संतरे का जूस पीने से प्रतिरोधक क्षमता बढ़ती है
संतरे का जूस न केवल एक स्वादिष्ट और ताज़ा पेय है, बल्कि एक प्राकृतिक "औषधि" भी है जो प्रतिरक्षा प्रणाली को मज़बूत करने में मदद करता है। संतरे के जूस में प्रचुर मात्रा में मौजूद विटामिन सी शरीर को बैक्टीरिया और वायरस से बचाने में अहम भूमिका निभाता है।
श्वेत रक्त कोशिकाओं के उत्पादन को उत्तेजित करके और आयरन को अवशोषित करने की क्षमता को बढ़ाकर, विटामिन सी शरीर को स्वस्थ रहने में मदद करता है, प्रतिरोधक क्षमता को मज़बूत करता है और संक्रमण के जोखिम को कम करता है। रोज़ाना एक गिलास संतरे का जूस पीना एक अच्छी आदत है जो आपके और आपके परिवार के स्वास्थ्य की रक्षा करने में मदद करती है।
रोज़ाना संतरे का जूस पीने से कई स्वास्थ्य लाभ होते हैं। (फोटो: गेटी इमेजेज़)
हृदय स्वास्थ्य की रक्षा करें
संतरे के जूस में मौजूद पोटैशियम, फ्लेवोनोइड्स और विटामिन सी मिलकर एक "परफेक्ट तिकड़ी" बनाते हैं जो हृदय स्वास्थ्य की रक्षा करने में मदद करती है। पोटैशियम रक्तचाप को नियंत्रित करने में मदद करता है, फ्लेवोनोइड्स खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करते हैं और एथेरोस्क्लेरोसिस को रोकते हैं, और विटामिन सी रक्त वाहिकाओं की दीवारों की रक्षा करता है। रोज़ाना एक गिलास संतरे का जूस पीना एक साधारण आदत है जो आपके हृदय स्वास्थ्य पर दीर्घकालिक प्रभाव डालती है।
दृष्टि बढ़ाएँ
संतरे के रस में मौजूद विटामिन ए स्वस्थ दृष्टि बनाए रखने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। यह रेटिना में फोटोरिसेप्टर कोशिकाओं का एक घटक है, जो आँखों को प्रकाश ग्रहण करने और उसे तंत्रिका संकेतों में बदलने में मदद करता है। विशेष रूप से, विटामिन ए दृश्य वर्णकों के निर्माण में भी भाग लेता है, जिससे आँखों को कम रोशनी की स्थिति में बेहतर ढंग से ढलने में मदद मिलती है। इसके कारण, विटामिन ए मैक्युलर डिजनरेशन और मोतियाबिंद जैसी आँखों की बीमारियों को रोकने में मदद करता है, जो बुजुर्गों में होने वाली दो आम बीमारियाँ हैं।
पाचन में सहायक
संतरे के रस में मौजूद फाइबर न केवल आंतों को साफ़ करने के लिए "झाड़ू" की तरह काम करता है, बल्कि आंतों की गतिशीलता को भी मज़बूत बनाता है। इसकी बदौलत पाचन क्रिया सुचारू रूप से चलती है, भोजन जल्दी बाहर निकलता है और कब्ज कम होता है। इसके अलावा, संतरे के रस में कार्बनिक अम्ल भी होते हैं जो गैस्ट्रिक ग्रंथियों को गैस्ट्रिक जूस स्रावित करने के लिए उत्तेजित करते हैं, जिससे भोजन, विशेष रूप से प्रोटीन और वसा को पचाने की क्षमता बढ़ जाती है।
संतरे का जूस पाचन तंत्र के लिए अच्छा है। (फोटो: हेल्थलाइन)
हड्डियों के स्वास्थ्य को मजबूत करें
रोज़ाना संतरे का जूस पीने और कैल्शियम व विटामिन डी की खुराक लेने से हड्डियाँ मज़बूत होती हैं और हड्डियों के टूटने का खतरा कम होता है, खासकर बुज़ुर्गों और गर्भवती महिलाओं में। इसके अलावा, कैल्शियम और विटामिन डी मांसपेशियों, तंत्रिकाओं और प्रतिरक्षा प्रणाली के कामकाज को बनाए रखने में भी अहम भूमिका निभाते हैं।
संतरे का रस कैंसर से बचाता है
रोज़ाना संतरे का जूस पीने से न सिर्फ़ रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ती है, बल्कि कई तरह के कैंसर, खासकर पेट के कैंसर, कोलोरेक्टल कैंसर और फेफड़ों के कैंसर का ख़तरा भी कम होता है। अध्ययनों से पता चला है कि जो लोग नियमित रूप से संतरे सहित खट्टे फलों का सेवन करते हैं, उनमें कैंसर का ख़तरा उन लोगों की तुलना में कम होता है जो इन्हें कम खाते हैं।
त्वचा की देखभाल
रोज़ाना संतरे का जूस पीने से न सिर्फ़ आपकी त्वचा स्वस्थ रहती है, बल्कि कई और फ़ायदे भी मिलते हैं। संतरे के जूस में मौजूद विटामिन सी त्वचा की लोच बढ़ाता है, काले धब्बे और झाइयाँ मिटाता है, जिससे आपकी त्वचा चमकदार और निखरी हुई दिखती है। खासकर जो लोग अक्सर धूप में रहते हैं, उनके लिए विटामिन सी एक "ढाल" की तरह काम करेगा जो त्वचा को यूवी किरणों के हानिकारक प्रभावों से बचाएगा और सनबर्न और समय से पहले बुढ़ापा आने से रोकेगा।
संतरे का जूस पीते समय महत्वपूर्ण बातें
- सुबह संतरे का जूस पिएं: यह वह समय है जब शरीर विटामिन सी को सबसे अच्छे तरीके से अवशोषित करता है।
- खाली पेट संतरे का जूस न पिएं: संतरे के जूस में मौजूद एसिड खाली पेट पेट में जलन पैदा कर सकता है।
- डिब्बाबंद संतरे का जूस सीमित मात्रा में पिएँ: डिब्बाबंद संतरे के जूस में अक्सर बहुत ज़्यादा चीनी और प्रिज़र्वेटिव होते हैं। आपको ताज़ा संतरे का जूस पीने को प्राथमिकता देनी चाहिए।
- पीने के बाद मौखिक स्वच्छता: संतरे के रस में मौजूद एसिड दांतों के इनेमल को नष्ट कर सकता है।
- पर्याप्त मात्रा में संतरे का जूस पिएं: प्रतिदिन लगभग 240 मिलीलीटर संतरे का जूस शरीर को विटामिन सी प्रदान करने के लिए पर्याप्त है।
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स्रोत: https://vtcnews.vn/dieu-gi-xay-ra-voi-co-the-neu-ban-uong-nuoc-cam-moi-ngay-ar903104.html






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