26 सितंबर को, विश्व भर में कॉफी और चीनी की कीमतें नए उच्च स्तर पर पहुंच गईं क्योंकि निवेशक सूखे से प्रभावित ब्राजील पर ध्यान केंद्रित कर रहे थे, जो दोनों वस्तुओं का अग्रणी उत्पादक है, और मौसम के पूर्वानुमान शुष्क परिस्थितियों का संकेत दे रहे हैं।
ब्राज़ील अपने इतिहास के सबसे भीषण सूखे का सामना कर रहा है। सूखे के चलते गन्ना उत्पादक क्षेत्रों में कृषि संबंधी आग लग गई है, वहीं अरेबिका कॉफ़ी की फसलें और भी बुरी तरह प्रभावित हुई हैं क्योंकि यह फसल फूल आने की महत्वपूर्ण अवस्था में है। एलएसईजी के विश्लेषकों का कहना है कि हालांकि कुछ मौसम मॉडल भविष्यवाणी करते हैं कि ब्राज़ील में अंततः बारिश होगी, लेकिन यह संभवतः अक्टूबर के मध्य या अंत तक ही होगी, यदि हुई भी तो।
| ब्राजील में सूखे के कारण विश्व स्तर पर कॉफी और चीनी की कीमतों में भारी उछाल आया है। (उदाहरण चित्र) |
कॉफी व्यापारियों और उद्योग विशेषज्ञों का कहना है कि लगातार बारिश होने पर ब्राजील में फसलें फिर से बेहतर हो सकती हैं, लेकिन फसल के लिए समग्र दृष्टिकोण अभी भी बहुत अनिश्चित है। ICE एक्सचेंज पर कारोबार करने वाले बेंचमार्क अरेबिका कॉफी वायदा भाव 13 साल के नए उच्चतम स्तर 2.7380 डॉलर प्रति पाउंड पर पहुंच गया और 11:23 GMT पर 0.9% बढ़कर 2.7150 डॉलर हो गया। कच्चे चीनी वायदा भाव इससे पहले सात महीने के नए उच्चतम स्तर 23.71 सेंट प्रति पाउंड पर पहुंच गया और फिर 1% बढ़कर 23.66 सेंट हो गया। ब्राजील में दशकों में सबसे लंबे अंतरफसल काल में प्रवेश करने की उम्मीदों ने न्यूयॉर्क चीनी बाजार में सट्टेबाजों की महीनों से चली आ रही शॉर्ट-सेलिंग रणनीति को तोड़ दिया है।
रोबस्टा कॉफी के प्रमुख उत्पादक वियतनाम में, नई फसल की कटाई से पहले इस सप्ताह घरेलू कीमतों में गिरावट आई। वियतनाम से बढ़े हुए उत्पादन से अरेबिका कॉफी की कीमतों पर बढ़ते दबाव को कम करने में मदद मिल सकती है, क्योंकि ये दोनों किस्में कुछ हद तक एक-दूसरे के पर्यायवाची हैं।
हालांकि, वियतनाम को इस साल की शुरुआत में प्रतिकूल मौसम का सामना करना पड़ा है, और व्यापक रूप से यह उम्मीद की जा रही है कि आगामी फसल पर इसका असर दिखेगा। रोबस्टा कॉफी वायदा, जो पिछले सप्ताह लगभग आधी सदी के उच्चतम स्तर पर पहुंच गया था, 11:23 जीएमटी पर 1.4% बढ़कर 5,223 अमेरिकी डॉलर प्रति टन हो गया, जबकि सफेद चीनी वायदा 0.6% बढ़कर 600.40 अमेरिकी डॉलर प्रति टन हो गया। अन्य नरम वस्तुओं में, दिसंबर न्यूयॉर्क कोको 3.7% बढ़कर 8,250 अमेरिकी डॉलर प्रति टन हो गया, जबकि मार्च लंदन कोको 1.7% बढ़कर 4,609 पाउंड प्रति टन हो गया।
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स्रोत: https://congthuong.vn/gia-ca-phe-va-gia-duong-the-gioi-tang-vot-do-han-han-o-brazil-348749.html






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