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जापानी लहसुन के माध्यम से जातीय अल्पसंख्यकों के लिए गरीबी से बाहर निकलने का एक रास्ता।

टीपीओ - ​​सफल परीक्षण अवधि के बाद, सानुकी लहसुन के पौधों की व्यापक रूप से खेती की जाएगी, इस उम्मीद के साथ कि इससे न्घे आन प्रांत के पहाड़ी जिलों में रहने वाले जातीय अल्पसंख्यक समुदायों को गरीबी से बाहर निकलने और अपनी अर्थव्यवस्था को विकसित करने में मदद मिलेगी।

Báo Tiền PhongBáo Tiền Phong23/06/2025

2023 में, सानुकी लहसुन की किस्म (जापान से) को ना न्गोई सीमावर्ती कम्यून (क्यू सोन जिला, न्घे आन प्रांत ) में अधिकारियों और 10वीं युवा स्वयंसेवक ब्रिगेड के सदस्यों और कुछ स्थानीय जातीय अल्पसंख्यक परिवारों की भागीदारी के साथ प्रयोगात्मक रूप से उगाया गया था।

जापानी लहसुन के माध्यम से जातीय अल्पसंख्यकों के लिए गरीबी से बाहर निकलने का एक रास्ता (चित्र 1)

परियोजना कर्मचारी और स्थानीय लोग ना न्गोई सीमा कम्यून (क्यू सोन जिला, न्घे एन प्रांत) में सानुकी लहसुन लगा रहे हैं।

सानुकी लहसुन की खेती का मॉडल, जापान अंतर्राष्ट्रीय सहयोग एजेंसी (जेआईसीए) द्वारा समर्थित सतत विकास लक्ष्यों (एसजीडी) की दिशा में लघु और मध्यम उद्यम सहायता कार्यक्रम के ढांचे के भीतर "वियतनाम के न्घे आन प्रांत में सानुकी लहसुन के लिए मूल्य श्रृंखला विकसित करने हेतु निजी क्षेत्र के साथ एसडीजी व्यवसाय को सत्यापित करने के लिए सर्वेक्षण" परियोजना का हिस्सा है, जिसका उद्देश्य विकासशील देशों में सामाजिक -आर्थिक समस्याओं को हल करने में योगदान देना है।

शुरुआत में, परियोजना कर्मचारियों ने स्थानीय लोगों को लहसुन बोने और उसकी देखभाल करने की तकनीकों के बारे में मार्गदर्शन दिया। उनकी लगन, अनुकूल मिट्टी और ना न्गोई कम्यून की ठंडी जलवायु के कारण, सानुकी किस्म का लहसुन तेज़ी से फला-फूला। थोड़े ही समय में, लहसुन के खेत कटाई के लिए तैयार हो गए और भरपूर पैदावार हुई।

“प्रारंभिक परीक्षण रोपण चरण में, क्षेत्र की अपरिचितता, रोपण क्षेत्र का छोटा होना और पौधों की धीमी वृद्धि के कारण हमें कई कठिनाइयों का सामना करना पड़ा। हालांकि, परियोजना कर्मचारियों और स्थानीय अधिकारियों के सहयोग और सहायता के कारण, हम जल्दी से अनुकूलित हो गए और कठिनाइयों को दूर करते हुए लहसुन के खेतों में सफलतापूर्वक खेती करने में सफल रहे,” ना न्गोई कम्यून में सानुकी लहसुन रोपण परियोजना के परियोजना प्रबंधक श्री ज़ोंग बा रुआ ने बताया।

जापानी लहसुन के माध्यम से जातीय अल्पसंख्यकों के लिए गरीबी से बाहर निकलने का एक रास्ता (चित्र 2)जापानी लहसुन के माध्यम से जातीय अल्पसंख्यकों के लिए गरीबी से बाहर निकलने का एक रास्ता (चित्र 3)

ना न्गोई कम्यून में परीक्षण रोपण अवधि के बाद, सानुकी लहसुन की अच्छी वृद्धि हुई है और इससे उच्च उत्पादन प्राप्त हुआ है।

श्री ज़ोंग बा रुआ ने बताया कि दो साल के प्रायोगिक रोपण और अच्छे परिणामों के बाद, कई लोगों ने सानुकी लहसुन की बड़े पैमाने पर खेती में भाग लेने के लिए पंजीकरण कराया है। 2025 तक, 30 से अधिक परिवारों ने सानुकी लहसुन उगाने के लिए पंजीकरण कराया था। उम्मीद है कि सितंबर 2025 में, स्थानीय अधिकारियों द्वारा सानुकी लहसुन की किस्म का आयात किया जाएगा ताकि लोग लगभग 1 हेक्टेयर क्षेत्र में इसकी खेती कर सकें।

“खेती और निगरानी की अवधि के बाद, यह देखा गया है कि सानुकी लहसुन ना न्गोई कम्यून की विशिष्ट मिट्टी और भूमि परिस्थितियों के लिए उपयुक्त है। सानुकी लहसुन की किस्म में निकट भविष्य में उच्च मूल्य वाली फसल बनने के लिए आवश्यक तत्व मौजूद हैं,” न्घे आन प्रांत के कृषि और पर्यावरण विभाग की उप निदेशक सुश्री वो थी न्हुंग ने टिप्पणी की।

जापानी लहसुन के माध्यम से जातीय अल्पसंख्यकों के लिए गरीबी से बाहर निकलने का एक रास्ता (चित्र 4)

2025 में, ना न्गोई कम्यून में 30 से अधिक जातीय अल्पसंख्यक परिवारों ने अपनी अर्थव्यवस्था को विकसित करने के लिए सानुकी लहसुन उगाने के लिए पंजीकरण कराया।

लोगों को लहसुन की खेती की तकनीकों को समझने और खेती के क्षेत्र का विस्तार करने में मदद करने के लिए, जापान अंतर्राष्ट्रीय सहयोग एजेंसी (जेआईसीए) ने हाल ही में न्घे आन कृषि और पर्यावरण विभाग के साथ मिलकर ना न्गोई कम्यून में जातीय अल्पसंख्यक समुदायों के लिए "सानुकी लहसुन की खेती के क्षेत्र के विस्तार को बढ़ावा देने और तकनीकों का प्रसार" शीर्षक से एक कार्यशाला का आयोजन किया।

कार्यशाला में, जेआईसीए के तकनीकी विशेषज्ञों ने भाग लेने वाले परिवारों को लहसुन की खेती की प्रक्रिया और तकनीक के बारे में जानकारी दी और आकलन किया कि सानुकी लहसुन में स्थानीय क्षेत्र में उच्च मूल्य वाली फसल बनने की क्षमता है।

इस परियोजना का उद्देश्य कृषि को बढ़ावा देना भी है, जिससे स्थानीय लोगों की गरीबी कम करने में मदद मिलेगी। इसके अलावा, परियोजना का विस्तार अन्य सब्जी और फल उत्पादन क्षेत्रों तक होने की उम्मीद है, जिससे क्षेत्र में कृषि में विविधता आएगी और उसका मूल्य बढ़ेगा।

जापानी लहसुन के माध्यम से जातीय अल्पसंख्यकों के लिए गरीबी से बाहर निकलने का एक रास्ता (चित्र 5)

लहसुन की खेती का यह मॉडल जातीय अल्पसंख्यक लोगों को गरीबी से बाहर निकलने में मदद करने की उम्मीद है।

भविष्य में, जेआईसीए न्घे आन प्रांत के कृषि क्षेत्र के विकास में सहयोग देना जारी रखेगा, इस उम्मीद के साथ कि स्थानीय समुदाय के साथ विश्वास का संबंध स्थापित किया जा सके, साथ ही एक स्थायी और व्यापक मॉडल तैयार किया जा सके जो ग्रामीण क्षेत्रों, विशेष रूप से वियतनाम में जातीय अल्पसंख्यकों द्वारा बसे पहाड़ी क्षेत्रों में जीवन स्तर को बेहतर बनाने में योगदान दे।

वियतनाम में जेआईसीए कार्यालय के उप मुख्य प्रतिनिधि श्री शिनोदा ताकानोबू ने बताया, "क्षेत्रीय सर्वेक्षणों के माध्यम से हमने पाया है कि न्घे आन प्रांत की जलवायु और मिट्टी उच्च गुणवत्ता वाले लहसुन की खेती के लिए उपयुक्त हैं, जो जापान के कागावा प्रान्त में उत्पादित सानुकी लहसुन की किस्म के समकक्ष है। हमें आशा है कि इस परियोजना के माध्यम से हम उच्च गुणवत्ता वाले वियतनामी सानुकी लहसुन के उत्पादन से लेकर उपभोग तक एक सुरक्षित मूल्य श्रृंखला स्थापित कर सकेंगे। इससे न केवल आय में वृद्धि होगी बल्कि न्घे आन प्रांत के क्यू सोन जिले के लोगों को आय का एक स्थिर स्रोत भी मिलेगा।"

स्रोत: https://tienphong.vn/huong-thoat-ngheo-cho-dong-bao-dan-toc-thieu-so-tu-cay-toi-nhat-ban-post1753568.tpo


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