इया ह्रंग की सतत उत्पादन में सफलता

(जीएलओ)- विलय के बाद अनुकूल परिस्थितियों - बड़े क्षेत्र, बड़ी आबादी और समृद्ध कृषि संसाधनों - ने इया ह्रुंग कम्यून को धीरे-धीरे एक संकेंद्रित कच्चा माल क्षेत्र बनाने, ओसीओपी कार्यक्रम से जुड़ी उत्पाद श्रृंखलाओं को विकसित करने, स्थानीय कृषि के लिए एक स्थायी दिशा खोलने में मदद की है।

इया ह्रुंग कम्यून 169 वर्ग किमी से ज़्यादा चौड़ा है, जो चार पुरानी प्रशासनिक इकाइयों, इया ह्रुंग, इया डेर, इया साओ और इया योक, को मिलाकर बना है। पूरे कम्यून में 41 बस्तियाँ और गाँव हैं जिनकी आबादी 37,200 से ज़्यादा है, जिनमें से लगभग 50% जातीय अल्पसंख्यक हैं। विशाल क्षेत्रफल, अनुकूल जलवायु और उपजाऊ भूमि, इया ह्रुंग को कॉफ़ी, चावल, फलों के पेड़ और कुछ विशिष्ट प्रजातियों जैसे कच्चे माल उगाने के लिए विशेष क्षेत्रों की योजना बनाने में मदद करते हैं, जिससे कम्यून के लिए OCOP उत्पादों के विकास का आधार तैयार होता है।

बाका कंपनी लिमिटेड (इया ह्रुंग कम्यून) के कर्मचारी बाज़ार में लाने के लिए उत्पादों की पैकिंग करते हुए। फोटो: ले नाम

आज तक, इया ह्रुंग के पास 6 संस्थाओं के 16 ओसीओपी उत्पाद हैं, जिनमें से 7 उत्पादों ने 4-स्टार प्रांतीय मानक हासिल कर लिए हैं। इनमें बाका कंपनी लिमिटेड के इंस्टेंट कॉफ़ी उत्पादों की तिकड़ी और ट्रान क्वांग दाओ व्यावसायिक घराने की नहत मिन्ह आन्ह बर्ड्स नेस्ट उत्पाद श्रृंखला उल्लेखनीय हैं।

बाका कंपनी लिमिटेड के निदेशक, श्री फान बा किएन ने कहा: "हमने बॉर्डर कॉफ़ी के मूल स्वाद को बनाए रखने के लिए स्वचालित रोस्टिंग और ग्राइंडिंग लाइनों, वैक्यूम एक्सट्रैक्शन और कंसंट्रेशन तकनीक में निवेश किया है। इसी की बदौलत, डेन जिया लैंग, जिया लैंग फ़िल्टर बैग और इंस्टेंट कॉफ़ी एसेंस जैसे उत्पादों को 4-स्टार OCOP प्रमाणन प्राप्त हुआ है और ये मध्य हाइलैंड्स क्षेत्र के विशिष्ट ग्रामीण औद्योगिक उत्पाद हैं। हम ई-कॉमर्स चैनलों के माध्यम से वितरण का विस्तार कर रहे हैं, और शुरुआत में देश भर के उपभोक्ताओं तक पहुँचेंगे।"

इसी तरह, व्यापारिक घराने ट्रान क्वांग दाओ (थान हा गाँव) ने बंद उत्पादन की दिशा में, चिड़िया के घोंसले के घर, प्रारंभिक प्रसंस्करण, पैकेजिंग से लेकर उपभोग तक, नहत मिन्ह आन्ह चिड़िया के घोंसले का ब्रांड बनाया है। श्री दाओ ने कहा: "इया ग्रेई की ज़मीन में नमी और स्विफ्टलेट्स के लिए उपयुक्त पारिस्थितिकी तंत्र है। मैंने 2022 में एक चिड़िया के घोंसले का घर बनाया, फिर एचएसीसीपी मानकों के अनुसार अतिरिक्त सुखाने और पैकेजिंग उपकरणों में निवेश किया।"

वर्तमान में हमारे पास 6 उत्पाद श्रृंखलाएँ हैं, जिनमें से सूखे पंख-रहित चिड़िया का घोंसला उच्चतम गुणवत्ता वाली श्रृंखला है, जिसका उद्देश्य निर्यात करना है। आने वाले समय में, मैं अन्य चिड़िया के घोंसले के किसानों के साथ मिलकर एक स्वच्छ चिड़िया के घोंसले की उत्पादन श्रृंखला का निर्माण करूँगा, जिसका उद्देश्य प्रांत के OCOP विकास अभिविन्यास के अनुरूप एक उच्च-मूल्यवान कृषि उत्पाद उद्योग का निर्माण करना है।

इया ह्रुंग कम्यून के थान हा गाँव में नहत मिन्ह चिड़िया के घोंसले के व्यवसायिक घराने के 4-स्टार OCOP उत्पाद। फ़ोटो: ले नाम

उपरोक्त दो विशिष्ट संस्थाओं के अलावा, इया ह्रुंग के पास ओसीओपी उत्पादों के मालिक के रूप में गुयेन थी न्हुंग परिवार भी है, जिसमें अनाज पाउडर और सूखे मैकाडामिया, ए मि टाईप परिवार है जिसमें जेओ2 चावल उत्पाद, एक्सग्रीन स्वच्छ कृषि परिवार है जिसमें बीज रहित लाल अंगूर हैं... इन उत्पादों ने धीरे-धीरे बाजार में अपनी स्थिति मजबूत कर ली है।

इया ह्रुंग कम्यून पीपुल्स कमेटी के अध्यक्ष श्री क्रुंग डैम दोआन ने कहा: "हम ओसीओपी उत्पाद विकास को एक स्थायी दिशा के रूप में देखते हैं, जो स्थानीय क्षेत्र की ताकत से जुड़ा है। कम्यून सरकार कच्चे माल वाले क्षेत्रों के निर्माण को सुरक्षा, जैविक और पर्यावरण के अनुकूल मानकों के अनुसार उन्मुख करना जारी रखेगी। साथ ही, तकनीकी प्रशिक्षण का सक्रिय रूप से समन्वय करेगी, किसानों को पूँजी प्राप्त करने में सहायता करेगी, प्रसंस्करण और संरक्षण गृहों का निर्माण करेगी और व्यापार को बढ़ावा देगी। कम्यून ओसीओपी उत्पादों के उत्पादन, प्रसंस्करण और विकास प्रक्रियाओं को बेहतर बनाने के लिए संबंधित लोगों के साथ काम करना जारी रखेगा, और साथ ही वरिष्ठों को कच्चे माल वाले क्षेत्र के बुनियादी ढाँचे में निवेश करने की सलाह देगा। इन कार्यों को अच्छी तरह से करके, इया ह्रुंग नए ग्रामीण निर्माण से जुड़े कृषि विकास में एक महत्वपूर्ण उपलब्धि हासिल करेगा।"

स्रोत: https://baogialai.com.vn/ia-hrung-dot-pha-trong-san-xuat-ben-vung-post562083.html