उच्च आर्थिक दक्षता, किसानों की आय में वृद्धि।
2024 में, हनोई कृषि विस्तार केंद्र ने शीतकालीन फसल के मौसम के दौरान जलवायु परिवर्तन के अनुकूल उच्च उपज और गुणवत्ता वाली आलू की नई किस्मों का एक प्रदर्शन मॉडल विकसित किया। इसमें मे लिन और सोक सोन जिलों में लागू की गई 30 हेक्टेयर (प्रसंस्करण के लिए) भूमि पर उगाई गई नई अटलांटिक आलू किस्म का एक मॉडल शामिल था।
इस मॉडल में भाग लेने वाले परिवारों को हनोई कृषि विस्तार केंद्र से 50% बीज और 50% आपूर्ति एवं उर्वरक प्राप्त होते हैं। जिले के कृषि सेवा केंद्र और फसल विस्तार विभाग (हनोई कृषि विस्तार केंद्र) के निरीक्षण और पर्यवेक्षण के तहत, यह सुनिश्चित किया जाता है कि सभी समर्थित और मिलान की गई आपूर्ति एवं उर्वरक पर्याप्त मात्रा में हों, गुणवत्ता मानकों को पूरा करें और समय पर वितरित किए जाएं, जिससे समय पर बुवाई सुनिश्चित हो सके।
मे लिन्ह जिला कृषि सेवा केंद्र का आकलन है कि अटलांटिक आलू की किस्म उच्च उत्पादकता और आर्थिक दक्षता प्रदान करती है। अनुमानित उपज लगभग 21 टन/हेक्टेयर है, जिसमें 85-90% कंद ग्रेड 1 के होंगे। उद्यम द्वारा निर्धारित 8,600 वीएनडी/किलोग्राम (ग्रेड 1) के गारंटीकृत खरीद मूल्य के साथ, राजस्व 170-180 मिलियन वीएनडी/हेक्टेयर होने का अनुमान है। लागत घटाने के बाद, लाभ 80 मिलियन वीएनडी/हेक्टेयर से अधिक होने की उम्मीद है।
फू माई कृषि सेवा सहकारी समिति (तू लाप कम्यून) के एक प्रतिनिधि के अनुसार, किसान बहुत उत्साहित हैं क्योंकि आलू की खेती आसान है; उन्हें केवल मौसम की शुरुआत में बीज कंद बोने की आवश्यकता होती है और मौसम के अंत में विपणन योग्य कंदों की कटाई करनी होती है, यह सब सभी चरणों (भूमि तैयार करना, हल चलाना, उर्वरक डालना, कटाई करना और ड्रोन का उपयोग करके कीटनाशकों का छिड़काव करना) में समन्वित मशीनीकरण के अनुप्रयोग के कारण संभव है।
हनोई कृषि विस्तार केंद्र की निदेशक वू थी हुआंग के अनुसार, सर्दियों में उगाई जाने वाली मक्का और सोयाबीन की तुलना में अटलांटिक आलू की किस्म कहीं अधिक आर्थिक रूप से लाभदायक है। इसके अलावा, इस किस्म के गोल, एकसमान, चिकने कंदों में उच्च शुष्क पदार्थ की मात्रा होती है, जो इसे औद्योगिक प्रसंस्करण के लिए उपयुक्त बनाती है और इसे बाजार में बेचना आसान है।
इसके अलावा, सर्दियों के मौसम में आलू उगाने से मौसमी दबाव नहीं पड़ता है, जिससे कटाई के बाद बचे हुए भूसे का अधिकतम उपयोग उर्वरक के रूप में किया जा सकता है, जो मिट्टी में जैविक पदार्थ की मात्रा को बढ़ाता है और आलू के विकास के लिए अनुकूल मिट्टी बनाता है; साथ ही, कंदों की कटाई के बाद आलू के तने और पत्तियां भी जैविक उर्वरक बन जाती हैं, जो वसंत ऋतु में धान की खेती के लिए मिट्टी में पोषक तत्व जोड़ती हैं।
गौरतलब है कि तू लाप कम्यून (मे लिन जिले) में उगाई जाने वाली अटलांटिक आलू की किस्म को एक व्यवसाय द्वारा 5,000 से 8,600 वीएनडी/किलोग्राम की कीमतों पर अनुबंध के तहत पूरी तरह से खरीदा जा रहा है। उत्पादन और उपभोग के इस जुड़ाव ने किसानों को अपने उत्पादन को लेकर आश्वस्त महसूस करने में मदद की है, जिससे "बंपर फसल के कारण कम कीमतों" की चिंताओं को दूर किया जा रहा है।
इस मॉडल को दोहराएं और कृषि भूमि संसाधनों का प्रभावी ढंग से उपयोग करें।
इस मॉडल की प्रभावशीलता की अत्यधिक सराहना करते हुए, हनोई कृषि एवं ग्रामीण विकास विभाग के निदेशक, गुयेन ज़ुआन दाई ने कृषि विस्तार केंद्र से अनुरोध किया कि वह अपने शोध को परिणामों पर आधारित करे और विभाग को अटलांटिक आलू की किस्म को शहर की आलू किस्मों की संरचना में शामिल करने के लिए विचार करने हेतु प्रस्ताव दे; और आने वाले वर्षों में इस मॉडल के विकास में सहयोग जारी रखे। मे लिन्ह और सोक सोन जिलों के लिए, श्री गुयेन ज़ुआन दाई ने सुझाव दिया कि कृषि सेवा केंद्र, कम्यून और सहकारी समितियाँ इस नई आलू किस्म को बढ़ावा देने के प्रयासों को और मजबूत करें।
शहर की नीतियों के अलावा, ज़िलों को सहकारी समितियों और किसानों को अटलांटिक आलू की किस्मों की खेती के क्षेत्र को बढ़ाने के लिए समर्थन और प्रोत्साहन देने हेतु अपने स्वयं के तंत्र की आवश्यकता है, जिससे परित्यक्त कृषि भूमि का क्षेत्रफल कम करने में योगदान मिलेगा। इससे धीरे-धीरे शीतकालीन फसलों की खेती के लिए क्षेत्र का विस्तार और प्रभावी उपयोग होगा, जिससे किसानों को कई व्यावहारिक लाभ मिलेंगे और स्थानीय अर्थव्यवस्था का विकास होगा।
हनोई कृषि एवं ग्रामीण विकास विभाग के निदेशक गुयेन जुआन दाई
उत्पादन संबंधी दिशा-निर्देशों पर और अधिक जानकारी देते हुए, हनोई कृषि और ग्रामीण विकास विभाग के निदेशक, गुयेन जुआन दाई ने कहा: हाल के वर्षों में, हनोई के कुछ जिलों में सर्दियों और शीत-वसंत ऋतुओं में आलू की खेती को लागू करने से स्पष्ट परिणाम मिले हैं: फसलों की संख्या में वृद्धि, बोए गए क्षेत्र में वृद्धि, प्रति हेक्टेयर कृषि भूमि के उत्पादन मूल्य में वृद्धि और किसानों को अपनी आय बढ़ाने में मदद मिली है।
इसलिए, विभाग कृषि भूमि संसाधन के उपयोग की दक्षता में सुधार लाने में योगदान देने के लिए, कृषि विस्तार केंद्र को कृषि जीवविज्ञान संस्थान और संबंधित इकाइयों के साथ समन्वय स्थापित करने का निर्देश देता है ताकि आलू सहित सब्जियों, कंदों और फलों को उगाने के मॉडल को वियतजीएपी मानकों के अनुसार लागू किया जा सके।
श्री गुयेन जुआन दाई के अनुसार, उच्च-तकनीकी कृषि, शहरी कृषि और पर्यटन के साथ संयुक्त कृषि के विकास रुझानों का पूर्वानुमान लगाने और व्यवसायों और किसानों को कृषि विकास में साहसपूर्वक निवेश करने के लिए अनुकूल परिस्थितियां बनाने के लिए, हनोई कृषि और ग्रामीण विकास विभाग हनोई में कृषि विकास को प्रोत्साहित करने के लिए कुछ नीतियों पर हनोई पीपुल्स काउंसिल के संकल्प 08/2023/NQ-HĐND को सक्रिय रूप से लागू कर रहा है।
तदनुसार, विभाग स्थानीय निकायों के साथ समन्वय स्थापित कर किसानों, सहकारी समितियों और व्यवसायों की आवश्यकताओं की समीक्षा कर रहा है और उन्हें तंत्रों और नीतियों तक पहुंच बनाने में मार्गदर्शन कर रहा है; साथ ही, यह संकल्प के कार्यान्वयन में आने वाली बाधाओं की पहचान कर रहा है ताकि सहकारी समितियों, व्यवसायों और इकाइयों को प्रक्रियाओं, पूंजी स्रोतों आदि के संबंध में सहायता प्रदान करने के लिए शीघ्र समाधान प्रस्तावित किए जा सकें।
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स्रोत: https://kinhtedothi.vn/ha-noi-se-xay-dung-vung-trong-khoai-tay-vu-dong-tap-trung-quy-mo-lon.html
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