क्या कॉफी की कीमतें आसमान छूती रहेंगी?

13 मई, 2024 को घरेलू और अंतरराष्ट्रीय दोनों बाजारों में कॉफी की कीमतों में वृद्धि जारी रहने का अनुमान है, क्योंकि अंतरराष्ट्रीय स्तर पर यह चिंता जताई जा रही है कि मध्य हाइलैंड्स में भीषण सूखे के कारण वियतनाम में रोबस्टा कॉफी के उत्पादन में गिरावट आएगी (वियतनाम दुनिया का सबसे बड़ा रोबस्टा कॉफी उत्पादक देश है)।

इसी बीच, जलवायु परिवर्तन, विशेष रूप से अल नीनो घटना, के प्रभाव से विश्व भर में कॉफी उत्पादक क्षेत्रों में सूखा पड़ रहा है। अकेले वियतनाम में, सूखे के कारण 2023-2024 की फसल में 20% की गिरावट दर्ज की जा सकती है और यह घटकर 1.47 मिलियन टन रह जाएगी, जो पिछले चार वर्षों में सबसे कम होगी। इस जानकारी के चलते वियतनामी घरेलू बाजार में रोबस्टा कॉफी की कीमतों में कुछ ही दिनों में अभूतपूर्व उछाल आया है।

इसके अलावा, विश्व भर में सैन्य संघर्षों और लाल सागर में तनाव के कारण माल ढुलाई की लागत और अन्य खर्चों में वृद्धि हुई है, जिससे कॉफी की कीमतें बढ़ गई हैं। दुनिया भर के कई वित्तीय सट्टेबाजों ने कॉफी को (तेल और सोने के बाद) एक सट्टेबाजी संपत्ति के रूप में चुना है, जिसने कॉफी की कीमतों में तीव्र वृद्धि में भी योगदान दिया है।

इससे पहले, 12 मई, 2024 को, घरेलू कॉफी की कीमतों में मामूली वृद्धि हुई थी। मध्य हाइलैंड्स प्रांतों में औसत खरीद मूल्य 99,300 वीएनडी/किग्रा था, जबकि डैक नोंग और डैक लक प्रांतों में उच्चतम खरीद मूल्य 99,500 वीएनडी/किग्रा था। विशेष रूप से, जिया लाई और कोन तुम प्रांतों में कॉफी 99,000 वीएनडी/किग्रा की दर से खरीदी गई थी; डैक नोंग प्रांत में कॉफी की खरीद उच्चतम मूल्य 99,000 वीएनडी/किग्रा थी।

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लाम डोंग प्रांत में, बाओ लोक, डि लिन्ह और लाम हा जैसे जिलों में हरी कॉफी बीन्स (ताज़ी कॉफी बीन्स) की कीमत 98,500 वीएनडी/किलो है। डैक लक प्रांत में, कु म'गार जिले में कीमत लगभग 99,500 वीएनडी/किलो है, जबकि ई ह'लेओ जिले और बुओन हो कस्बे में यह 99,600 वीएनडी/किलो है।

12 मई को रात 8:40 बजे (वियतनाम समय के अनुसार) लंदन एक्सचेंज पर रोबस्टा कॉफी की कीमतें 3195 और 3440 अमेरिकी डॉलर प्रति टन के बीच उतार-चढ़ाव करती रहीं। विशेष रूप से, लंदन एक्सचेंज पर जुलाई 2024 डिलीवरी के लिए रोबस्टा कॉफी वायदा अनुबंध की कीमत 3,440 अमेरिकी डॉलर प्रति टन थी, जो शुरुआती कीमत से 0.03% या 1 अमेरिकी डॉलर प्रति टन अधिक थी। सितंबर 2024 डिलीवरी अनुबंध की कीमत 3,362 अमेरिकी डॉलर प्रति टन थी; नवंबर 2024 डिलीवरी अनुबंध की कीमत 3,288 अमेरिकी डॉलर प्रति टन थी; और जनवरी 2025 डिलीवरी अनुबंध की कीमत 3,195 अमेरिकी डॉलर प्रति टन थी।

लंदन एक्सचेंज पर रोबस्टा कॉफी की कीमतें। (छवि: giacaphe.com से लिया गया स्क्रीनशॉट)

इसी तरह, 12 मई की शाम को न्यूयॉर्क एक्सचेंज पर अरेबिका कॉफी की कीमतों में भी शुरुआती अनुबंधों में गिरावट और बाद के अनुबंधों में वृद्धि देखी गई। विशेष रूप से, जुलाई 2024 का अनुबंध 201.15 सेंट/पाउंड था, जो पिछले सत्र के अंत की तुलना में 0.15% या 0.30 अमेरिकी सेंट/पाउंड कम था। सितंबर 2024 का अनुबंध 199.95 सेंट/पाउंड था; दिसंबर 2024 का अनुबंध 198.80 सेंट/पाउंड था; और मार्च 2025 का अनुबंध 198.20 सेंट/पाउंड था।

12 मई, 2024 की शाम को ब्राज़ीलियाई अरेबिका कॉफ़ी की कीमतें अनुबंध अवधि के आधार पर घटती-बढ़ती रहीं और 239.05 अमेरिकी डॉलर से लेकर 246.90 अमेरिकी डॉलर प्रति टन तक रहीं। विशेष रूप से, मई 2024 डिलीवरी अनुबंध की कीमत 246.90 अमेरिकी डॉलर प्रति टन थी, जिसमें 0.39% की वृद्धि हुई, जो 0.95 अमेरिकी डॉलर के बराबर है। जुलाई 2024 अनुबंध की कीमत 250.60 अमेरिकी डॉलर प्रति टन थी; सितंबर 2024 अनुबंध की कीमत 243.20 अमेरिकी डॉलर प्रति टन थी; और दिसंबर 2024 अनुबंध की कीमत 239.05 अमेरिकी डॉलर प्रति टन थी।

रोबस्टा कॉफी का कारोबार ICE फ्यूचर्स यूरोप एक्सचेंज (लंदन एक्सचेंज) पर वियतनाम के समयानुसार शाम 4:00 बजे शुरू होता है और अगले दिन रात 12:30 बजे बंद होता है।

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ICE फ्यूचर्स यूएस (न्यूयॉर्क एक्सचेंज) पर अरेबिका कॉफी का बाजार वियतनाम के समयानुसार शाम 4:15 बजे खुलता है और अगले दिन सुबह 1:30 बजे बंद होता है।

बी3 ब्राजील एक्सचेंज पर कारोबार करने वाली अरेबिका कॉफी के लिए, कारोबार का समय वियतनाम के समयानुसार 19:00 से 02:35 (अगले दिन) तक रहेगा।

स्रोत: https://congthuong.vn/du-bao-gia-ca-phe-ngay-1352024-gia-ca-phe-tiep-tuc-vun-vut-tang-319671.html