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डोंग नाई प्रांत के विन्ह कुऊ ज़िले का नक्शा कई तरह के फलों से बनाया गया है। फोटो: AX

"तान त्रियु पोमेलो सुगंध" महोत्सव वियतनाम की अनूठी विशेषताओं में से एक, प्रसिद्ध पोमेलो किस्म के आर्थिक , सांस्कृतिक और पर्यटन मूल्य का सम्मान करने के लिए आयोजित किया जाता है।

यह कार्यक्रम 16-19 जनवरी तक विन्ह कुऊ जिले के तान बिन्ह कम्यून के सांस्कृतिक, खेल और सामुदायिक शिक्षण केंद्र में आयोजित होगा, जिसमें 60 से अधिक बूथ होंगे।

इस महोत्सव में भाग लेकर, आगंतुक अंगूर के बगीचों का दौरा कर सकते हैं, अंगूर के स्प्रिंग रोल बनाने का अनुभव प्राप्त कर सकते हैं, अंगूर से बने व्यंजनों का आनंद ले सकते हैं, अंगूर की खेती के बारे में सुन सकते हैं और रोमांचक अंगूर की सुगंधित सड़क दौड़ में भाग ले सकते हैं।

आयोजकों के अनुसार, यह महोत्सव न केवल विन्ह कुऊ में सांस्कृतिक मूल्यों, प्राकृतिक सौंदर्य और लोगों को बढ़ावा देने का एक अवसर है, बल्कि अंगूर किसानों को सम्मानित करने का भी एक अवसर है, जो स्थानीय विशिष्ट अंगूर उत्पादक पेशे को संरक्षित और बढ़ावा दे रहे हैं।

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लोग टैन ट्रियू अंगूर की फ़सल काटते हुए। फ़ोटो: AX

इसके अलावा, यह व्यवसायों, सहकारी समितियों और टैन ट्रियू अंगूर उत्पादन इकाइयों के लिए उत्पाद उपभोग बाजारों को जोड़ने और विस्तार करने का भी अवसर है।

अंगूर से बने उत्पाद जैसे जूस, जैम, कैंडी आदि को बूथों पर पेश किया जाएगा, जिससे आगंतुकों को अद्वितीय पाक अनुभव प्राप्त होगा।

इसके अलावा, यह महोत्सव पर्यटन को बढ़ावा देने का भी एक महत्वपूर्ण अवसर है, जो टैन ट्रियू अंगूर की छवि को घरेलू और विदेशी पर्यटकों के करीब लाता है।

किसान ने अंगूर के बगीचे को एक खूबसूरत परी कथा की दुनिया में बदल दिया । वान गियांग (हंग येन) के फूल और सजावटी पौधे क्षेत्र के बीच में, अंगूर के बर्तनों वाला एक बगीचा है जो बहुत ही अनोखे, आंखों को पकड़ने वाले तरीके से डिज़ाइन किया गया है और किसी और के समान नहीं है।