कृषि एवं ग्रामीण विकास मंत्रालय की एक रिपोर्ट के अनुसार, इस वर्ष की पहली छमाही में पशुधन और मुर्गीपालन में अपेक्षाकृत स्थिर वृद्धि देखी गई। अनुमान है कि सूअरों की कुल संख्या में 2.9% की वृद्धि हुई है; जीवित मांस का उत्पादन 25 लाख टन तक पहुंच गया है, जो पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में 5.1% अधिक है। मुर्गीपालन में 2.3% की वृद्धि हुई है; जीवित मांस का उत्पादन 12 लाख टन तक पहुंच गया है, जो 4.9% अधिक है, और मुर्गी के अंडों का उत्पादन लगभग 101 अरब तक पहुंच गया है, जो 5.1% अधिक है।

पशुओं की संख्या में वृद्धि का अर्थ यह भी है कि हमारे देश में व्यवसायों को पशु आहार उत्पादन के लिए अधिक कच्चे माल का आयात करना पड़ता है। घरेलू कच्चे माल की अपर्याप्तता के कारण, हमारा पशुधन उद्योग आयात पर अत्यधिक निर्भर है।

सीमा शुल्क विभाग के प्रारंभिक आंकड़ों के अनुसार, जुलाई 2025 के मध्य तक, वियतनामी व्यवसायों ने लगभग 1.97 अरब डॉलर मूल्य के 6.62 मिलियन टन मक्का और सोयाबीन का आयात किया था। ये दो प्रकार के कच्चे माल पशु आहार उत्पादन में उपयोग किए जाते हैं।

विशेष रूप से, वियतनाम ने लगभग 1.36 अरब डॉलर मूल्य का 5.45 मिलियन टन मक्का आयात किया। पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में, मक्का आयात में 40.2% की तीव्र वृद्धि हुई, लेकिन मूल्य में केवल 5.4% की मामूली वृद्धि हुई।

इसी प्रकार, वियतनाम का सोयाबीन आयात 1.17 मिलियन टन रहा, जो पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में 3.5% की मामूली वृद्धि है; इसका मूल्य लगभग 614 मिलियन डॉलर था, जो 16.5% की भारी गिरावट है।

हमारे देश की एक पशु आहार निर्माता कंपनी के प्रमुख के अनुसार, चारे की लागत उत्पादन लागत का लगभग 70% है। हाल के वर्षों में, पशु आहार के कच्चे माल के वैश्विक बाजार में भारी वृद्धि हुई है, जिससे वियतनाम के पशुधन उद्योग पर महत्वपूर्ण प्रभाव पड़ा है।

परिणामस्वरूप, पशु आहार की कीमतों में लगातार वृद्धि, जो ऐतिहासिक उच्च स्तर पर पहुंच गई है और उच्च स्तर पर बनी हुई है, ने पशुधन और मुर्गी पालन के मांस की उत्पादन लागत को बढ़ा दिया है।

हाल के महीनों में मक्का और सोयाबीन की कीमतों में गिरावट ने व्यवसायों को बड़ी मात्रा में खरीदारी करने के अवसर प्रदान किए हैं। यही कारण है कि इन अनाजों, विशेष रूप से मक्का का आयात तेजी से बढ़ा है।

मक्का की बात करें तो, वियतनाम दुनिया के शीर्ष 30 सबसे बड़े मक्का उत्पादक देशों में से एक है। हालांकि, हमारा देश दुनिया के सबसे बड़े मक्का आयातकों में से भी एक है, जो चीन, यूरोप, मैक्सिको, जापान, दक्षिण कोरिया, मिस्र और अन्य देशों के बाद तीसरे स्थान पर है।

सबसे बड़े आपूर्तिकर्ता के रूप में, ब्राजील से एक विशेष प्रकार का अनाज वियतनाम में भारी मात्रा में आ रहा है। वियतनाम ने 2023 के पहले पांच महीनों में कृषि और जलीय उत्पादों के आयात पर 16.7 अरब डॉलर खर्च किए। ब्राजील कृषि उत्पादों का सबसे बड़ा आपूर्तिकर्ता बन गया, और देश से मक्का की भारी मात्रा में वियतनाम में आपूर्ति की जा रही है।