एक दशक पहले एक हाई-प्रोफाइल विलय और अधिग्रहण (एम एंड ए) सौदे में एक साथ आने के बाद, मोंडेलेज किन्ह डो और किडो अब मूनकेक उद्योग के भीतर भयंकर प्रतिस्पर्धा में एक दूसरे के विपरीत खड़े हैं।
वियतनाम में उपभोक्ता साल के दूसरे सबसे बड़े त्योहार - मध्य शरद उत्सव - की तैयारी में जुटे हैं।
परिवारिक मूल्यों पर ध्यान केंद्रित करते हुए एक साथ बिताए गए क्षण, प्रियजनों के प्रति स्नेह व्यक्त करना, मित्रता के बंधन को पुनर्जीवित और मजबूत करना, और मित्रों, सहकर्मियों और भागीदारों के प्रति कृतज्ञता दिखाना मध्य शरद उत्सव के मुख्य शब्द और मूल मूल्य हैं, और साथ ही वे सुंदर आध्यात्मिक मूल्य भी हैं जो इस त्योहार की सांस्कृतिक पहचान का निर्माण करते हैं।
यह वह समय भी है जब मूनकेक निर्माता उपभोक्ताओं को आकर्षित करने के लिए सार्थक और आकर्षक मूनकेक उत्पाद श्रृंखला बनाने की होड़ में जुट जाते हैं।
2023 के सीज़न में मिली सफलता के बाद, 2024 में, KIDO ने अपने परिचित KIDO's Bakery ब्रांड को जारी रखा और पहली बार, पारंपरिक मूनकेक फ्लेवर के साथ Tho Phat ब्रांड को मध्य शरद उत्सव के बाजार में पेश किया।
किडो के प्रयासों का उद्देश्य बाजार में दूसरा स्थान हासिल करना और साथ ही पारंपरिक मूनकेक बाजार खंड का नेतृत्व करने की महत्वाकांक्षा रखना है।
इस वर्ष के शरद उत्सव के संदर्भ में, किडो ग्रुप के महाप्रबंधक श्री ट्रान ले गुयेन ने बताया कि विभिन्न पीढ़ियों के लोगों से राय लेने के बाद, 50% लोगों ने कहा कि वे पारंपरिक मूनकेक पसंद करते हैं क्योंकि ये उन्हें अपनी जड़ों और पारिवारिक मिलन के क्षणों की याद दिलाते हैं। शेष 50% लोगों ने विदेशी कंपनियों से आयातित आधुनिक मूनकेक को प्राथमिकता दी।
हालांकि, किडो के सीईओ बहुत आत्मविश्वासी हैं, क्योंकि वे मिठाई क्षेत्र में अग्रणी रहे हैं और उनकी कंपनी ने वियतनामी उपभोक्ताओं के लिए पहले मूनकेक पेश करके अपना नाम कमाया है।
“हम अपने उपभोक्ताओं को समझते हैं। इस वर्ष, किडो मध्य शरद उत्सव के पारंपरिक माहौल को पुनर्जीवित करने के अपने प्रयासों को जारी रखे हुए है। वियतनामी पहचान में गहराई से निहित पारंपरिक मूल्यों को पुनर्जीवित करना, जो धीरे-धीरे भुलाए जा रहे हैं... यही हमारा निरंतर लक्ष्य है,” श्री गुयेन ने साझा किया।
किडो को उम्मीद है कि वह पारंपरिक सेगमेंट में मिड-ऑटम फेस्टिवल बाजार का नेतृत्व करेगा (जिसका लक्ष्य 50% बाजार हिस्सेदारी हासिल करना है), और वियतनाम में दूसरा सबसे बड़ा मूनकेक ब्रांड बन जाएगा।
हालांकि इस वर्ष के लिए कोई राजस्व लक्ष्य निर्धारित नहीं किया गया है, लेकिन ब्रांड की मौजूदा नींव, क्षमता और उपभोक्ता विश्वास को देखते हुए, किडो के सीईओ का मानना है कि 2024 मध्य शरद उत्सव के दो ब्रांडों, किडो बेकरी और थो फात के लिए राजस्व में मजबूत वृद्धि का वर्ष होगा।
ये दोनों उत्पाद श्रृंखलाएं अगस्त की शुरुआत से ही आधुनिक और पारंपरिक वितरण चैनलों के माध्यम से आधिकारिक तौर पर बाजार में उपलब्ध हैं।
Shopee, Lazada, Tiki, Grab जैसे ई-कॉमर्स चैनलों/तेज़ डिलीवरी ऐप्स के अलावा, KIDO's Bakery और Tho Phat के मूनकेक अब मनोरंजन और व्यापार संवर्धन शॉपिंग चैनलों E2E Official, E2E F&B और E2E Lifestyle के TikTokshop पर भी उपलब्ध हैं।
इसके अतिरिक्त, KIDO प्रमुख शॉपिंग मॉल श्रृंखलाओं जैसे कि वान हान मॉल, हंग वुओंग प्लाजा, एईऑन मॉल आदि के माध्यम से भी अपने उत्पादों की बिक्री बढ़ा रहा है। विशेष रूप से, सैकड़ों आउटलेट वाली मिनीBAO (थो फात) स्टोरों की राष्ट्रव्यापी श्रृंखला 2024 के मध्य शरद उत्सव के दौरान समूह का एकमात्र और विशिष्ट वितरण चैनल होगी।
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| मोंडेलेज़ किन्ह डो वियतनाम और वियतनाम सांस्कृतिक और कला प्रदर्शनी केंद्र के बीच हुए समझौते से देश के पारंपरिक सांस्कृतिक मूल्यों के प्रति सराहना को बढ़ावा मिलेगा और भावी पीढ़ियों के लिए इन अनमोल विरासतों को संरक्षित करने के लिए सभी को मिलकर काम करने के लिए प्रोत्साहित किया जाएगा। |
इसी बीच, KIDO अपने प्रतिद्वंद्वी, Mondelez Kinh Do Vietnam के साथ मिलकर मध्य शरद उत्सव का माहौल भी तैयार कर रहा है।
मोंडेलेज़ किन्ह डो ने संस्कृति, खेल और पर्यटन मंत्रालय के अधीन वियतनाम सांस्कृतिक और कला प्रदर्शनी केंद्र के साथ साझेदारी करते हुए एक समझौते की घोषणा की है, जिसका उद्देश्य पारंपरिक सांस्कृतिक मूल्यों का संरक्षण और प्रचार करना तथा मजबूत राष्ट्रीय पहचान वाले त्योहारों को बढ़ावा देना है।
यह समझौता तीन साल के लिए लागू रहेगा। दोनों पक्ष आयोजन कार्यक्रमों का संचालन करेंगे, मीडिया कवरेज को बढ़ावा देंगे और मौसमी त्योहारों के माध्यम से वियतनामी संस्कृति की अनूठी विशेषताओं का जश्न मनाएंगे और उन्हें प्रदर्शित करेंगे।
विशेष रूप से, मोंडेलेज़ किन्ह डो वियतनाम निन्ह बिन्ह प्रांत में आयोजित होने वाले "मध्य शरद उत्सव 2024" कार्यक्रम का प्रायोजन करेगा। प्रायोजन के अलावा, मोंडेलेज़ किन्ह डो वियतनाम विभिन्न मनोरंजन गतिविधियों के माध्यम से उत्सव में मध्य शरद उत्सव का माहौल भी प्रदान करेगा।
इन सहयोगात्मक गतिविधियों से दोनों पक्षों के बीच भविष्य में सहयोग की नींव पड़ने की उम्मीद है, साथ ही राष्ट्र के पारंपरिक सांस्कृतिक मूल्यों के प्रति सराहना को बढ़ावा मिलेगा और सभी को भावी पीढ़ियों के लिए इन अनमोल विरासतों को संरक्षित करने के लिए मिलकर काम करने के लिए प्रोत्साहित किया जाएगा।
मोंडेलेज़ किन्ह डो वियतनाम के सीईओ श्री अनिल विश्वनाथन के अनुसार, किन्ह डो मूनकेक पिछले 25 वर्षों से पारंपरिक मध्य शरद उत्सव से जुड़े हुए हैं। ये केवल एक केक नहीं हैं, बल्कि राष्ट्र के पारंपरिक सांस्कृतिक मूल्यों को समेटे हुए एक उपहार भी हैं।
विशेष रूप से, 2023 से, मोंडेलेज़ किन्ह डो ने "मध्य शरद उत्सव पुनर्मिलन दिवस" की अवधारणा को पेश किया है, जिसके तहत सभी कर्मचारियों को मध्य शरद उत्सव के लिए एक दिन की छुट्टी दी जाती है ताकि वे अपने प्रियजनों के साथ पूरी तरह से पुनर्मिलन कर सकें।
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स्रोत: https://baodautu.vn/cuoc-dua-nganh-hang-banh-trung-thu-cua-kido-va-mondelez-kinh-do-d222037.html
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