डोंग थाप: फ्रोजन ड्यूरियन के लिए राष्ट्रीय मानकों को लोकप्रिय बनाना।

(डोंग थाप) 11 दिसंबर की सुबह, वियतनाम मानक और गुणवत्ता संस्थान ने संयुक्त राष्ट्र औद्योगिक विकास संगठन (यूएनआईडीओ) के सहयोग से, जमे हुए ड्यूरियन पर राष्ट्रीय मानक (टीसीवीएन) के प्रसार के लिए एक सम्मेलन का आयोजन किया, जिसमें डोंग थाप और आसपास के क्षेत्र के विभागों, एजेंसियों, विशेषज्ञों और व्यवसायों के प्रतिनिधियों ने भाग लिया।

सम्मेलन में भाग लेने वाले प्रतिनिधि।

सम्मेलन में, UNIDO के प्रतिनिधियों ने एकीकरण के संदर्भ में वियतनामी कृषि उत्पादों के लिए मानकों और गुणवत्ता की महत्वपूर्ण भूमिका पर जोर दिया। दुरियन एक ऐसा उत्पाद है जिसकी वृद्धि दर प्रबल है और निर्यात की अपार संभावनाएं हैं; इसलिए, खाद्य सुरक्षा, स्वाद गुणवत्ता और उत्पाद की एकरूपता सुनिश्चित करने के लिए उत्पादों में विविधता लाना और जमे हुए दुरियन पर एकीकृत तकनीकी मानकों और गुणवत्ता प्रबंधन को लागू करना आवश्यक है।

जमे हुए ड्यूरियन के लिए राष्ट्रीय मानकों के प्रसार हेतु सम्मेलन।

यूनिडो ने कहा कि अपने वैश्विक गुणवत्ता और मानक कार्यक्रम (जीक्यूएसपी) के माध्यम से, इसने नियामक एजेंसियों और व्यवसायों के साथ मिलकर मानकों के विकास, परिष्करण और प्रसार; प्रशिक्षण; प्रक्रियाओं और प्रदर्शन मॉडलों के विकास; और मूल्य श्रृंखला के साथ तकनीकी सहायता, विशेष रूप से छोटे और मध्यम आकार के उद्यमों के लिए सहयोग किया है।

इसके अलावा, यूनिडो मानकों, तकनीकी नवाचार और सतत विकास के बीच संबंध पर भी जोर देता है। जमे हुए ड्यूरियन के लिए वियतनामी मानकों (टीसीवीएन) का अनुप्रयोग, कटाई के बाद के प्रबंधन, कोल्ड चेन और टिकाऊ पैकेजिंग के साथ मिलकर, खाद्य हानि और बर्बादी को कम करने, मूल्य बढ़ाने और सतत विकास लक्ष्यों में प्रत्यक्ष योगदान देने में सहायक होगा।

सम्मेलन का दृश्य।

सम्मेलन में, प्रतिनिधियों ने फलों पर मानक और तकनीकी विनियमों और राष्ट्रीय मानक प्रणाली (टीसीवीएन) से संबंधित संशोधित कानून के बारे में सुना; जमे हुए ड्यूरियन पर राष्ट्रीय मानक टीसीवीएन 14579:2005 के मसौदे की सामग्री; और जमे हुए ड्यूरियन के प्रसंस्करण के लिए आचार संहिता पर राष्ट्रीय मानक टीसीवीएन 14580:2005 के मसौदे की सामग्री के बारे में सुना।

सम्मेलन ने प्रतिनिधियों को मानकों को लागू करने के समाधानों पर चर्चा करने, कार्यान्वयन के अनुभवों को साझा करने और विशेषज्ञों और व्यवसायों से सुझाव सुनने का अवसर भी प्रदान किया। UNIDO ने जमे हुए ड्यूरियन पर वियतनामी राष्ट्रीय मानक (TCVN) को विकसित और परिष्कृत करने के लिए विशेष एजेंसियों और व्यावसायिक समुदाय के साथ समन्वय स्थापित करने में वियतनाम मानक और गुणवत्ता संस्थान के प्रयासों को सराहा, जो प्रबंधन और व्यावहारिक उत्पादन, प्रसंस्करण और निर्यात की आवश्यकताओं को पूरा करता है।

यूनिडो नवाचार से जुड़े मानक-आधारित और गुणवत्तापूर्ण पारिस्थितिकी तंत्र को बढ़ावा देने के लिए वियतनाम के साथ अपनी निरंतर साझेदारी की पुष्टि करता है, जो आधुनिक और टिकाऊ कृषि क्षेत्र के विकास में योगदान देगा।

एलवाई ओएएनएच

स्रोत: https://baodongthap.vn/dong-thap-pho-bien-tieu-chuan-quoc-gia-ve-sau-rieng-dong-lanh-a233957.html