दा नांग ने OCOP उत्पाद कहानी का निर्माण किया

दा नांग का लक्ष्य स्थानीय लाभों से मूल्य श्रृंखलाओं को जोड़कर, उत्पाद कहानियां बनाकर और नई प्रौद्योगिकियों को लागू करके ओसीओपी उत्पादों की गुणवत्ता में सुधार करना है।

29-30 मई को, दा नांग शहर के कृषि और पर्यावरण विभाग और खाद्य - खाद्य उद्योग कॉलेज ने स्थानीय सामग्रियों से जुड़ी मूल्य श्रृंखला के अनुसार OCOP उत्पादों को विकसित करने पर एक प्रशिक्षण पाठ्यक्रम आयोजित करने के लिए समन्वय किया।

दा नांग शहर के कृषि और ग्रामीण विकास विभाग की उप निदेशक सुश्री वु थी बिच हाउ के अनुसार, अब तक, इलाके में 91 संस्थाओं से 3 स्टार या उससे अधिक के साथ 148 ओसीओपी उत्पाद हैं, जिनमें 85 3-स्टार उत्पाद, 61 4-स्टार उत्पाद और 2 संभावित 5-स्टार उत्पाद शामिल हैं।

दा नांग शहर के कृषि एवं पर्यावरण विभाग की उप-निदेशक सुश्री वु थी बिच हाउ ने कहा कि विभाग उत्पाद विकास में ओसीओपी संस्थाओं की समीक्षा करेगा और उन्हें सहयोग प्रदान करेगा। फोटो: लैन आन्ह

हालांकि, सुश्री हौ के अनुसार, दा नांग में ओसीओपी उत्पादों की संरचना अभी भी असंतुलित है, और मुख्य रूप से खाद्य और पर्यटन समूहों पर केंद्रित है। अधिकांश विषय व्यक्तिगत आर्थिक परिवार, लघु-स्तरीय उत्पादन, व्यापार संवर्धन और उत्पाद गुणवत्ता सुधार में सीमित हैं। इसके अलावा, पैकेजिंग, ब्रांडिंग, प्रतिस्पर्धी लाभ और उत्पाद कहानियों के निर्माण में निवेश पर ध्यान केंद्रित नहीं किया गया है, जिससे उत्पादों में आकर्षण की कमी है और बाजार में प्रतिस्पर्धात्मकता पैदा करना मुश्किल हो रहा है।

इस प्रशिक्षण कार्यक्रम का उद्देश्य सतत विकास की दिशा में उत्पादों के निर्माण में OCOP विषयों और स्थानीय प्राधिकारियों की क्षमता में सुधार करना है।

प्रशिक्षण कार्यक्रम में भाग लेते प्रशिक्षु। फोटो: लैन आन्ह।

"डा नांग में ओसीओपी उत्पादों की संख्या ज़्यादा नहीं है, लेकिन हर उत्पाद की अपनी विशेषताएँ हैं, जो प्राकृतिक परिस्थितियों और स्थानीय संस्कृति से जुड़ी हैं। आने वाले समय में, हम डा नांग को एक हरित और टिकाऊ पर्यटन शहर बनाने के लक्ष्य के अनुरूप, इको -टूरिज़्म से जुड़े उत्पादों के विकास पर ध्यान केंद्रित करना जारी रखेंगे।"

उत्पाद की गुणवत्ता में सुधार के लिए विषय का समर्थन करने के अलावा, हम प्रत्येक उत्पाद के लिए कहानियाँ गढ़ने पर विशेष ध्यान देते हैं, ताकि सांस्कृतिक, ऐतिहासिक और स्थानीय पहचान मूल्यों को उजागर किया जा सके। यही वह कारक है जो OCOP उत्पादों को बाज़ार में अपनी प्रतिस्पर्धात्मकता बढ़ाने में मदद करता है," दा नांग शहर के कृषि एवं पर्यावरण विभाग की उप निदेशक सुश्री वु थी बिच हाउ ने बताया।

4-स्टार OCOP उत्पाद प्राप्त करने वाली 11 संस्थाओं के 19 उत्पादों के वर्गीकरण मूल्यांकन परिणामों के मान्यता प्रमाणपत्र प्रदान करते हुए। फोटो: लैन आन्ह

प्रशिक्षण सत्र में, मान्यता प्राप्त ओसीओपी उत्पादों वाले कम्यूनों और वार्डों की जन समितियों का प्रतिनिधित्व करने वाले 50 से अधिक प्रशिक्षुओं और ओसीओपी कार्यक्रम में भाग लेने वालों को मूल्य श्रृंखला लिंकेज की दिशा में ओसीओपी उत्पादों के निर्माण और विकास, कृषि उत्पादों और खाद्य के उत्पादन और संरक्षण में कुछ नई प्रौद्योगिकियों, ई-कॉमर्स प्लेटफार्मों पर ओसीओपी उत्पादों को बढ़ावा देने और बेचने में कौशल, और विशिष्ट ओसीओपी मॉडल के बारे में जानकारी दी गई।

इस अवसर पर, दा नांग शहर की जन समिति ने 11 संस्थाओं के 19 उत्पादों को 4-स्टार OCOP उत्पाद प्राप्त करने के लिए वर्गीकरण मूल्यांकन के परिणामों के मान्यता प्रमाण पत्र प्रदान किए। मूल्यांकन परिणाम 3 वर्षों के लिए मान्य हैं। यह उत्पादन संस्थाओं के निरंतर प्रयासों का सम्मान है, साथ ही दा नांग OCOP उत्पादों की गुणवत्ता में सुधार के लिए स्थानीय सरकार और विभागों, शाखाओं और क्षेत्रों के सहयोग और सक्रिय सहयोग की भूमिका को भी दर्शाता है।

स्रोत: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/da-nang-xay-dung-cau-chuyen-san-pham-ocop-d755601.html