जापानी बाजार में वियतनामी कॉफी की कीमतें उच्च स्तर पर पहुंच गई हैं।

जापान सीमा शुल्क एजेंसी के आंकड़ों के अनुसार, 2025 के पहले 6 महीनों में, प्रमुख बाजारों से जापान में कॉफी के औसत आयात मूल्य में वृद्धि हुई, जिसमें वियतनाम से आयात मूल्य में 2024 की इसी अवधि की तुलना में 67.5% की तीव्र वृद्धि हुई, जो बढ़कर 5,772 अमेरिकी डॉलर प्रति टन हो गया।

वियतनाम जापानी बाजार में कॉफी का दूसरा सबसे बड़ा आपूर्तिकर्ता है।

2025 के पहले छह महीनों में, जापान ने आयात किया... कॉफी वियतनाम ने 190.7 हजार टन कॉफी का उत्पादन किया, जिसकी कीमत लगभग 1.26 अरब अमेरिकी डॉलर थी। वियतनाम जापानी बाजार में कॉफी का दूसरा सबसे बड़ा आपूर्तिकर्ता है, जिसने 52.9 हजार टन कॉफी का उत्पादन किया, जिसकी कीमत 305.3 मिलियन अमेरिकी डॉलर थी। मात्रा में 19.0% की कमी आई है, लेकिन मूल्य में 2024 की इसी अवधि की तुलना में 35.6% की वृद्धि हुई है।

अस्थिर वैश्विक कॉफी बाजार के बीच, जापान एशिया में सबसे बड़े और सबसे स्थिर कॉफी उपभोक्ताओं में से एक बना हुआ है। हालांकि खपत में कोई उल्लेखनीय वृद्धि नहीं देखी गई है, बाज़ार प्रमुख ब्रांडों के उपभोक्ता व्यवहार और उत्पाद रणनीतियों में बदलाव आ रहा है।

आयात-निर्यात विभाग ( उद्योग एवं व्यापार मंत्रालय ) से प्राप्त जानकारी के अनुसार, 2024 में जापानी कॉफी उद्योग का कुल राजस्व लगभग 5.43 अरब अमेरिकी डॉलर तक पहुंच गया था और 2033 तक इसके 5.66 अरब अमेरिकी डॉलर तक पहुंचने की उम्मीद है, जिसमें 2025-2033 की अवधि के दौरान 0.47% की वार्षिक वृद्धि दर होगी। इसमें से, इंस्टेंट कॉफी सेगमेंट राजस्व में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है, जिसका अनुमान 2025 में 3.87 अरब अमेरिकी डॉलर था और 2030 तक 3.32% की वार्षिक वृद्धि दर के साथ बढ़कर 4.56 अरब अमेरिकी डॉलर होने का अनुमान है।

जापान को कॉफी निर्यात बढ़ाने के लिए, वियतनामी व्यवसायों को गुणवत्ता में सुधार पर ध्यान केंद्रित करने की आवश्यकता है, विशेष रूप से जापानी मानकों के अनुसार कीटनाशक अवशेषों के स्तर को नियंत्रित करने पर। उत्पादों की स्पष्ट ट्रेसबिलिटी होनी चाहिए, जिसमें विशेष और जैविक कॉफी को प्राथमिकता दी जाए और JAS और HACCP जैसे प्रतिष्ठित प्रमाणपत्र प्राप्त किए जाएं। व्यवसायों को आयात साझेदारों के साथ सक्रिय रूप से जुड़ना चाहिए, व्यापार मेलों में भाग लेना चाहिए और वियतनाम-जापान आर्थिक साझेदारी समझौता (VJEPA) और व्यापक एवं प्रगतिशील ट्रांस- पैसिफिक साझेदारी समझौता (CPTPP) जैसे मुक्त व्यापार समझौतों से प्राप्त टैरिफ वरीयताओं का लाभ उठाना चाहिए।

स्रोत: https://baoquangninh.vn/gia-ca-phe-viet-nam-dat-muc-cao-tai-thi-truong-nhat-ban-3373253.html