वर्ष 2024 के ड्रैगन वर्ष के वसंत मेले का उद्घाटन समारोह

2024 का ड्रैगन वर्ष वसंत मेला एक सांस्कृतिक और वाणिज्यिक कार्यक्रम है जिसे कृषि व्यापार संवर्धन केंद्र ( कृषि और ग्रामीण विकास मंत्रालय ) द्वारा चंद्र नव वर्ष के दौरान व्यापार संवर्धन गतिविधियों को बढ़ाने और घरेलू बाजार में व्यवसायों और सहकारी समितियों के उत्पादों की खपत को बढ़ावा देने के लिए आयोजित किया जाता है।

वर्ष 2024 के ड्रैगन वर्ष के वसंत मेले का उद्घाटन समारोह

साथ ही, गुणवत्ता मानकों को पूरा करने वाले उत्पादों को पेश करें और उत्पादन, प्रसंस्करण, संरक्षण और उपभोग में खाद्य सुरक्षा और स्वच्छता सुनिश्चित करें। "वियतनामी लोग वियतनामी वस्तुओं के उपयोग को प्राथमिकता देते हैं" और "वियतनामी लोग वियतनामी वस्तुओं का उपयोग करने पर गर्व करते हैं" अभियानों के लिए संचार गतिविधियों को बढ़ावा दें; सुरक्षित कृषि उत्पादों और खाद्य पदार्थों के उत्पादन, प्रसंस्करण और उपभोग के संबंध में व्यवसायों के बीच जागरूकता और जिम्मेदारी बढ़ाएं। वियतनाम की खूबसूरत पारंपरिक संस्कृति और व्यंजनों का परिचय, संरक्षण और प्रचार करें।

"ड्रैगन वर्ष का वसंत - एक हजार टेट उपहार" की थीम के साथ , मेले में 100 से अधिक मानक बूथ और 1,000 वर्ग मीटर से अधिक प्रदर्शनी स्थान है, जिसमें कृषि और ग्रामीण विकास विभाग, कृषि, वानिकी और मत्स्य उत्पाद गुणवत्ता प्रबंधन के उप-विभाग, उद्यम, सहकारी समितियां, अनुसंधान संस्थान और केंद्र, कृषि उत्पाद उत्पादन सुविधाएं, हस्तशिल्प कार्यशालाएं और देश भर के प्रांतों और शहरों के पारंपरिक शिल्प गांवों से 100 से अधिक इकाइयां और व्यवसाय भाग ले रहे हैं।

यह मेला देश भर के 20 से अधिक प्रांतों और शहरों के उत्पादों को प्रदर्शित करता है, पेश करता है और बेचता है: हनोई, हो ची मिन्ह सिटी, डिएन बिएन, नघे एन, क्वांग नाम, हंग येन, हाई फोंग, येन बाई, क्वांग नगाई, बिन्ह थुआन, थान होआ, थाई गुयेन, क्वांग निन्ह, थुआ थिएन ह्यू, सोन ला, बिन्ह दिन्ह, थान होआ, आदि।

स्पष्ट उत्पत्ति, विश्वसनीय खाद्य सुरक्षा नियंत्रण और वियतगैप एवं ग्लोबल गैप मानकों के अनुसार उत्पादन के साथ, ये उत्पाद सुरक्षित कृषि एवं खाद्य आपूर्ति श्रृंखला में भाग लेते हैं, भौगोलिक संकेतकों द्वारा संरक्षित हैं और ओसीओपी प्रमाणित हैं, जैसे: उत्तर-पश्चिमी वियतनाम से बांस के अंकुर, वर्मीसेली, वुड ईयर मशरूम और शिटाके मशरूम; न्घे आन से पोर्क सॉसेज; हा लॉन्ग से स्क्विड सॉसेज; क्वांग नाम से अगरवुड और गैनोडर्मा ल्यूसिडम मशरूम;...

इस मेले में आयातित स्मोक्ड और कोल्ड मीट के साथ-साथ कई हर्बल उत्पाद भी प्रदर्शित किए गए, जिनमें रीशी मशरूम और जिनसेंग चाय, जिनसेंग वाइन, शहद, पराग, रॉयल जेली, हल्दी पाउडर, काला लहसुन, जिनसेंग, पॉलीगोनम मल्टीफ्लोरम, कॉर्डिसेप्स, लाल खजूर, एसेंशियल ऑयल, लाह, सींग, कांसा, रेशम, रतन से बने हस्तशिल्प, लकड़ी की नक्काशी और घरेलू सामान शामिल थे।

उपभोक्ताओं के अधिकारों और स्वास्थ्य को सुनिश्चित करने के लिए, आयोजन समिति ने इनपुट प्रबंधन को सख्त कर दिया है, जिसके तहत मेले में भाग लेने वाले उत्पादों के लिए स्पष्ट और विश्वसनीय स्रोत होना, खाद्य सुरक्षा मानकों को पूरा करना और वियतगैप और ग्लोबल गैप मानकों का अनुपालन करना अनिवार्य है; साथ ही सुरक्षित कृषि और खाद्य आपूर्ति श्रृंखलाओं में भाग लेने वाले उत्पाद; प्रमाणित जैविक, जैविक रूप से उगाए गए और स्थानीय क्षेत्र के ओसीओपी प्रमाणित उत्पाद होना भी आवश्यक है।

विशेष रूप से, 25 जनवरी, 2023 से खुलने वाले 1,000 ^{वर्ग मीटर} के बाहरी प्रदर्शनी क्षेत्र के साथ, यह विभिन्न प्रकार के फूलों और सजावटी पौधों को प्रदर्शित करने का स्थान होगा जो जीवंत रंगों का संयोजन करते हुए हर किसी और हर घर में वसंत का स्वागत करते हैं, जैसे: बिन्ह दिन्ह से पीले और सफेद खुबानी के फूल; बा वी से पीले खुबानी के फूल; विभिन्न प्रकार के ऑर्किड: दा लाट से फालानोप्सिस ऑर्किड, फात सोन से फालानोप्सिस ऑर्किड, जंगली ऑर्किड, धूप पसंद करने वाले डेंड्रोबियम ऑर्किड, विलो के फूल, ग्लैडियोली, लिली... हनोई और पड़ोसी प्रांतों के लोगों की टेट (चंद्र नव वर्ष) के फूल और सजावटी पौधों की प्रदर्शनी की जरूरतों को पूरा करने के लिए।

वर्ष 2024 का वसंत मेला 30 जनवरी से 7 फरवरी, 2024 तक (खरगोश वर्ष के 12वें चंद्र माह के 20वें से 28वें दिन के बीच) सुबह 8:30 बजे से रात 9:00 बजे तक हनोई के 489 होआंग क्वोक वियत स्ट्रीट स्थित आर्थिक और व्यापार प्रदर्शनी केंद्र में आयोजित किया जाएगा। बाहरी फूलों और सजावटी पौधों के स्टॉल 25 जनवरी, 2024 को सुबह 8:00 बजे खुलेंगे।

स्रोत लिंक: https://congthuong.vn/khai-mac-hoi-cho-xuan-giap-thin-nam-2024-301003.html