कारोबारियों के अनुसार, "उतार-चढ़ाव, अनिश्चितताओं, जटिलताओं और अस्पष्टताओं" से भरे कारोबारी माहौल में भी, वियतनाम के झींगा निर्यात ने साल के पहले पांच महीनों में 1.7 अरब अमेरिकी डॉलर का आंकड़ा छू लिया है, जो 32% की वृद्धि दर्शाता है। यह वाकई एक बेहद उत्साहजनक नतीजा है। वियतनाम एसोसिएशन ऑफ सीफूड एक्सपोर्टर्स एंड प्रोड्यूसर्स (VASEP) के अनुसार, साल के पहले पांच महीनों में कच्चे झींगा की कीमतों और निर्यात कीमतों दोनों में वृद्धि देखी गई। चीन, जापान, कोरिया, यूरोपीय संघ जैसे प्रमुख बाजारों में अच्छी मांग और राष्ट्रपति ट्रंप द्वारा 9 जुलाई को पारस्परिक टैरिफ लागू करने की समय सीमा से पहले अमेरिका को निर्यात बढ़ाने के साथ-साथ CPTPP और RCEP जैसे मुक्त व्यापार समझौतों (FTAs) के प्रभावों ने इस वृद्धि में महत्वपूर्ण योगदान दिया है।
| 2025 के बाकी महीने व्यवसायों और झींगा किसानों, दोनों के लिए कठिन और चुनौतीपूर्ण होंगे। फोटो: टिच चू |
प्रमुख बाजारों में, मूल्य के लिहाज से चीन और हांगकांग (चीन) अग्रणी हैं, जिनका अनुमानित मूल्य 494 मिलियन अमेरिकी डॉलर है, जो वर्ष के पहले 5 महीनों के बाद 90% की वृद्धि दर्शाता है। इसके बाद अमेरिकी बाजार का स्थान है, हालांकि टैरिफ के जोखिम का सामना करते हुए भी, इसका मूल्य 294 मिलियन अमेरिकी डॉलर तक पहुंच गया है, जो 28.6% की वृद्धि है। जापानी, कनाडाई और ब्रिटिश बाजारों से सकारात्मक रुझान के चलते, सीपीटीपीपी बाजार में झींगा निर्यात का कारोबार 472 मिलियन अमेरिकी डॉलर तक पहुंच गया है, जो 37% की वृद्धि है। यूरोपीय संघ का बाजार भी पीछे नहीं है, जिसमें 22% की वृद्धि हुई है, साथ ही जर्मनी (28% की वृद्धि), बेल्जियम (41% की वृद्धि) जैसे प्रमुख बाजारों में भी वृद्धि हुई है और अंत में कोरियाई बाजार में भी 13% की वृद्धि हुई है, जो 140 मिलियन अमेरिकी डॉलर तक पहुंच गया है।
हालांकि, विश्व बाजार में वियतनामी झींगा के सफर में कई कठिनाइयाँ और चुनौतियाँ भी सामने आ रही हैं, जो व्यवसायों के अनुसार अभूतपूर्व स्तर पर हैं। इनमें कच्चे माल की उच्च लागत, सस्ते झींगा से प्रतिस्पर्धा का दबाव और 35.29% के प्रारंभिक एंटी-डंपिंग कर तथा 46% तक के अपेक्षित पारस्परिक कर से उत्पन्न जोखिम शामिल हैं, जो आपूर्ति श्रृंखला की प्रतिस्पर्धात्मकता और स्थिरता को गंभीर रूप से खतरे में डाल रहे हैं। इसके अलावा, लगातार बनी हुई आंतरिक कठिनाइयाँ भी हैं, जैसे कि झींगा में बीमारियों की बढ़ती जटिलताएँ, जिनके कारण रोकथाम और नियंत्रण की लागत बढ़ रही है, लेकिन प्रभावशीलता उम्मीद के मुताबिक नहीं है।
फिलहाल, झींगा पालन का मुख्य मौसम अपने चरम पर है, लेकिन कीमतों में मामूली गिरावट ही आई है। कुछ बीमारियों के कारण, तो कुछ पूंजी की कमी के कारण, किसान जोखिम के डर से पूरे क्षेत्र में झींगा पालन करने से हिचकिचा रहे हैं। इससे बाजार में झींगा की आपूर्ति हर साल की तुलना में कम हो रही है और जाहिर है, झींगा की कीमतों में तेजी से गिरावट आना भी मुश्किल है। हालांकि झींगा की मौजूदा कीमत में गिरावट आई है, फिर भी यह पिछले साल की इसी अवधि की तुलना में 10,000-15,000 वीएनडी/किलो (आकार के आधार पर) अधिक है और झींगा के बीजों का ज़ोरदार प्रचार किया जा रहा है, लेकिन किसान अभी भी पालन करने का फैसला लेने में काफी सतर्क हैं। व्यावसायिक झींगा की ऊंची कीमत से किसानों को फायदा होगा, लेकिन निर्यात करने वाली कंपनियों के लिए यह एक चुनौती है, क्योंकि उन्हें इक्वाडोर और भारत से आने वाले सस्ते झींगा के स्रोतों से प्रतिस्पर्धा करनी पड़ रही है।
अब अमेरिकी बाजार से कर संबंधी घटनाक्रम पर आते हैं। द्विपक्षीय वार्ताओं के परिणाम अभी घोषित नहीं किए गए हैं, इसलिए 46% की पारस्परिक कर दर अभी तक अनिश्चित है। हालांकि, 8 जून को 19वीं समीक्षा (पीओआर19) में, अमेरिकी वाणिज्य विभाग (डीओसी) ने अनिवार्य प्रतिवादी, सोक ट्रांग सीफूड जॉइंट स्टॉक कंपनी (स्टैपिमेक्स) पर वियतनामी झींगा पर 35% से अधिक की प्रारंभिक एंटी-डंपिंग कर दर की घोषणा की। झींगा कारोबारियों के लिए यह एक और बड़ा झटका है, क्योंकि स्टैपिमेक्स एक विशाल उद्यम है जिसके पास व्यापक अनुभव और इस मुकदमे का जवाब देने का साहस है, लेकिन फिर भी उस पर अभूतपूर्व रूप से उच्च कर दर लगाई गई है।
लेखक के शोध के अनुसार, वर्तमान में वियतनामी उद्यम डीडीपी पद्धति के तहत संयुक्त राज्य अमेरिका को झींगा बेचते हैं, जिसका अर्थ है कि वे सभी कर जोखिम स्वयं वहन करते हैं। इसलिए, यदि अंतिम निर्णय (दिसंबर 2025 में अपेक्षित) में उपरोक्त एंटी-डंपिंग कर दर को बरकरार रखा जाता है, तो यह उद्यमों के लिए एक कठिनाई और महत्वपूर्ण वित्तीय दबाव होगा। अंतिम निर्णय की प्रतीक्षा करते हुए, उद्यम अभी भी आशा करते हैं कि स्टैपिमेक्स के पास समझाने और स्पष्टीकरण देने की पर्याप्त क्षमता है, और निकट भविष्य में डीओसी के सदस्य वियतनाम में आकर क्षेत्र निरीक्षण करेंगे, ताकि न्यूनतम कर दर प्राप्त की जा सके। यह आशा उचित है, क्योंकि साओ टा पर पहले डीओसी द्वारा बहुत अधिक प्रारंभिक एंटी-डंपिंग कर लगाया गया था, लेकिन वियतनाम में क्षेत्र निरीक्षण करने के बाद, डीओसी ने साओ टा द्वारा दिए गए स्पष्टीकरण को मान्यता दी, और इस उद्यम के साथ निष्पक्षता बहाल करते हुए प्रारंभिक कर दर की तुलना में काफी कम कर दर लागू की।
झींगा उद्योग अभूतपूर्व कठिनाइयों और चुनौतियों का सामना कर रहा है, इसलिए पारस्परिक करों पर द्विपक्षीय वार्ताओं के परिणामों की प्रतीक्षा करने के अलावा, डीओसी द्वारा एंटी-डंपिंग कर डेटा के प्रसंस्करण में हुई त्रुटियों के संबंध में, वीएएसईपी व्यवसायों को सक्रिय रूप से बाजारों का विस्तार करने, गहन प्रसंस्करण में निवेश करने और पूर्ण कानूनी दस्तावेज तैयार करने की भी सिफारिश करता है। इसके अतिरिक्त, वीएएसईपी ने सरकार और मंत्रालयों एवं विभागों को व्यवसायों के वैध अधिकारों की रक्षा करते हुए संयुक्त राज्य अमेरिका के साथ वार्ता को मजबूत करने के प्रयास करने का प्रस्ताव और सिफारिश भी की है। यह वह समय है जब झींगा उद्योग को राज्य के ध्यान और समर्थन की आवश्यकता है, और वैश्विक बाजार में उतार-चढ़ाव से उबरने और अपनी स्थिति को मजबूत करने के लिए पूरी श्रृंखला में व्यवसायों, किसानों और संबंधित पक्षों के बीच आम सहमति की आवश्यकता है।
साओ टा फूड जॉइंट स्टॉक कंपनी के निदेशक मंडल के अध्यक्ष श्री हो क्वोक लुक के शब्दों को उद्धृत करते हुए मैं अपनी बात समाप्त करना चाहूंगा: "हमारी झींगा मछली का उद्योग बहुत संकट में है; हमें सभी मूल्य श्रृंखलाओं में पूरे समुदाय के सहयोग की आवश्यकता है, जिसमें प्रसंस्करण उद्यमों की भूमिका केंद्रीय है। जागरूकता, जिम्मेदारी और साहस का प्रदर्शन करना हमारी समुद्री खाद्य व्यवसाय टीम के लिए कोई नई बात नहीं है, न ही यह कोई कठिन कार्य है; बाजार में व्यापक अनुभव और व्यवसाय में लगन और परिश्रम के साथ-साथ बदलते मोड़ों से निपटने में लचीलापन होना हमारे लिए एक महत्वपूर्ण मोड़ है!"
संचय
स्रोत: https://baosoctrang.org.vn/tin-moi/202506/goc-nhin-kinh-te-tang-truong-va-lo-au-cf01ed2/










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