गुर्दे की पथरी के कई कारण होते हैं, जो मुख्य रूप से दैनिक आदतों से जुड़े होते हैं, जैसे कम पानी पीना, नमकीन खाना, ज़्यादा वसायुक्त खाना। इसके अलावा, पेशाब रोकने से मूत्राशय और गुर्दे में पेशाब जमा हो जाता है, जिससे खनिजों का संचय होता है। जब संचय का समय लंबा हो जाता है, तो पथरी बनने की संभावना बढ़ जाती है।
गुर्दे की पथरी से पीड़ित लोगों को अक्सर पीठ, निचली पसलियों से शुरू होकर श्रोणि और पेट के निचले हिस्से तक दर्द का अनुभव होता है। यह लक्षण बड़े पत्थरों के हिलने और रगड़ने के कारण होता है, जिससे मूत्र मार्ग को नुकसान पहुँचता है। इसके अलावा, रोगी को पेशाब करने में कठिनाई और पेशाब करते समय दर्द का अनुभव भी हो सकता है।

गुर्दे की पथरी एक पूर्णतः रोकथाम योग्य रोग है (फोटो: बी.वी.सी.सी.)।
मूत्र में रक्त आना मूत्रमार्ग में क्षति का संकेत है, जो पथरी या अन्य कारणों से हो सकता है। गुर्दे की पथरी वाले लोगों में बार-बार पेशाब आना, मूत्र असंयम जैसे लक्षण भी होते हैं, और मरीज़ अक्सर बार-बार पेशाब करते हैं और थोड़ी मात्रा में पेशाब करते हैं।
हालाँकि, हम वैज्ञानिक आहार के माध्यम से इस स्थिति को पूरी तरह से रोक सकते हैं और नियंत्रित कर सकते हैं।
एमएससी डॉ. काओ थी न्हू, नेफ्रोलॉजी - यूरोलॉजी और डायलिसिस केंद्र, बाक माई अस्पताल ( हनोई ) ने कहा कि गुर्दे की पथरी के गठन को रोकने के लिए पर्याप्त पानी पीना सबसे प्रभावी उपाय है।
तदनुसार, पानी मूत्र को पतला करने में मदद करता है, जिससे उन पदार्थों की सांद्रता कम हो जाती है जो पथरी बना सकते हैं और शरीर से उनके प्राकृतिक निष्कासन में सहायता मिलती है।
हर किसी को दिन में कम से कम 2-3 लीटर पानी पीना चाहिए। सबसे अच्छा तरीका है कि दिन भर नियमित रूप से पानी पिएँ, प्यास लगने का इंतज़ार न करें। फ़िल्टर किया हुआ पानी या मिनरल वाटर सबसे अच्छा विकल्प है। आपको सॉफ्ट ड्रिंक्स, कार्बोनेटेड पानी और बहुत ज़्यादा चीनी वाले फलों के रस से बचना चाहिए।
इसके अलावा, डॉ. नु के अनुसार, कम नमक वाला आहार मूत्र में कैल्शियम की मात्रा को कम करके गुर्दे की पथरी को रोकने में प्रत्यक्ष भूमिका निभाता है। हमें नमक और ज़्यादा नमक वाले खाद्य पदार्थों जैसे फास्ट फूड, प्रोसेस्ड फ़ूड और डिब्बाबंद खाद्य पदार्थों का सेवन सीमित करना चाहिए।
प्रतिदिन नमक का सेवन 2,300 मिलीग्राम से अधिक नहीं होना चाहिए।
बहुत ज़्यादा पशु प्रोटीन खाने से भी गुर्दे की पथरी का ख़तरा बढ़ सकता है। लाल मांस, मुर्गी और मछली जैसे खाद्य पदार्थ आपके मूत्र में यूरिक एसिड और कैल्शियम के स्तर को बढ़ा सकते हैं, जिससे पथरी बनने में मदद मिल सकती है।
इसलिए, आपको अपने दैनिक आहार में पशु प्रोटीन की मात्रा सीमित करनी चाहिए। इसके बजाय, बीन्स, नट्स और सोया उत्पादों जैसे पादप स्रोतों से प्रोटीन का उपयोग बढ़ाएँ।
वनस्पति प्रोटीन न केवल पथरी बनने के जोखिम को कम करने में मदद करता है बल्कि यह फाइबर और शरीर के लिए कई अन्य आवश्यक पोषक तत्वों का भी स्रोत है।
पथरी से बचने के लिए, आप साइट्रेट से भरपूर खाद्य पदार्थों का सेवन बढ़ा सकते हैं। साइट्रेट एक प्राकृतिक पदार्थ है जो गुर्दे की पथरी के निर्माण को प्रभावी ढंग से रोक सकता है। यह कैल्शियम और ऑक्सालेट आयनों, जो गुर्दे की पथरी बनाने वाले दो मुख्य घटक हैं, के क्रिस्टलीकरण को रोकता है।
नींबू, संतरे और अंगूर जैसे खट्टे फलों में साइट्रेट प्रचुर मात्रा में पाया जाता है। इसकी पूर्ति का सबसे आसान तरीका है रोज़ाना बिना चीनी वाला नींबू पानी पीना या संतरे या अंगूर का प्राकृतिक रस पीना।
स्रोत: https://dantri.com.vn/suc-khoe/bien-phap-don-gian-hang-dau-giup-day-lui-soi-than-20250801165054626.htm
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