मोरिंगा को न भूलें, खासकर सर्दियों में

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अमेरिका में कार्यरत पोषण विशेषज्ञ जैकी न्यूजेंट ने कहा कि मोरिंगा के अनेक संभावित लाभों में से दो प्रमुख हैं: रक्त शर्करा और कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करने में इसकी क्षमता।

भारत की प्रसिद्ध आयुर्वेदिक चिकित्सक स्वागतिका दास कहती हैं, "मोरिंगा के पत्तों का सूप सभी के लिए एक स्वास्थ्यवर्धक विकल्प है। हिंदुस्तान टाइम्स के अनुसार, जब आप थके हुए हों और आपको ऊर्जा की ज़रूरत हो, तो यह जड़ी-बूटी बहुत कारगर होती है।"

Đừng quên chùm ngây, nhất là trong mùa đông - Ảnh 1. — मोरिंगा के दो प्रमुख लाभ हैं रक्त शर्करा और रक्त कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करने में मदद करने की इसकी क्षमता।

मोरिंगा के लाभ

पोषक तत्वों का भंडार, आवश्यक प्रोटीन, विटामिन सी, बी कॉम्प्लेक्स, साथ ही आयरन और मैग्नीशियम से भरपूर, मोरिंगा समग्र स्वास्थ्य लाभ की एक बड़ी संख्या प्रदान करता है, खासकर सर्दियों के दौरान।

रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाता है । आयरन और विटामिन ए शरीर को बीमारियों से लड़ने और बीमारियों से बचाने में मदद करते हैं। पोषण संबंधी समाचार वेबसाइट न्यूट्रिकल्स के अनुसार, बदलते मौसम से बचने के लिए सर्दियों में मोरिंगा का सेवन करना चाहिए।

हृदय की रक्षा करता है। मोरिंगा एंटीऑक्सीडेंट और एंटी-इंफ्लेमेटरी तत्वों से भरपूर होता है, जैसे कि क्वेरसेटिन, जिसमें कोलेस्ट्रॉल कम करने वाले गुण भी होते हैं, और ये सभी तत्व हृदय की रक्षा करने में मदद करते हैं। क्वेरसेटिन वसा के जमाव और सूजन को रोकने में मदद कर सकता है, जिससे हृदय रोग को रोकने में मदद मिल सकती है, जो अक्सर ठंड के मौसम में बढ़ जाता है।

उच्च रक्तचाप को कम करता है। ठंड के मौसम में रक्तचाप बढ़ जाता है। मोरिंगा में ऐसे तत्व होते हैं जो रक्तचाप को नियंत्रित करने में मदद कर सकते हैं। शोध में पाया गया है कि जिन लोगों ने मोरिंगा के पत्तों का सूप पिया, उनका रक्तचाप उन लोगों की तुलना में 2 घंटे बाद कम था जिन्होंने नहीं पिया।

फ्लू और गठिया से बचाव। मोरिंगा सर्दी के मौसम में होने वाले फ्लू या गठिया से लड़ने में मदद करता है। चिकित्सा वेबसाइट मेडिकल न्यूज़ टुडे के अनुसार, चूहों पर किए गए शोध से पता चलता है कि मोरिंगा के अर्क में सूजन-रोधी गुण होते हैं, जो गठिया से बचाव में मदद करते हैं।

Đừng quên chùm ngây, nhất là trong mùa đông - Ảnh 2. — मोरिंगा गठिया से लड़ने में मदद करता है, जो अक्सर ठंड के मौसम में होता है।

बालों और त्वचा को पोषण देता है। सर्दियों में त्वचा और बाल रूखे हो जाते हैं। मोरिंगा में मौजूद विटामिन ए और ई कठोर मौसम के कारण होने वाली रूखी त्वचा का इलाज करने में मदद करते हैं। क्वेरसेटिन और क्लोरोजेनिक एसिड जैसे एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर, मोरिंगा उम्र बढ़ने से रोकने में मदद करता है।

अस्थमा से बचाव: मोरिंगा की पत्तियां अस्थमा, ब्रोन्कियल ऐंठन और वायुमार्ग की सूजन को नियंत्रित करने या रोकने में मदद कर सकती हैं - जो सर्दियों में होने वाली एक आम बीमारी है।

पाचन तंत्र के लिए बेहद फायदेमंद । यह आंतों की रक्षा और स्वास्थ्य में मदद करता है, मल त्याग को नियंत्रित करता है। सहजन के पत्तों में रेचक गुण होते हैं जो कब्ज के इलाज में मदद करते हैं। शोध में पाया गया है कि सहजन पेट की अम्लता को लगभग 85% तक कम करता है, जिससे पता चलता है कि यह पेट के अल्सर को रोक सकता है।

रक्त शर्करा कम करता है। मोरिंगा की पत्तियों का अर्क रक्त शर्करा और इंसुलिन के स्तर को नियंत्रित करने और अंगों को क्षति से बचाने में मदद कर सकता है। यह जटिलताओं को रोकने और रोग की प्रगति को धीमा करने में मदद कर सकता है।

मधुमेह की दवा ले रहे लोगों को अपने डॉक्टर से बात करनी चाहिए क्योंकि चेरी रक्त शर्करा के स्तर को और कम कर सकती है।

लीवर की रक्षा करता है । लीवर रक्त को शुद्ध करता है और शरीर से हानिकारक रसायनों को बाहर निकालता है। मोरिंगा लीवर में ऑक्सीकरण को उलट देता है और उसे क्षति से बचाता है। विशेष रूप से, मोरिंगा फैटी लीवर रोग से लड़ने में मदद कर सकता है। शोध में पाया गया है कि जिन चूहों ने अधिक मात्रा में मोरिंगा के पत्ते खाए, उनमें कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसराइड का स्तर कम था और लीवर की सूजन भी कम थी।

कैंसर की रोकथाम। मोरिंगा कैंसर को रोकने में मदद कर सकता है। इसमें नियाज़िमिसिन नामक एक यौगिक होता है जो कैंसर कोशिकाओं की वृद्धि को रोकता है।

वैज्ञानिकों के अनुसार, मोरिंगा के पत्तों और पौधे के अन्य भागों के अर्क में कैंसर-नाशक गुण हो सकते हैं। मेडिकल न्यूज़ टुडे के अनुसार, अगर आगे के शोध इसकी पुष्टि करते हैं, तो ये स्तन, यकृत, कोलोरेक्टल और अन्य कैंसर के इलाज में उपयोगी हो सकते हैं।

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