखभाल, कटाई और संरक्षण से संबंधित कई नई तकनीकों को अपनाने की माँग की। विशेष रूप से, सुश्री थोआ ने पुष्टि की कि पिछली पारंपरिक उत्पादन पद्धति की तुलना में अंतर यह है कि 4C कॉफ़ी उनके जैसे किसान पर्यावरण की रक्षा के लिए कीटनाशकों और शाकनाशियों के न्यूनतम उपयोग की प्रतिबद्धता के साथ उगाते हैं। उन्होंने शाकनाशियों का उपयोग पूरी तरह से छोड़ दिया, कीटनाशकों का न्यूनतम उपयोग किया, इसलिए श्रम लागत अधिक थी। लेकिन बदले में, वह खाद्य स्वच्छता और सुरक्षा मानकों का पालन करके अपने स्वास्थ्य, पर्यावरण और उससे भी महत्वपूर्ण, उपभोक्ताओं के स्वास्थ्य की रक्षा करती है। पिछले दो वर्षों में, 3 हेक्टेयर अंतरराष्ट्रीय मानक वाली कॉफ़ी की खेती से, उसने करोड़ों डोंग का मुनाफ़ा कमाया है।
दोआन केट कोऑपरेटिव के निदेशक श्री लुउ न्हू बिन्ह ने कहा कि वास्तव में, एक स्थायी संबंध बनाए रखने और संबंध में भाग लेने वाले परिवारों की संख्या बढ़ाने के लिए, कोऑपरेटिव और लोगों के बीच कृषि उत्पादों के मूल्य में वृद्धि के साझा लक्ष्य के लिए समझौते और समान प्रथाएँ हैं। शुरुआत में, तकनीकों का सख्ती से पालन करना आसान नहीं है, लेकिन कोऑपरेटिव के पास किसानों के रिकॉर्ड से जुड़ा निरीक्षण और नियंत्रण है, और अच्छे किसानों के लिए खरीद मूल्य के माध्यम से बोनस जैसे प्रोत्साहन भी हैं। हालाँकि, इस समानता से, सभी पक्षों को कई वर्षों तक एक स्थायी संबंध बनाए रखने के लिए सामंजस्यपूर्ण तरीके से लाभ होता है।

कॉफ़ी के अलावा, दोआन केट कोऑपरेटिव घरेलू और अंतर्राष्ट्रीय अच्छे कृषि मानकों के अनुसार काली मिर्च उत्पादन में भी सहयोग करता है और कई बाज़ारों को अपनी सेवाएँ प्रदान करता है। अब तक, इस कोऑपरेटिव के 65 सदस्य हैं, जो 150 हेक्टेयर में काली मिर्च और 250 हेक्टेयर में कॉफ़ी उगा रहे हैं, जिनमें से 100 हेक्टेयर से ज़्यादा कॉफ़ी 4C मानकों को पूरा करती है और 100 हेक्टेयर से ज़्यादा काली मिर्च RA, USDA जैसी प्रमाणन प्रक्रियाओं का पालन कर रही है।
क्वांग फू और नाम नुंग के कम्यूनों में, जिनका वार्षिक क्षेत्रफल 500 हेक्टेयर से अधिक है, मक्का बीज रोपण संपर्क कई वर्षों से प्रभावी रूप से बनाए रखा गया है। क्वांग फू कम्यून की जन समिति के नेता के अनुसार, इन कम्यूनों में मक्का बीज रोपण संपर्क के सुदृढ़ विकास को बनाने और बनाए रखने में मदद करने वाले कारकों में से एक है बड़े उद्यमों का समर्थन, जैसे: वियतनाम सीड ज्वाइंट स्टॉक कंपनी; बायोसीड वियतनाम कंपनी लिमिटेड; सिंजेन्टा वियतनाम कंपनी लिमिटेड... ये उद्यम न केवल उच्च-गुणवत्ता वाले बीज और तकनीकी सहायता प्रदान करते हैं, बल्कि किसानों के लिए सामग्री का एक हिस्सा अग्रिम रूप से उपलब्ध कराते हैं और उत्पादों के उत्पादन की गारंटी भी देते हैं।
अपनी प्रबंधन और सहयोगात्मक भूमिका के साथ, कृषि-पर्यावरण क्षेत्र और स्थानीय अधिकारियों ने भी संपर्कों के विकास पर ध्यान दिया है और इसके लिए परिस्थितियाँ निर्मित की हैं। विशेष रूप से, यह कहा जा सकता है कि प्रांत ने उच्च तकनीक वाले कृषि क्षेत्रों के विकास की योजना बनाई है और उसे दिशा दी है, जिसमें वे क्षेत्र भी शामिल हैं जहाँ वर्तमान में संपर्कों से जुड़े मक्का के बीज उगाए जा रहे हैं, जो भविष्य में और अधिक खुले संपर्कों के विकास हेतु व्यवसायों को आकर्षित करने और उनमें निवेश करने के लिए एक बड़ा लाभ है।
लाम डोंग प्रांत में वर्तमान में कृषि उत्पादों की खपत से जुड़ी 528 उत्पादन श्रृंखलाएँ हैं। इन श्रृंखलाओं का निर्माण, रखरखाव, विकास और प्रतिकृति बनाना, घरेलू और निर्यात बाज़ारों की सेवा करते हुए उच्च-गुणवत्ता वाली कृषि अर्थव्यवस्था विकसित करने के लिए प्रमुख समाधान है।
स्रोत: https://baolamdong.vn/bi-quyet-de-cac-ben-duy-tri-lien-ket-nong-nghiep-ben-vung-386847.html
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