धूप और हवादार पहाड़ियों पर ताइवानी अमरूद उगाकर कई परिवारों को गरीबी से बाहर निकलने में मदद करना

टीपीओ - लाओस की धूप और हवा वाली भूमि पर ताइवानी (चीनी) अमरूद उगाने के कारण, हा तिन्ह में एक दम्पति अमीर बन गया है, तथा प्रति वर्ष सैकड़ों मिलियन डोंग कमा रहा है।

Báo Tiền Phong•14/07/2025

सोन तिएन कम्यून ( हा तिन्ह प्रांत) में जन्मे और पले-बढ़े, न्गुयेन दुय सिन्ह (40 वर्षीय) बड़े शहरों में कई नौकरियाँ करते थे। लेकिन शादी के बाद, बंजर पहाड़ी ज़मीन से अमीर बनने की चाहत लेकर, उन्होंने व्यवसाय शुरू करने के लिए अपने गृहनगर लौटने का फैसला किया।

उनकी पत्नी, सुश्री बुई थी माई (38 वर्ष), जो मुओंग ( फू थो से) जाति की हैं, भी अपने पति के साथ हा तिन्ह चली गईं और लाओ पवन की भूमि में एक नया जीवन शुरू किया, जो बेहद कठिन था। सुश्री माई ने बताया, "शुरुआत में, ज़िंदगी बहुत खराब थी। मैं और मेरे पति कुछ एकड़ ज़मीन पर रहते थे, मूंगफली, कसावा उगाते थे और छोटे जानवर पालते थे, लेकिन आमदनी ज़्यादा नहीं थी।"

सुश्री बुई थी माई फलों से भरे अमरूद के बगीचे के बगल में।

2020 में, उत्तरी प्रांतों में कई फल वृक्ष उगाने वाले मॉडलों का दौरा करने और सावधानीपूर्वक शोध करने के बाद, श्री सिन्ह ने ताइवान के नाशपाती अमरूद किस्म पर अपना भविष्य "दांव" लगाने का फैसला किया।

उन्होंने अपनी सारी बचत जमा कर दी और लगभग 10 करोड़ वियतनामी डोंग (VND) उधार लेकर अमरूद उगाने के लिए बीज खरीदे और 1,500 वर्ग मीटर से ज़्यादा खेतों और बगीचों का नवीनीकरण किया। पारंपरिक खेती के तरीकों को अपनाने के बजाय, उन्होंने और उनकी पत्नी ने जैविक खादों और सूक्ष्मजीवों से मिट्टी को बेहतर बनाने, जल निकासी व्यवस्था बनाने और आसान देखभाल और कटाई के लिए कम ऊँचाई वाली छत बनाने पर ध्यान केंद्रित किया।

"शुरू में, मुझे बस बाज़ार में पैसे कमाने के लिए कुछ फल बेचने की उम्मीद थी, लेकिन अचानक पेड़ मिट्टी और जलवायु के अनुकूल हो गया। फल बड़े, कुरकुरे और मीठे हैं, और जिन ग्राहकों ने इन्हें चखा, सभी ने इनकी तारीफ़ की। मैं और मेरी पत्नी खुश थे और इस क्षेत्र का विस्तार करने के लिए दृढ़ थे," सिंह ने बताया।

2021 में पहली सफल फसल के बाद, श्री सिंह और उनकी पत्नी ने क्षेत्र का विस्तार 3,000 वर्ग मीटर तक जारी रखा। 2023 तक, उन्होंने साहसपूर्वक 10 सदस्यों वाली सोन तिएन जनरल एग्रीकल्चरल कोऑपरेटिव की स्थापना की, जो अमरूद उगाती है और क्षेत्र के लोगों को पौधे उपलब्ध कराती है।

अमरूद उत्पादन मॉडल के कारण, परिवारों को गरीबी से मुक्ति मिली है और स्थानीय कृषि के लिए एक नई दिशा खुली है।

वर्तमान में, सहकारी समिति का विस्तार 5 हेक्टेयर तक हो गया है, जिसमें से 2 हेक्टेयर में नियमित रूप से कटाई होती है। सिंह का परिवार अकेले 2 हेक्टेयर में लगभग 700 अमरूद के पेड़ों की खेती करता है। औसतन, हर साल अमरूद के बगीचे में लगभग 15 टन फल लगते हैं, जो समय के अनुसार 10,000 से 20,000 VND/किग्रा की कीमतों पर बगीचे में ही बिकते हैं। खर्च घटाने के बाद, लाभ 20 करोड़ VND/वर्ष से भी अधिक हो जाता है।

वे सिर्फ ताजे फल ही नहीं बेचते, बल्कि अमरूद की पत्तियों और युवा कलियों का उपयोग अमरूद की चाय बनाने के लिए भी करते हैं, जो एक मूल्यवर्धित उत्पाद है, जिसका परीक्षण किया जा रहा है और बाजार से सकारात्मक प्रतिक्रिया मिल रही है।

"हम पैकेजिंग डिज़ाइन कर रहे हैं, पैकेज्ड चाय बना रहे हैं, और अपना खुद का ब्रांड बनाने की दिशा में आगे बढ़ रहे हैं। अमरूद की छोटी कलियों से बनी चाय के कई उपयोग हैं, और परिवार का लक्ष्य लंबे समय में उत्पादन का विस्तार करना है," सुश्री माई ने बताया।

श्री सिन्ह के अनुसार, अपनी तकनीकों को बेहतर बनाने के लिए, वे अक्सर बड़े बागानों में जाकर उनके अनुभवों से सीखते हैं, ऑनलाइन कृषि चैनलों का अनुसरण करते हैं, तथा स्थानीय अधिकारियों द्वारा आयोजित तकनीकी प्रशिक्षण पाठ्यक्रमों में भाग लेते हैं।

कैनोपी शेपिंग, टॉपिंग और छंटाई की तकनीकों में महारत हासिल करने के कारण, अमरूद के पेड़ साल भर स्थिर उपज देते हैं। 3-5 साल पुराने पेड़ 30-50 किलो/पेड़/वर्ष उपज देते हैं, और 1-2 साल पुराने युवा पेड़ भी 5-10 किलो/पेड़ उपज देते हैं। 2.5-3 मीटर की दूरी पर पौधे लगाने से बगीचा हवादार रहता है, कीटों और बीमारियों का खतरा कम होता है, और देखभाल और कटाई आसान होती है।

अपने अनुभवों को अपने तक ही सीमित न रखते हुए, श्री सिंह और उनकी पत्नी तकनीकें साझा करने, पौधे लगाने और समुदाय के कई परिवारों को सलाह देने के लिए तैयार हैं। इसी का नतीजा है कि ज़्यादा से ज़्यादा गरीब और लगभग गरीब परिवारों ने अमरूद की खेती शुरू कर दी है, जिससे धीरे-धीरे सोन तिएन में अमरूद की खेती का एक सघन क्षेत्र बन गया है।

वर्तमान में, श्री सिंह की सहकारी संस्था अनुभवात्मक पर्यटन के साथ एक आदर्श उद्यान का निर्माण कर रही है, जिससे पर्यटक यहाँ आ सकें, बगीचे में अमरूद तोड़ सकें और अमरूद की शुद्ध चाय का आनंद ले सकें। इसे कृषि को सेवाओं से जोड़ने और ग्रामीण उत्पादों के मूल्य में वृद्धि की एक नई दिशा के रूप में देखा जा रहा है।