सामान्य चहल-पहल के विपरीत, इस वर्ष, टेट पर्व नजदीक आने के बावजूद, क्रय शक्ति पहले जैसी ही बनी हुई है। कई छोटे व्यापारी नुकसान को लेकर चिंतित हैं और कुछ टेट की छुट्टियों के लिए अपने स्टॉल जल्दी बंद कर रहे हैं।
चंद्र नव वर्ष के 23वें दिन दोपहर के समय, हा डोंग ( हनोई ) के एक स्थानीय बाजार में आड़ू के फूल बेचने वाली सुश्री ताम ने अपना स्टॉल खोला। उन्होंने कहा, "मैंने मान लिया है कि इस साल मुझे नुकसान होगा, इसलिए मैं वास्तव में उत्साहित नहीं हूं।"
सुश्री टैम ने बताया कि पूर्णिमा से पहले उन्होंने चंद्र नव वर्ष के दौरान बेचने के लिए 500 से अधिक आड़ू के फूलों की शाखाएँ आयात की थीं। हालाँकि उन्होंने कठिनाइयों का अनुमान लगाया था और सामान्य से केवल दो-तिहाई ही आयात की थीं, फिर भी उनमें से आधे से अधिक बिना बिके रह गईं। उन्होंने दुख जताते हुए कहा, "इस साल गुजारा करना बहुत मुश्किल है। उत्पादक इन्हें सस्ते में नहीं बेच रहे हैं और स्थानीय लोग इन्हें नहीं खरीद रहे हैं क्योंकि ये महँगी हैं।"
सुश्री टैम के अनुसार, इस वर्ष आड़ू के छोटे फूलों की शाखाओं की कीमत मात्र 100,000 वीएनडी प्रति शाखा है, जो पिछले वर्षों की तुलना में आधी है, लेकिन फिर भी बिक्री करना आसान नहीं है। उन्होंने कहा, "पिछले वर्षों में, मेरी बिक्री बहुत अच्छी रही, ग्राहक बड़ी संख्या में खरीदते थे, वे 200,000 वीएनडी प्रति शाखा से अधिक कीमत पर भी मोलभाव नहीं करते थे। अब, आर्थिक संकट के कारण, अगर मैं अधिक कीमत पर बेचूँगी, तो वे नहीं खरीदेंगे और दूसरी चीजें खरीदने लगेंगे।"
1 फरवरी की दोपहर को, छूट के बावजूद, न्हा ज़ान बाज़ार (हनोई) में कपड़ों की एक दुकान पर सन्नाटा पसरा रहा। तस्वीर: फुओंग डुंग
इसी तरह की समस्या से जूझ रही सुश्री मिन्ह, जो न्हा ज़ान मार्केट (हनोई) में कपड़े बेचती हैं, ने भी स्वीकार किया कि इस साल की टेट की छुट्टियां छोटे व्यापारियों के लिए काफी मुश्किल रही हैं।
उन्होंने कहा, "ग्राहक ज्यादा नहीं थे और वे सोच-समझकर खर्च कर रहे थे। कुछ लोगों ने एक घंटा कपड़े आजमाने में बिताया लेकिन बिना कुछ खरीदे ही चले गए।"
इसके अलावा, इस वर्ष प्रतिकूल मौसम की स्थिति के कारण फैशन के कपड़ों की बिक्री सुस्त रही है, क्योंकि इस सर्दी में बहुत अधिक ठंड नहीं पड़ी है।
लेकिन इस टेट सीजन में जीविका कमाने के लिए संघर्ष करने वाली अकेली सुश्री टैम और सुश्री मिन्ह ही नहीं हैं।
हो ची मिन्ह सिटी में भी पारंपरिक बाजारों और सुपरमार्केट की क्रय शक्ति पिछले वर्षों की तुलना में कमजोर हो गई है।
गो वाप जिले के ज़ोम मोई बाजार में सूअर का मांस बेचने वाली सुश्री लोन ने बताया कि पिछले साल, चंद्र नव वर्ष के 20वें दिन भी, कई किलोग्राम सूअर का मांस खरीदने वाले ग्राहकों की भारी भीड़ थी, लेकिन अब, जैसे-जैसे टेट नजदीक आ रहा है, केवल कुछ ही ग्राहक खरीद रहे हैं।
इसी तरह, बा चिएउ बाज़ार (बिन्ह थान ज़िला) में एक सूखे सामान की दुकान ने बताया कि इस साल उपभोक्ताओं की मांग कम है, इसलिए वे केवल किफायती उत्पाद ही आयात कर रहे हैं। पिछले साल, कुछ प्रकार के सूखे झींगे की कीमत दस लाख डोंग प्रति किलोग्राम तक थी, लेकिन अब वे उन्हें केवल 400,000-600,000 डोंग में बेच रहे हैं। सूखे स्क्विड की कीमतों में काफी वृद्धि हुई है, इसलिए 35 पीस प्रति किलोग्राम वाली किस्म बेचने के बजाय, वे अब केवल 70-100 पीस प्रति किलोग्राम वाली किस्म ही आयात कर रहे हैं।
बा चिएउ बाजार की एक छोटी व्यापारी सुश्री होआ ने कहा, "मैं किफायती सामान आयात कर रही हूं, लेकिन क्रय शक्ति पिछले वर्षों जितनी मजबूत नहीं है। इस स्थिति में, मुझे बिक्री धीमी होने और टेट के दौरान कोई मुनाफा न होने की चिंता है।"
आन डोंग प्लाजा में जूते और चप्पल बेचने वाली न्हुंग ने कहा कि छोटे व्यापारियों के लिए इस साल जितना मुश्किल दौर पहले कभी नहीं आया। चंद्र नव वर्ष (टेट) नजदीक होने के बावजूद, ज्यादातर व्यवसायों को अपना सामान रियायती कीमतों पर बेचना पड़ रहा है। पिछले वर्षों में टेट से पहले के दिनों में ऐसी स्थिति कभी नहीं आई थी।
"कल मैंने कुछ वस्तुओं की कीमत घटाकर 100,000 वीएनडी कर दी थी, लेकिन मांग कमजोर रही। परिणामस्वरूप, अगले दिन मुझे उन्हें केवल 50,000 वीएनडी के घाटे पर बेचना पड़ा," सुश्री न्हुंग ने कहा।
आन डोंग बाजार में कई छोटे व्यापारी भी 70% तक की छूट पर सामान बेचने की होड़ में लगे हैं। कई व्यापारियों का कहना है कि वे मुनाफा कमाने की उम्मीद में नहीं, बल्कि अपना स्टॉक खत्म करने के लिए इतनी कम कीमतों पर सामान बेच रहे हैं। बाजार की एक व्यापारी सुश्री हैंग ने कहा, "इस साल तो ऐसा लग रहा है जैसे टेट की छुट्टी है ही नहीं, क्योंकि हमें बिक्री में 30-40% का नुकसान हो रहा है।"
लगातार कीमतें कम करने के बावजूद, आन डोंग प्लाजा बाजार के विक्रेताओं को अभी भी ग्राहक नहीं मिल रहे हैं। फोटो: हांग चाउ
पारंपरिक बाजारों के प्रबंधन के अनुसार, पिछले वर्षों की तरह इस वर्ष कीमतों में अचानक वृद्धि नहीं होगी। अधिकांश विक्रेता चंद्र नव वर्ष के 30वें दिन तक बिक्री करेंगे, संभवतः अपना स्टॉक खत्म करने के लिए शाम तक भी बिक्री जारी रखेंगे।
गुयेन त्रि फुओंग बाजार प्रबंधन बोर्ड (जिला 10) की उप प्रमुख सुश्री डैम वान ने कहा कि बाजार में क्रय शक्ति सुस्त बनी हुई है। उन्होंने कहा, "हमें उम्मीद है कि आखिरी सप्ताह में क्रय शक्ति में सुधार होगा। इस वर्ष वस्तुओं की कीमतें पिछले वर्षों की तुलना में अधिक स्थिर हैं।"
होक मोन कृषि उत्पाद एवं खाद्य थोक बाजार के उप निदेशक श्री ले होआंग फोंग ने बताया कि इस वर्ष बाजार में आने वाले सामान की मात्रा में उल्लेखनीय वृद्धि हुई है। 4 से 9 फरवरी (चंद्रमा के बारहवें महीने की 25 से 30 तारीख) के बीच, मात्रा में लगभग 10% की वृद्धि हुई, और कुछ दिनों में यह सामान्य से 50% तक बढ़ गई। हालांकि, क्रय शक्ति में कमी के कारण इस वर्ष के टेट बाजार से राजस्व पिछले वर्ष के बराबर ही रहने की उम्मीद है।
खुदरा व्यापार विशेषज्ञ वू विन्ह फू बताते हैं कि कठिन आर्थिक स्थिति और उद्यमों के निराशाजनक व्यावसायिक प्रदर्शन के कारण क्रय शक्ति में गिरावट अपरिहार्य है। वे वियतनाम जनरल कॉन्फेडरेशन ऑफ लेबर के इंस्टीट्यूट ऑफ वर्कर्स इकोनॉमिक्स के एक सर्वेक्षण का हवाला देते हैं, जिसमें दिखाया गया है कि श्रमिकों का वेतन उनके जीवन व्यय का केवल 75% ही पूरा करता है। वहीं, सामाजिक कार्यबल का 70% हिस्सा बनाने वाले किसान अक्सर बंपर फसल के कारण कीमतों में गिरावट की समस्या का सामना करते हैं, जिससे बिक्री के बाद का लाभ खेती और पशुधन की लागत को पूरा करने के लिए अपर्याप्त होता है।
इसके अलावा, सुपरमार्केट द्वारा लगातार चलाए जा रहे बड़े पैमाने पर प्रचार कार्यक्रमों के कारण भी पारंपरिक बाजार खाली पड़े हैं। उन्होंने उदाहरण देते हुए कहा, "खाना पकाने के तेल की एक बोतल जो सामान्यतः 120,000 वीएनडी में बिकती है, लेकिन इस टेट प्रमोशन के दौरान इसकी कीमत मात्र 100,000 वीएनडी से थोड़ी अधिक है, इसलिए लोग इसे किराने की दुकानों के बजाय सुपरमार्केट से खरीदना पसंद करेंगे।"
सुपरमार्केट चेनें फिलहाल टेट (चंद्र नव वर्ष) के लिए खरीदारी करने वालों की मदद करने के लिए कई उत्पादों पर 50% तक की छूट दे रही हैं। यहां तक कि स्थिर मूल्य वाली, कम कीमत वाली वस्तुओं की कीमतों में भी इस टेट सीजन में और कमी देखी जा रही है।
जैसे-जैसे चंद्र नव वर्ष (टेट) नजदीक आ रहा है, सुपरमार्केट में अंडों की कीमतों में भी भारी गिरावट आई है। फोटो: हांग चाउ
विन्ह थान दात फूड जॉइंट स्टॉक कंपनी (वी.फूड) के महाप्रबंधक श्री ट्रूंग ची थिएन ने कहा कि स्थिर अंडों की कम कीमत और कमजोर क्रय शक्ति के बावजूद, कंपनी ने इस वर्ष टेट उत्सव से पहले हो ची मिन्ह सिटी में अपने स्थिर मूल्य वाले पोल्ट्री अंडे बिक्री केंद्रों पर चिकन अंडों की कीमत में 10% की कमी करने का निर्णय लिया है।
इसी प्रकार, बा हुआन फूड जॉइंट स्टॉक कंपनी ने भी 1 फरवरी से 24 फरवरी तक (चंद्रमा के 12वें महीने के 22वें दिन से चंद्रमा के पहले महीने के 15वें दिन तक) चिकन अंडों की कीमत में 10% की कमी की है। इसके अतिरिक्त, बा हुआन ने सॉसेज, चिकन मीट, हॉट डॉग, मसालेदार और खट्टे चिकन फीट आदि जैसे कुछ प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों पर भी 10% की छूट दी है।
लोगों द्वारा खर्च में कटौती करने के अलावा, विशेषज्ञ वू विन्ह फू द्वारा बताया गया एक अन्य कारण यह है कि पारंपरिक बाज़ार धीरे-धीरे ऑनलाइन बाज़ारों के कारण अपने ग्राहक खो रहे हैं। हालांकि, श्री फू का मानना है कि 23 से 29 तारीख तक (चंद्र नव वर्ष) क्रय शक्ति में सबसे अधिक वृद्धि होगी; इसलिए, छोटे व्यापारियों को मांग को पूरा करने के लिए अपने माल को तैयार रखना चाहिए।
विशेषज्ञों के अनुसार, दीर्घकालिक रूप से, टिकाऊ उपभोक्ता मांग प्रोत्साहन समाधानों की आवश्यकता है, जिनमें लोगों के लिए रोजगार और आय सृजन, मध्यवर्ती लागतों को कम करने के लिए आपूर्ति श्रृंखलाओं को छोटा करना और उत्पादन लागत को कम करना शामिल है। साथ ही, उनका मानना है कि पारंपरिक बाजारों को, जिनका वर्तमान में खुदरा बाजार में 75% हिस्सा है, अपनी भूमिका निभाने में मदद करने के लिए समाधानों की आवश्यकता है। पारंपरिक बाजारों को बुनियादी ढांचे में निवेश, उत्पाद की गुणवत्ता और खाद्य सुरक्षा का अधिक प्रभावी प्रबंधन और ट्रेसबिलिटी सुनिश्चित करने जैसी समस्याओं का समाधान करना होगा।
श्री फू के अनुसार, गरीबों और कम आय वाले लोगों की सेवा करने के अलावा, यह बाजार विभिन्न सामाजिक वर्गों के बीच मिलन स्थल और बातचीत का स्थान भी है, एक पर्यटन और निवेश गंतव्य है, और उन कृषि उत्पादों को प्राप्त करने का स्थान है जिन्हें अभी तक आधुनिक वाणिज्यिक चैनलों में लाने का अवसर नहीं मिला है।
श्री फू ने आगे कहा, "यदि इन कमियों को दूर किया जा सकता है, तो इससे देश भर के प्रत्येक इलाके और क्षेत्र में वितरण प्रणाली के विकास में योगदान मिलेगा।"
हांग चाउ - फुओंग डुंग
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