हाऊ जियांग के लोगों ने मिट्टी के तालाबों में सुंदर मनकेनुमा स्नेकहेड मछली का सफलतापूर्वक पालन किया, 10 टन मछली पकड़ी और उसे 65,000 वीएनडी/किलोग्राम की दर से बेचा।

स्नेकहेड मछली हाऊ जियांग प्रांत की एक महत्वपूर्ण जलीय प्रजाति है, जिसका आर्थिक मूल्य बहुत अधिक है और यह पर्यावरणीय परिस्थितियों के प्रति अच्छी तरह से सहनशील है।

इसलिए, कम्यून के कई परिवारों ने उपलब्ध परिस्थितियों का लाभ उठाकर इस मछली प्रजाति का पालन-पोषण किया है। इसका एक विशिष्ट उदाहरण श्री गुयेन वान चाक के परिवार द्वारा वी ट्रंग कम्यून (वी थुई जिला, हाऊ जियांग प्रांत) के गांव संख्या 10 में स्पॉटेड स्नेकहेड मछली की व्यावसायिक खेती है, जिससे परिवार को अपेक्षाकृत अच्छी आय प्राप्त हुई है और परिवार के आर्थिक विकास में योगदान मिला है।

गुयेन वान चाक परिवार, हाऊ जियांग प्रांत के वी थुई जिले के वी ट्रुंग कम्यून में व्यावसायिक स्नेकहेड मछली पालन के मॉडल को अपनाने वाले शुरुआती परिवारों में से एक है।

यह ज्ञात है कि उन्हें व्यावसायिक रूप से स्पॉटेड स्नेकहेड मछली पालने का लगभग 6 वर्षों का अनुभव है। प्रारंभ में, उन्हें तकनीक, प्रजनन सामग्री और रोग प्रबंधन के संबंध में कई कठिनाइयों का सामना करना पड़ा।

हालांकि, अनुसंधान, सीखने, अनुभवों के आदान-प्रदान और कम्यून और जिला स्तर पर तकनीकी अधिकारियों से तकनीकी सलाह प्राप्त करने की अवधि के बाद, वह अब स्वतंत्र रूप से बीज और चारा प्राप्त करने और बीमारियों को प्रभावी ढंग से नियंत्रित करने में सक्षम हो गया है।

1,500 वर्ग मीटर के तालाब के सतही क्षेत्रफल के साथ, श्री चाक ने 70,000 किशोर चित्तीदार स्नेकहेड मछली के साथ 10,000 धारीदार कैटफ़िश का पालन-पोषण किया।

श्री चाक का परिवार किसान है और वे हाऊ जियांग प्रांत के वी थूई जिले के वी ट्रुंग कम्यून में चित्तीदार स्नेकहेड मछली पालते हैं। चित्तीदार स्नेकहेड मछली के अलावा, श्री चाक धारीदार कैटफ़िश भी पालते हैं। चित्तीदार स्नेकहेड मछली और धारीदार कैटफ़िश दोनों ही विशेष प्रकार की मछलियाँ हैं।

नौ महीने के पालन-पोषण के बाद, चित्तीदार स्नेकहेड मछली का कुल वजन 10,000 किलोग्राम से अधिक हो गया। व्यापारियों ने चित्तीदार स्नेकहेड मछलियों को 65,000 वीएनडी/किलोग्राम की दर से खरीदा। खर्चों में कटौती के बाद भी, श्री चाक को 15 करोड़ वीएनडी से अधिक का लाभ हुआ।

स्पॉटेड स्नेकहेड मछली पालन मॉडल के साथ लगभग 6 वर्षों तक काम करने के बाद, श्री चाक ने कहा, "स्पॉटेड स्नेकहेड मछली का प्रभावी ढंग से पालन-पोषण करने और लाभ बढ़ाने के लिए, सबसे पहले, किसानों को प्रतिष्ठित मछली प्रजनन सुविधाओं से स्वस्थ, एक समान आकार के मछली के बच्चे चुनने की आवश्यकता है, और मछली के बच्चों को संगरोध में रखना आवश्यक है।"

दक्षता बढ़ाने के लिए, इस विशेष प्रकार की मछली को पालने की प्रक्रिया के दौरान, वह नियमित रूप से मछली के आहार में विटामिन सी, पाचक एंजाइम और मल्टीविटामिन भी मिलाता है।

विशेष रूप से, परजीवी रोगों और रक्तस्रावी रोगों जैसे सामान्य मछली रोगों के खिलाफ नियमित निवारक उपाय आवश्यक हैं। इसके अलावा, मछली पालकों को तालाब की स्वच्छता बनाए रखनी चाहिए और जल पर्यावरण और पीएच स्तर को उचित सीमा के भीतर रखना चाहिए।

"मछलियों को खाना खिलाते समय, भोजन की मात्रा की जाँच अवश्य करें और आवश्यकतानुसार उसे समायोजित करें, अधिक भोजन देने से बचें। अधिक भोजन तालाब के पानी को गंदा और प्रदूषित कर सकता है, जिससे बीमारियों के फैलने के लिए अनुकूल परिस्थितियाँ बन सकती हैं..."

श्री चाक को वर्षों का अनुभव होने के साथ-साथ विभिन्न क्षेत्रों द्वारा आयोजित स्नेकहेड मछली पालन प्रशिक्षण पाठ्यक्रमों और कार्यशालाओं में भाग लेने का भी नियमित अवसर मिलता है, ताकि वे नई तकनीकें सीख सकें। तालाबों में स्पॉटेड स्नेकहेड मछली की देखभाल की प्रक्रियाओं और तकनीकों की उनकी गहन समझ के कारण, उनके मछली पालन के सभी मौसमों में लगातार उच्च परिणाम प्राप्त हुए हैं।

तालाबों में व्यावसायिक रूप से स्पॉटेड स्नेकहेड मछली पालने का मॉडल वर्तमान में उच्च आर्थिक दक्षता प्रदान कर रहा है, जिससे कम्यून के किसानों को अपनी घरेलू अर्थव्यवस्थाओं को स्थायी रूप से विकसित करने के लिए परिस्थितियाँ बन रही हैं और स्थानीय क्षेत्र में नए ग्रामीण क्षेत्रों के निर्माण में योगदान मिल रहा है।

श्री चाक के परिवार द्वारा विकसित चित्तीदार स्नेकहेड मछली पालन मॉडल की एक और तस्वीर, जो वी थुई जिले (हाऊ जियांग प्रांत) के वी ट्रंग कम्यून के एक किसान हैं।

श्री चाक का परिवार, जो हाऊ जियांग प्रांत के वी थुई जिले के वी ट्रुंग कम्यून में किसान हैं, चित्तीदार स्नेकहेड मछली को व्यापारियों को बेचने के लिए किनारे पर ला रहे हैं।

श्री चाक के परिवार की विशेषता मानी जाने वाली चित्तीदार स्नेकहेड मछली का वजन करने के बाद, व्यापारी मछली को परिवहन के लिए बोरियों में पैक करने की तैयारी कर रहे हैं।

स्रोत: https://danviet.vn/ca-that-lat-cuom-dep-ma-dan-hau-giang-nuoi-thanh-cong-ao-dat-bat-10-tan-ban-65000-dong-kg-20240602230848135.htm