नींबू के साथ हरी चाय पीने से प्रतिरक्षा प्रणाली और रक्त शर्करा पर क्या प्रभाव पड़ता है?

नींबू वाली ग्रीन टी एक ताज़ा पेय है जिसे गर्म या ठंडा, दोनों तरह से पिया जा सकता है। यह मिश्रण न केवल प्यास बुझाता है, बल्कि रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने और रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने में भी मदद करता है।

वेरीवेल हेल्थ (यूएसए) के अनुसार, नींबू युक्त ग्रीन टी के लाभ इस प्रकार हैं।

निम्न रक्त शर्करा

कई हफ़्तों तक ग्रीन टी पीने से रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने में मदद मिल सकती है, कैटेचिन नामक एंटीऑक्सीडेंट के कारण। ये यौगिक सूजन को कम करते हैं और आंत के स्वास्थ्य को बेहतर बनाते हैं, जिससे स्वस्थ लोगों और मेटाबोलिक सिंड्रोम (हृदय रोग, स्ट्रोक और मधुमेह के जोखिम को बढ़ाने वाले कारक) से पीड़ित लोगों, दोनों में रक्त शर्करा को कम करने में मदद मिल सकती है।

शोध से यह भी पता चलता है कि ग्रीन टी पीने से उपवास के दौरान रक्त शर्करा को कम करने में मदद मिलती है - अर्थात, 8 से 12 घंटे के उपवास के बाद रक्त शर्करा का स्तर कम हो जाता है।

इसके अतिरिक्त, नींबू का रस, चाहे अकेले पिया जाए या हरी चाय के साथ मिलाकर पिया जाए, भोजन के बाद शरीर में स्टार्च के पाचन को धीमा करके रक्त शर्करा को नियंत्रित करने में मदद कर सकता है।

नींबू चाय एक ताज़ा पेय है जिसका आनंद गर्म या ठंडा लिया जा सकता है।

फोटो: एआई

इंसुलिन प्रतिरोध को रोकें

नींबू के साथ हरी चाय पीने से इंसुलिन प्रतिरोध को रोकने में मदद मिल सकती है - एक ऐसी स्थिति जिसमें शरीर इंसुलिन (रक्त शर्करा को नियंत्रित करने वाला एक हार्मोन) के प्रति ठीक से प्रतिक्रिया नहीं करता है।

हरी चाय में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट सूजन और ऑक्सीडेटिव तनाव को कम करने में मदद करते हैं, जिससे इंसुलिन का अधिक प्रभावी ढंग से उपयोग करने की क्षमता में सुधार होता है, साथ ही पाचन के दौरान कार्बोहाइड्रेट अवशोषण में भी बाधा उत्पन्न होती है।

एक अध्ययन में पाया गया कि टाइप 2 मधुमेह से पीड़ित लोगों ने 16 सप्ताह तक ग्रीन टी का अर्क लिया, जिससे उनमें इंसुलिन प्रतिरोध में उल्लेखनीय कमी आई।

नींबू के साथ हरी चाय पीने से प्रतिरक्षा प्रणाली में सुधार होता है

नियमित रूप से नींबू के साथ हरी चाय पीने से संक्रमण के जोखिम को कम करने और प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने में मदद मिल सकती है, क्योंकि चाय में पॉलीफेनॉल और नींबू में विटामिन सी जैसे कई एंटीऑक्सीडेंट होते हैं।

हरी चाय में मौजूद एपिगैलोकैटेचिन गैलेट (EGCG), एक पॉलीफेनॉल, सूजन को कम करने और प्रतिरक्षा विकारों से बचाने में मदद करता है। हरी चाय में मौजूद सेलेनियम और अमीनो एसिड एल-थीनाइन श्वेत रक्त कोशिकाओं को बैक्टीरिया और वायरस को नष्ट करने में मदद कर सकते हैं। नींबू में मौजूद विटामिन C सूजन को कम करने, प्रतिरक्षा कोशिकाओं के कार्य को बढ़ावा देने और शरीर को संक्रमणों से लड़ने या ठीक होने में मदद करता है।

अपने आहार में ग्रीन टी और नींबू को कैसे शामिल करें?

अपने दैनिक मेनू में नींबू के साथ हरी चाय को शामिल करने में आपकी मदद करने के लिए कुछ सुझाव:

ग्रीन टी में कैफीन की मात्रा का ध्यान रखें। अगर आपको कैफीन की मात्रा ज़्यादा लगती है, तो डिकैफ़िनेटेड ग्रीन टी चुनें—हालाँकि इससे कुछ एंटीऑक्सीडेंट कम हो सकते हैं। हल्के खट्टे स्वाद के लिए थोड़ा नींबू निचोड़ें और रिफाइंड चीनी डालने से बचें। अपनी रक्त शर्करा को स्थिर रखने के लिए ग्रीन टी को उच्च फाइबर वाले नाश्ते (जैसे साबुत अनाज या मेवे) के साथ पिएँ।

कुल मिलाकर, नींबू युक्त हरी चाय अधिकांश स्वस्थ वयस्कों के लिए सुरक्षित है, लेकिन यह उन लोगों के लिए उपयुक्त नहीं हो सकती है जो कैफीन के प्रति संवेदनशील हैं या ऐसी दवाएं ले रहे हैं जो हरी चाय के साथ प्रतिक्रिया करती हैं।

आप सुबह या भोजन के बाद नींबू के साथ एक कप हरी चाय का आनंद ले सकते हैं - यह न केवल शरीर को शुद्ध करने में मदद करता है बल्कि स्वाभाविक रूप से रक्त शर्करा और प्रतिरक्षा स्वास्थ्य का भी समर्थन करता है।

स्रोत: https://thanhnien.vn/dieu-xay-ra-voi-he-mien-dich-va-duong-huet-khi-uong-tra-xanh-pha-chanh-185251104155608173.htm