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खुदरा क्षेत्र की दिग्गज कंपनियों ने सेंट्रल हाइलैंड्स के उत्पादों को सुपरमार्केट में प्रवेश के लिए “टिप” दिया

Báo Công thươngBáo Công thương12/05/2023

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निर्यात उद्यमों और व्यापार संवर्धन संगठनों के माध्यम से मध्य हाइलैंड्स और मध्य क्षेत्र के बीच व्यापार को जोड़ना। उप मंत्री दो थांग हाई ने मध्य हाइलैंड्स और मध्य क्षेत्र के विशिष्ट उत्पादों की प्रदर्शनी में भाग लिया।

अपने उत्पाद के सांस्कृतिक और ऐतिहासिक मूल्यों के बारे में एक कहानी बताएं।

11 मई को दा नांग शहर में आयोजित निर्यात उद्यमों और व्यापार संवर्धन संगठनों के साथ मध्य - मध्य हाइलैंड्स क्षेत्र में आपूर्तिकर्ताओं के बीच व्यापार को जोड़ने पर सम्मेलन में घरेलू वितरण चैनलों के माध्यम से स्थानीय उत्पादों की खपत को जोड़ने वाले सत्र में, वियतनाम में अग्रणी खुदरा विक्रेताओं और वितरण चैनलों के प्रतिनिधियों ने वितरण चैनलों और सुपरमार्केट श्रृंखलाओं की प्रणाली में प्रवेश करने के लिए मध्य - मध्य हाइलैंड्स क्षेत्र के विशेष उत्पादों, विशिष्ट उत्पादों, ओसीओपी उत्पादों के लिए "टिप्स" साझा किए और दिए।

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विशेषज्ञ और वितरक सेंट्रल हाइलैंड्स उत्पादों को वितरण और खुदरा श्रृंखला में प्रवेश करने के लिए "सुझाव" देते हैं

वियतनाम में सेंट्रल रिटेल ग्रुप के उपाध्यक्ष और व्यापार संवर्धन के प्रभारी श्री पॉल ले ने विशिष्ट उत्पादों, सामान्य रूप से वियतनाम के OCOP उत्पादों और विशेष रूप से सेंट्रल - सेंट्रल हाइलैंड्स क्षेत्र के उत्पादों की बहुत सराहना की, क्योंकि ये उत्पाद पारंपरिक, ऐतिहासिक और विरासत में मिले हैं। हालाँकि, सेंट्रल - सेंट्रल हाइलैंड्स क्षेत्र के विशिष्ट उत्पादों, OCOP उत्पादों की कमज़ोरी यह है कि उन्होंने उत्पाद की कहानी नहीं बताई है। क्योंकि उत्पाद स्वयं एक ऐतिहासिक प्रक्रिया है, उस इलाके से जुड़ी एक पारंपरिक संस्कृति है। श्री पॉल ले ने कहा, "हमें ग्राहकों को उस उत्पाद की कहानी बतानी चाहिए ताकि लोग उत्पाद खरीदें और साथ ही उस इलाके के इतिहास और संस्कृति को भी जानें।" उन्होंने आगे कहा कि वितरण चैनल न केवल दुनिया के गुणवत्तापूर्ण उत्पाद वियतनाम में लाते हैं, बल्कि वियतनामी उत्पादों को दुनिया भर में भी पहुँचाते हैं और सेंट्रल रिटेल वियतनामी किसानों को उत्पाद बेचने के साथ-साथ दुनिया भर में उत्पाद पहुँचाने में भी मदद करेगा।

विनमार्ट सुपरमार्केट - विनकॉमर्स कंपनी के राष्ट्रीय सीईओ श्री गुयेन ट्रोंग तुआन ने कहा कि विनकॉमर्स हमेशा नए उत्पादों की खोज के लिए हर इलाके में जाकर प्राथमिकता तय करता है और सक्रियता से काम करता है, जिससे स्थानीय और क्षेत्रीय विशिष्टताओं को स्टोर और सुपरमार्केट की श्रृंखला में लाया जा सके। वास्तव में, मध्य - मध्य हाइलैंड्स के कई उत्पाद वर्तमान में कई विनकॉमर्स सुपरमार्केट की बिक्री बढ़ाने वाले मुख्य उत्पाद हैं।

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वियतनाम में सेंट्रल रिटेल ग्रुप के उपाध्यक्ष और व्यापार संवर्धन के प्रभारी श्री पॉल ले का मानना ​​है कि प्रत्येक ओसीओपी उत्पाद और स्थानीय उत्पाद को उस इलाके की संस्कृति और इतिहास के बारे में एक कहानी बतानी चाहिए।

श्री तुआन के अनुसार, सभी सुपरमार्केट में सामान पहुँचाते समय स्वच्छता, उत्पाद की गुणवत्ता और सुरक्षा सुनिश्चित करने, और उत्पाद की उत्पत्ति की पारदर्शिता जैसे समान मानकों को सुनिश्चित करने के अलावा, WinCommerce विशेष रूप से स्पष्ट उत्पाद विकास अभिविन्यास, गुणवत्ता की गहराई और सक्रिय मार्केटिंग वाले व्यवसायों में रुचि रखता है। " मध्य - मध्य हाइलैंड्स क्षेत्र के उत्पादों के लिए सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि अपने उत्पादों में सुधार और नवाचार के लिए नियमित रूप से ग्राहकों का सर्वेक्षण किया जाए। इससे मध्य - मध्य हाइलैंड्स क्षेत्र के व्यवसायों को न केवल इस क्षेत्र में, बल्कि राष्ट्रीय बाजार में भी उत्पाद बेचने और निर्यात विस्तार का अवसर मिलता है," श्री तुआन ने "उल्लेख" किया और पुष्टि की कि WinCommerce व्यापार प्रक्रिया में हमेशा खुला रहता है और सुपरमार्केट प्रणाली में मध्य - मध्य हाइलैंड्स क्षेत्र से गहराई वाले और अधिक गुणवत्तापूर्ण उत्पाद आने की उम्मीद करता है।

व्यवसायों को स्वयं सक्रिय रूप से जुड़ना होगा और सक्रिय रूप से जुड़ना होगा।

डॉ वो त्रि थान - आर्थिक विशेषज्ञ, केंद्रीय आर्थिक प्रबंधन अनुसंधान संस्थान के पूर्व उप निदेशक के अनुसार, उत्पाद की खपत को जोड़ना विशेष रूप से महत्वपूर्ण और सार्थक है क्योंकि दुनिया में वर्तमान में मुद्रास्फीति, वित्तीय संकट जैसे कई उतार-चढ़ाव हैं। वियतनाम की अर्थव्यवस्था भी कम विकास के साथ कुछ कठिनाइयों का सामना कर रही है, मार्च और अप्रैल 2023 में खपत कम हो जाती है। उद्यमों की 3 सबसे बड़ी कठिनाइयों पर वीसीसीआई के एक हालिया सर्वेक्षण के अनुसार, वे हैं उत्पादन इनपुट, कच्चे माल की बढ़ती कीमतें; पूंजी जुटाने में कठिनाई; और विशेष रूप से ऑर्डर और आउटपुट बाजारों की कमी। इसलिए, उद्यमों के लिए ऑर्डर और आउटपुट की समस्या को हल करने में कनेक्ट करना एक अत्यंत महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।

इस दृष्टिकोण से सहमति जताते हुए और स्पष्ट करते हुए, हाल के दिनों में आशावादी व्यावसायिक परिणामों वाले व्यवसाय के नजरिए से, माई फुओंग फूड कंपनी लिमिटेड (डा नांग) की निदेशक सुश्री माई थी वाई न्ही ने कहा कि उद्योग और व्यापार क्षेत्र और प्रत्येक स्थानीय सरकार के कनेक्शन कार्यक्रम व्यवसायों के लिए अपने उत्पादों के लिए आउटलेट खोजने के महान अवसर हैं।

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सुश्री माई थी वाई न्ही का मानना ​​है कि उद्योग और व्यापार मंत्रालय के व्यापार संवर्धन कार्यक्रमों के माध्यम से व्यापार को जोड़ना शून्य लागत वाला एक विपणन चैनल है, लेकिन छोटे और मध्यम उद्यमों के लिए बहुत प्रभावी है।

सुश्री न्ही के अनुसार, हर छोटे और मध्यम आकार के उद्यम को व्यवसाय में तीन प्रमुख समस्याओं का सामना करना पड़ता है: प्रारंभिक ब्रांड मौजूद नहीं होता, इसलिए उत्पाद का उत्पादन बेहद मुश्किल होता है। दूसरा, मार्केटिंग और बिक्री गतिविधियों की लागत बहुत कम होती है, इसलिए ग्राहकों तक पहुँचना मुश्किल होता है। और तीसरा, छोटे और मध्यम आकार के उद्यमों में नए उत्पादों का विकास अक्सर धीमा होता है क्योंकि उत्पादन से लेकर व्यापार तक का सारा काम सुविधा के मालिक या व्यवसाय के स्वामी द्वारा किया जाता है।

इन कठिनाइयों का सामना करते हुए, सहायता और व्यापार संपर्क कार्यक्रम व्यवसायों के लिए बेहद प्रभावी समाधान हैं। सुश्री न्ही ने कहा, "हमें उद्योग और व्यापार क्षेत्र की नीतियों, दा नांग शहर के उद्योग और व्यापार विभाग की सहायक गतिविधियों, और व्यापार संपर्क तथा आपूर्ति-माँग संपर्क कार्यक्रमों के माध्यम से शहर और जिला अधिकारियों से भरपूर समर्थन मिलता है। यह एक मुफ़्त संचार और संपर्क चैनल है, लेकिन बेहद प्रभावी और प्रतिष्ठित है।" उन्होंने आगे कहा कि इकाइयों और क्षेत्रों द्वारा अवसर लाए गए हैं, लेकिन उनका लाभ उठाया जा सकता है या नहीं, यह व्यवसायों के प्रयासों और सक्रियता पर निर्भर करता है। सुश्री न्ही ने कहा, "मैंने खुद एक साल से ज़्यादा समय से सभी घरेलू नेटवर्किंग सत्रों में भाग लिया है। हमारा लक्ष्य वर्तमान में निर्यात है और पिछले परिणामों ने साबित कर दिया है कि हमारी दिशा सही है।" उन्होंने आगे कहा कि इसके अलावा, व्यवसायों को अपनी उत्पादन मानसिकता बदलने, मशीनरी और उपकरणों में निवेश करने और अपने उत्पादों के लाभों के आधार पर कंपनी के लिए एक विकास दिशा बनाने की आवश्यकता है, जिससे धीरे-धीरे घरेलू और निर्यात बाजारों में उनके उत्पादों के लिए एक स्थिति और प्रतिस्पर्धात्मक लाभ का निर्माण हो सके।

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व्यापार संवर्धन गतिविधियाँ घरेलू बाजार लक्ष्यों को क्रियान्वित करने के लिए प्रभावी उपकरण हैं।

सुश्री ले वियत नगा, घरेलू बाजार विभाग की उप निदेशक - उद्योग और व्यापार मंत्रालय:

हाल के समय में, व्यापार संवर्धन चैनल घरेलू बाज़ार के दीर्घकालिक और अल्पकालिक लक्ष्यों को प्राप्त करने के लिए एक प्रभावी साधन रहे हैं। ओसीओपी उत्पाद और विशिष्ट उत्पाद मध्य हाइलैंड्स क्षेत्र की विशेषताएँ और ताकत हैं। इन उत्पादों को बाज़ार में सफलतापूर्वक लाने के लिए, मेलों, ब्रांडिंग और संचार कार्यक्रमों, वितरण उद्यमों को विनिर्माण उद्यमों से जोड़ने आदि जैसे कार्यक्रमों का होना आवश्यक है।


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