कॉफी की कीमतों में मामूली सुधार, आपूर्ति और मांग के बारे में नई जानकारी, आपूर्ति संबंधी चिंताएं बनी हुई हैं

जुलाई में वियतनामी उत्पादकों का कॉफी निर्यात 108,872 टन (लगभग 1.814 मिलियन बैग) तक पहुंच गया, जो साल-दर-साल 7.60% कम है, 2022 कैलेंडर वर्ष के पहले 7 महीनों में कॉफी निर्यात की तुलना में केवल 3.43% कम है, लेकिन वियतनाम के सामान्य सांख्यिकी कार्यालय के प्रारंभिक निर्यात अनुमान से 36.09% अधिक है।

जब आपूर्ति और माँग में वृद्धि के बारे में कुछ नई जानकारी सामने आई, तो विश्व और घरेलू कॉफ़ी की कीमतों में थोड़ी गिरावट आई। लंदन के निचले स्तर पर, निकट भविष्य के महीनों के बीच बहुत अधिक अंतर के साथ व्युत्क्रम मूल्य संरचना बनी रही।

नई फसल के उत्पादन में वृद्धि के साथ, ब्राज़ीलियाई उत्पादकों की ओर से बिक्री का दबाव तेज़ी से बढ़ रहा है। रोबस्टा बाज़ार को वियतनाम सीमा शुल्क विभाग के जुलाई महीने के कॉफ़ी निर्यात आँकड़ों की एक रिपोर्ट भी प्राप्त हुई है। तदनुसार, इस महीने कॉफ़ी निर्यात 108,872 टन (लगभग 18.14 लाख बैग) तक पहुँच गया, जो पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में 7.60% कम है। यह कैलेंडर वर्ष 2022 के पहले 7 महीनों के कॉफ़ी निर्यात की तुलना में केवल 3.43% कम है, लेकिन वियतनाम के सामान्य सांख्यिकी कार्यालय के शुरुआती निर्यात अनुमान से 36.09% अधिक है।

ब्राज़ील में इस साल की फ़सल अपने अंतिम चरण में है। ब्राज़ील के किसानों ने अब तक 80% फ़सल काट ली है, और अरेबिका कॉफ़ी के उच्च उपज वाले "द्विवार्षिक" चक्र के कारण उत्पादन पिछले सीज़न से 7.5% बढ़कर अनुमानित 54.74 मिलियन बैग होने का अनुमान है। इस बीच, गिरते रियल ने ब्राज़ील के किसानों को निर्यात बिक्री बढ़ाने के लिए प्रेरित किया है।

साओ पाओलो विश्वविद्यालय के सेंटर फॉर एडवांस्ड स्टडीज इन एप्लाइड इकोनॉमिक्स (सेपिया) से प्राप्त जानकारी के अनुसार, एस्पिरिटो सैंटो राज्य में रोबस्टा कॉफी के पेड़ों पर 2024/2025 फसल वर्ष का पहला फूल खिलने की संभावना है, बशर्ते मौसम अनुकूल बना रहे, जबकि फसल की कटाई वर्तमान में 95% है।

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आज, 10 अगस्त को, प्रमुख क्रय क्षेत्रों में घरेलू कॉफ़ी की कीमतों में 200 VND/किग्रा की मामूली गिरावट आई। (स्रोत: किटको)

9 अगस्त को कारोबारी सत्र के अंत में, ICE फ्यूचर्स यूरोप लंदन एक्सचेंज पर रोबस्टा कॉफ़ी की कीमत में मामूली गिरावट आई। सितंबर 2023 डिलीवरी के लिए रोबस्टा कॉफ़ी फ्यूचर्स की कीमत 9 अमेरिकी डॉलर घटकर 2,679 अमेरिकी डॉलर प्रति टन हो गई। नवंबर डिलीवरी के लिए कीमत 6 अमेरिकी डॉलर घटकर 2,543 अमेरिकी डॉलर प्रति टन हो गई। औसत ट्रेडिंग वॉल्यूम।

आईसीई फ्यूचर्स यूएस न्यूयॉर्क एक्सचेंज पर अरेबिका कॉफ़ी की कीमतों में मामूली गिरावट जारी रही, सितंबर 2023 डिलीवरी अवधि 0.6 सेंट की गिरावट के साथ 160.75 सेंट/पाउंड पर कारोबार कर रही थी। इस बीच, दिसंबर 2023 डिलीवरी अवधि 0.65 सेंट की गिरावट के साथ 160.20 सेंट/पाउंड पर कारोबार कर रही थी। कारोबार की मात्रा ज़्यादा थी।

आज, 10 अगस्त को, प्रमुख क्रय स्थानों पर घरेलू कॉफी की कीमतों में 200 VND/किग्रा की मामूली कमी आई।

औसत मूल्य	परिवर्तन
USD/VND विनिमय दर	23,540	- 15
डाक लाक	67,800	- 200
लाम डोंग	67,200	- 200
जिया लाई	67,400	- 200
डाक नॉन्ग	68,000	- 200

इकाई: VND/किग्रा.

(स्रोत: Giacaphe.com)

हाल के दिनों में दोनों एक्सचेंजों पर कॉफ़ी की कीमतें लगातार गिर रही हैं। अंतर्राष्ट्रीय कॉफ़ी संगठन (ICO) की जुलाई की रिपोर्ट बताती है कि ब्राज़ील में नई फसल की कटाई पिछले साल की इसी अवधि की तुलना में तेज़ होने के कारण, दुनिया भर में कॉफ़ी की कीमतें साल की शुरुआत से अपने सबसे निचले स्तर पर आ गई हैं।

इस बीच, लंदन फ़्लोर पर, मूल्य संरचना उलटी है और निकट-अवधि के महीनों के बीच का अंतर बहुत ज़्यादा है। यह पैटर्न अल्पकालिक आपूर्ति संबंधी चिंताओं को दर्शाता है।

9 अगस्त को रिपोर्ट किए गए आईसीई-लंदन स्टॉक में 20 टन की और गिरावट आई और यह 50,170 टन रह गया, जो 2016 के बाद से सबसे निचले स्तर पर बना हुआ है। मई के अंत में शुरू हुई गिरावट का सिलसिला बिना किसी बढ़ोतरी के जारी रहा। आईसीई-न्यूयॉर्क एक्सचेंज पर अरेबिका स्टॉक भी घटकर 527,492 बैग रह गया और यह रिकॉर्ड निचले स्तर पर था।

इसलिए, अल्पावधि में, अभी भी कई कारक कीमतों में तेजी के रुझान का समर्थन कर रहे हैं, जिनमें प्रमुख उत्पादक देशों से निर्यात में कमी की रिपोर्टें और पूर्वानुमान शामिल हैं कि आपूर्ति अल्पावधि में तब तक तंग बनी रहेगी जब तक कि वियतनाम इस वर्ष के वर्षा ऋतु के अंत में नई फसल की कटाई शुरू नहीं कर देता।

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स्रोत