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क्या वैज्ञानिकों ने मौत के मशरूम का प्रतिविष ढूंढ लिया है?

Báo Thanh niênBáo Thanh niên17/05/2023

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Giới khoa học tìm ra thuốc giải độc nấm tử thần - Ảnh 1.

डेथ कैप मशरूम को अक्सर अन्य मशरूम के साथ भ्रमित किया जाता है।

द गार्जियन स्क्रीनशॉट

वैज्ञानिकों का मानना ​​है कि उन्होंने दुनिया के सबसे जहरीले मशरूम, डेथ कैप मशरूम में पाए जाने वाले अत्यधिक विषैले पदार्थ का संभावित मारक खोज लिया है, जैसा कि द गार्जियन ने 17 मई को रिपोर्ट किया था।

डेथ कैप मशरूम ( अमनिटा फालोइड्स ) दुनिया भर में मशरूम से संबंधित लगभग 90% विषाक्तताओं के लिए ज़िम्मेदार है। इस मशरूम में α-अमनिटिन नामक एक विष होता है, जो एक पेप्टाइड (अमीनो एसिड श्रृंखला) है, जो गुर्दे और यकृत की विफलता का कारण बनता है।

ऑस्ट्रेलियाई और चीनी शोधकर्ताओं ने पाया है कि आईसीजी, जो कि अमेरिका में चिकित्सा इमेजिंग में उपयोग के लिए स्वीकृत डाई है, α-अमनीटिन के हानिकारक प्रभावों को रोकती प्रतीत होती है।

अध्ययन के सह-लेखक और चीन के गुआंगझोउ स्थित सन यात-सेन विश्वविद्यालय के प्रोफेसर वांग जियाओपिंग ने कहा कि डेथ कैप मशरूम के लिए पहले कभी कोई मारक दवा नहीं बनी थी, "क्योंकि हमें इस बारे में ज्यादा जानकारी नहीं थी कि मशरूम में मौजूद विष किस प्रकार कोशिकाओं को नष्ट करता है।"

चूहों और मानव कोशिका रेखाओं पर प्रयोगशाला परीक्षणों में, वैज्ञानिकों ने पाया कि आईसीजी α-अमानिटिन से होने वाली यकृत और गुर्दे की क्षति को रोक सकता है। इससे विषाक्तता के बाद जीवित रहने की दर में भी सुधार हुआ।

वांग ने कहा, "हालांकि परिणाम आशाजनक हैं, लेकिन यह निर्धारित करने के लिए कि क्या आईसीजी का मनुष्यों पर भी यही प्रभाव होता है, आगे और नैदानिक ​​परीक्षणों की आवश्यकता है।"

रॉयल बोटेनिक गार्डन सिडनी (ऑस्ट्रेलिया) के मशरूम विशेषज्ञ और मुख्य वैज्ञानिक प्रोफेसर ब्रेट समरेल ने कहा कि डेथ कैप मशरूम "बेहद खतरनाक और जहरीला" है, जबकि अक्सर इसके समान दिखने के कारण इसे अन्य मशरूमों के साथ गलत समझा जाता है।

अध्ययन में शामिल न होने वाले समरेल ने कहा, "अपने विकास के प्रारंभिक चरण में डेथ कैप मशरूम कई लोकप्रिय मशरूमों जैसा दिखता है, विशेष रूप से एशियाई व्यंजनों में।"


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