जब किसान व्यवसायों से "हाथ मिलाते" हैं

कृषि उत्पादन को टिकाऊ दिशा में विकसित करने, उच्च आर्थिक मूल्य लाने और बाजार में एक ब्रांड बनाने के लक्ष्य के साथ, प्रांत के कई इलाके किसानों के लिए प्रभावी उत्पादन लिंकेज मॉडल के माध्यम से व्यवसायों के साथ "हाथ मिलाने" के लिए सक्रिय रूप से संपर्क बना रहे हैं।

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त्रान येन जिले के हंग खान कम्यून में दो उच्च तकनीक वाले आर्थिक मॉडल हैं: खे नाम चाय सहकारी समिति का चाय प्रसंस्करण मॉडल और यामाजाकी वियतनाम कंपनी लिमिटेड का बाट दो बांस प्ररोह प्रसंस्करण मॉडल। मूल्य श्रृंखला संबंधों को लागू करने वाले सभी मॉडल उच्च मूल्यवर्धित हैं और खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करते हैं।

विशेष रूप से, यामाजाकी वियतनाम कंपनी लिमिटेड के बैट डू बांस शूट प्रसंस्करण मॉडल के लिए, 2,000 हेक्टेयर से अधिक का बैट डू बांस शूट कच्चा माल क्षेत्र है; सहकारी समितियों से संयुक्त अनुबंधों के माध्यम से उत्पादों की खरीद की विधि, कम्यून्स के बैट डू बांस शूट सहकारी समितियां: हंग खान, हांग का, लुओंग थिन्ह, हंग थिन्ह (ट्रान येन जिला) और ट्रान फु फार्म टाउन (वान चान जिला) ... 14 क्रय बिंदुओं के साथ। 2021 से अब तक, कंपनी ने 50 बिलियन वीएनडी से अधिक के राजस्व के साथ 1,000 टन से अधिक उत्पादों का प्रसंस्करण और निर्यात किया है। आने वाले समय में, कंपनी कुल प्रसंस्करण क्षमता को 5,000 टन कच्चे माल/वर्ष तक बढ़ाने में निवेश करना जारी रखेगी।

यामाज़ाकी वियतनाम कंपनी लिमिटेड के प्रबंधक श्री न्गो झुआन खाई ने कहा: "बाँस के विकास में एक संपर्क मॉडल बनाने के लिए, स्थानीय अधिकारियों ने बाँस उत्पादकों को सहकारी समितियाँ स्थापित करने के लिए प्रोत्साहित किया है, जिससे व्यवसायों और किसानों के बीच एक "सेतु" का निर्माण होता है। कंपनी भूमि चयन - रोपण तकनीक - खरीद - प्रसंस्करण से लेकर उत्पादों के निर्यात तक के सभी चरणों में लोगों से जुड़ती है।"

बैट दो बांस के अंकुर व्यवसायों के साथ दीर्घकालिक अनुबंधों के तहत बेचे जाते हैं, स्थिर खरीद मूल्य के साथ... "वर्तमान में, कम्यून में, 8 सहकारी समितियां हैं जो प्रभावी संचालन बनाए रखती हैं और उनके पास मूल्य श्रृंखला लिंकेज अनुबंध हैं। सहकारी समितियों के पास उत्पादों और सेवाओं के उपयोग पर सदस्यों के साथ लिंकेज अनुबंध हैं, जो 1,875 सदस्यों को भाग लेने के लिए आकर्षित करते हैं। सहकारी गतिविधियों में भाग लेने वाले परिवारों की दर 62.4% है। यह परिणाम 2024 में हंग खान की प्रति व्यक्ति औसत आय को लगभग 62 मिलियन वीएनडी तक लाने में योगदान देता है, जिससे बहुआयामी गरीबी दर 1.3% तक कम हो जाती है" - श्री ट्रान वान टैम - हंग खान कम्यून की पीपुल्स कमेटी के अध्यक्ष ने कहा।

हाल के दिनों में, अनेक कठिनाइयों और चुनौतियों के बावजूद, येन बाई का कृषि उत्पादन सतत रूप से विकसित हुआ है। सहकारी समितियों, सहकारी समितियों और संयुक्त उद्यमों की स्थापना, मूल्य श्रृंखलाओं के अनुसार उत्पादन को व्यवस्थित करने हेतु उद्यमों से जुड़ने और उत्पादन को उत्पाद उपभोग से जोड़ने की दिशा में उत्पादन संगठन के स्वरूपों में निरंतर नवाचार किया गया है। 2021 से अब तक, पूरे प्रांत ने प्रांत के प्रमुख उत्पादों के लिए मूल्य श्रृंखलाओं के अनुसार उत्पादन विकास को जोड़ने वाली 70 से अधिक परियोजनाओं के कार्यान्वयन का समर्थन किया है। विशिष्ट उदाहरणों में शामिल हैं: शहतूत और रेशमकीट पालन श्रृंखलाएँ; बाट दो बाँस के अंकुर उत्पादन श्रृंखलाएँ; चाय उत्पादन श्रृंखलाएँ, जैविक दालचीनी उत्पादन श्रृंखलाएँ, आदि।

चरण दर चरण, संकेंद्रित उत्पादन क्षेत्रों का निर्माण और निर्माण करें जैसे: 90,000 हेक्टेयर से अधिक क्षेत्र में कच्चे माल के लिए वन लकड़ी की रोपाई; 82,000 हेक्टेयर से अधिक क्षेत्र में दालचीनी, 9,300 हेक्टेयर से अधिक क्षेत्र में नागफनी; लगभग 6,000 हेक्टेयर में बाट डू बांस के अंकुर; 7,400 हेक्टेयर से अधिक में चाय; 10,000 हेक्टेयर से अधिक में फलदार वृक्ष; 1,100 हेक्टेयर से अधिक में शहतूत...

प्रांत में वर्तमान में 620 से अधिक प्रतिष्ठान कृषि और वानिकी उत्पादों की खरीद और प्रसंस्करण में भाग ले रहे हैं। इनमें से, 55 चाय प्रसंस्करण प्रतिष्ठान कार्यरत हैं, जिनका प्रसंस्करण उत्पादन 14,000 टन/वर्ष से अधिक है; 321 प्रतिष्ठान वन-रोपित लकड़ी का प्रसंस्करण करते हैं; 3 बड़े उद्यम निर्यात के लिए बाँस के अंकुरों का प्रसंस्करण और खरीद करते हैं; 30,000 टन उत्पाद/वर्ष की क्षमता वाले 3 कसावा प्रसंस्करण कारखाने; सूखे कसावा चिप्स का उत्पादन करने वाले 200 प्रतिष्ठान; ताइवान को निर्यात के लिए कागज प्रसंस्करण कारखानों वाले 2 उद्यम; दालचीनी उत्पाद (आवश्यक तेल, दालचीनी की छाल, दालचीनी पाउडर, आदि) का उत्पादन करने वाले 37 प्रतिष्ठान और उद्यम; 3 कंपनियाँ बड़े पैमाने पर औषधीय उत्पादों का उत्पादन और प्रसंस्करण कर रही हैं।

किसानों और व्यवसायों के बीच "हाथ मिलाने" से उत्पादन से उपभोग तक का रास्ता छोटा हो जाता है। पारस्परिक रूप से लाभकारी सहयोग के आदर्श वाक्य के साथ, कई व्यवसायों ने सक्रिय रूप से इनपुट सामग्री उपलब्ध कराई है ताकि किसान उत्पादन में सुरक्षित महसूस कर सकें, और उन्हें उत्पाद के उत्पादन की चिंता न करनी पड़े। इससे भी महत्वपूर्ण बात यह है कि उत्पादन की गुणवत्ता पर सख्त आवश्यकताओं के साथ, इसने किसानों को ऑर्डर देने की अपनी उत्पादन मानसिकता बदलने और सही गुणवत्ता वाले उत्पाद बनाने के लिए प्रतिबद्ध होने में मदद की है।

मान्ह कुओंग

स्रोत: https://baoyenbai.com.vn/12/352184/Khi-nha-nong-bat-tay-nha-doanh-nghiep.aspx