कॉफी की कीमतें सुधरीं, रोबस्टा की आपूर्ति कम होगी

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आपूर्ति में सुधार के बावजूद कॉफी निर्यात कीमतों में सुधार हुआ, कॉफी का भंडार बढ़ा, जिससे कॉफी निर्यात कीमतों में गिरावट आई।

14 मार्च को कारोबारी सत्र के अंत में, दोनों कॉफ़ी उत्पादों की कीमतों में वृद्धि हुई, जिसमें अरेबिका की कीमतों में 0.66% और रोबस्टा की कीमतों में 0.52% की वृद्धि हुई। सकारात्मक आपूर्ति संभावनाएँ और मज़बूत अमेरिकी डॉलर कॉफ़ी की कीमतों पर दबाव बनाए रखने के लिए पर्याप्त नहीं थे।

प्रमाणित अरेबिका भंडार में वृद्धि से बाजार में आपूर्ति लगातार बढ़ रही है। 13 मार्च को सत्र के अंत में, ICE-US पर प्रमाणित अरेबिका भंडार में 7,380 बैग की वृद्धि हुई, जिससे प्रमाणित कॉफ़ी की कुल संख्या 458,107 बैग हो गई।

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अरेबिका की कीमतों में 0.66% की वृद्धि हुई और रोबस्टा की कीमतों में 0.52% की वृद्धि हुई

इस बीच, साप्ताहिक बेरोज़गारी दावों के आंकड़ों में गिरावट के कारण कल डॉलर इंडेक्स में 0.55% की बढ़ोतरी हुई, जिससे शेयर और कमोडिटी जैसे बाज़ारों से पैसा सुरक्षित निवेश वाली संपत्तियों की ओर प्रवाहित हुआ। इससे कॉफ़ी की कीमतों पर दबाव बढ़ गया।

रोबस्टा के लिए, आईसीई-ईयू एक्सचेंज पर इन्वेंट्री में लगातार 4 सत्रों से सुधार हुआ है, जो ट्रेडिंग सत्र की कीमतों में सुधार को सीमित करने वाला एक कारक है। 12 मार्च को सत्र के अंत में, आईसीई एक्सचेंज पर रोबस्टा इन्वेंट्री 760 टन बढ़कर 25,470 टन तक पहुँच गई।

इंटरकॉन्टिनेंटल यूरोपियन एक्सचेंज (ICE-EU) पर रोबस्टा कॉफी की कीमतें 2024 में दो महीने से अधिक समय तक रिकॉर्ड तोड़ रही हैं। MXV के अनुसार, रोबस्टा कॉफी की कीमतें 7 मार्च को 30 साल के उच्च स्तर पर पहुंच गईं, जो 3,381 डॉलर प्रति टन पर बंद हुईं।

घरेलू बाज़ार में भी, कीमतें लगातार नए शिखर पर पहुँच रही हैं, यहाँ तक कि विश्व कॉफ़ी की कीमतों से भी "ज़्यादा तेज़" दर से बढ़ रही हैं। giacaphe.com के आंकड़ों के अनुसार, वियतनाम में ग्रीन कॉफ़ी बीन्स की कीमत 8 मार्च को 92,000 VND/किग्रा को पार कर इतिहास के अपने उच्चतम स्तर पर पहुँच गई। नए रिकॉर्ड मूल्य में साल की शुरुआत की तुलना में 35% की वृद्धि हुई और यह पिछले साल इसी अवधि में लगभग 48,000 VND/किग्रा की कीमत से लगभग दोगुना था।

सामान्य सीमा शुल्क विभाग के आंकड़ों के अनुसार, नवंबर 2023 से फरवरी 2024 के अंत तक संचयी कॉफी निर्यात पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में 9% अधिक और पिछले 5 वर्षों के औसत से 22% अधिक था।

प्रतिकूल मौसम के कारण वियतनाम में 23/24 फसल वर्ष में कॉफ़ी उत्पादन कम रहने का अनुमान है। वियतनाम कॉफ़ी और कोको एसोसिएशन (VICOFA) का अनुमान है कि 23/24 फसल वर्ष में कॉफ़ी उत्पादन पिछले फसल वर्ष की तुलना में 10% घटकर लगभग 16 लाख टन रह जाएगा, जो पिछले चार फसल वर्षों में सबसे निचला स्तर है।

अमेरिकी कृषि विभाग (यूएसडीए) का अनुमान है कि 22/23 फसल वर्ष के अंत में वियतनाम की कॉफी की इन्वेंट्री 339,000 बैग है और 23/24 फसल वर्ष के अंत में केवल 359,000 बैग रहने की उम्मीद है, जो पिछले 17 फसल वर्षों में तीसरा सबसे निचला स्तर है।

निर्यात कॉफ़ी की कीमतों में व्यापक सुधार

अंतर्राष्ट्रीय कॉफी संगठन (आईसीओ) के आंकड़ों के अनुसार, हाल ही में विश्व कॉफी की मांग अरेबिका से रोबस्टा की ओर स्थानांतरित हो रही है।

यह पिछले तीन वर्षों में कुल वैश्विक कॉफी निर्यात में रोबस्टा की हिस्सेदारी में लगातार वृद्धि से परिलक्षित होता है, जो 2020-21 फसल वर्ष के पहले चार महीनों में 33.8% से बढ़कर 2022-23 फसल वर्ष की इसी अवधि में 39.1% और 2023-24 फसल वर्ष में 39.3% हो गई है।

आईसीओ के अनुसार, 2023-2024 फसल वर्ष के पहले 4 महीनों (अक्टूबर 2023 से जनवरी 2024 तक) में, दुनिया भर में रोबस्टा कॉफी के 16.1 मिलियन बैग निर्यात किए गए, जो पिछले फसल वर्ष की इसी अवधि की तुलना में 14.7% की वृद्धि है।

हालांकि, आने वाले समय में इस कड़वे स्वाद वाली कॉफी की आपूर्ति कम होने की उम्मीद है, क्योंकि आईसीओ का अनुमान है कि चालू फसल वर्ष में वैश्विक रोबस्टा कॉफी उत्पादन 2.1% घटकर 75.8 मिलियन बैग रह जाएगा।

फरवरी के अंत में लंदन कॉफी एक्सचेंज पर प्रमाणित रोबस्टा कॉफी का स्टॉक 0.4 मिलियन 60 किलोग्राम बैग तक गिर गया, जो 10 वर्षों में सबसे निचला स्तर है।

अमेरिकी कृषि विभाग (यूएसडीए) ने भी इसी तरह की टिप्पणी की थी जब उसने अनुमान लगाया था कि 2023-2024 के फसल वर्ष में वैश्विक रोबस्टा कॉफ़ी उत्पादन लगातार दूसरे वर्ष घटकर 74.1 मिलियन बैग रह जाएगा, जबकि पिछले फसल वर्ष में यह 76.6 मिलियन बैग था और पिछले चार फसल वर्षों में यह सबसे निचला स्तर होगा। इसकी मुख्य वजह प्रतिकूल मौसम के कारण इंडोनेशिया के उत्पादन में भारी गिरावट है।

यूएसडीए के अनुसार, वियतनाम दुनिया का सबसे बड़ा रोबस्टा कॉफ़ी उत्पादक और निर्यातक है। औसतन, वियतनाम का वार्षिक कॉफ़ी निर्यात लगभग 1.6 मिलियन टन (2.6-2.7 करोड़ 60 किग्रा बैग के बराबर) है, जो ब्राज़ील और इंडोनेशिया जैसे दो पिछड़े देशों के कुल रोबस्टा कॉफ़ी निर्यात (लगभग 1.1 करोड़ बैग) से दोगुना से भी ज़्यादा है।

वियतनाम कमोडिटी एक्सचेंज ने कहा कि ब्राज़ील द्वारा अपनी नई फसल शुरू करने से पहले, 2024 की पहली छमाही में वियतनाम रोबस्टा कॉफ़ी के लिए प्रमुख बाज़ार बना रहेगा। इसके अलावा, हमारे देश में नई फसल की आपूर्ति की स्थिति और संभावनाएँ बहुत आशावादी नहीं हैं, जिससे 2024 की पहली तिमाही में रोबस्टा की कीमतें ऊँची बनी रहने की संभावना है।

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