अच्छे स्वास्थ्य के लिए पर्याप्त नींद लेना ज़रूरी है। जब आप सोते हैं, तो आपका शरीर क्षति की मरम्मत शुरू कर देता है। ब्रिटेन की स्वास्थ्य वेबसाइट मेडिकल न्यूज़ टुडे के अनुसार, नींद की कमी से मधुमेह, उच्च रक्तचाप, हृदय रोग और अवसाद का खतरा बढ़ जाता है।
अखरोट में पोषक तत्व होते हैं जो आपको आसानी से सोने में मदद करते हैं।
आहार का नींद की गुणवत्ता पर गहरा प्रभाव पड़ता है। सोने से पहले सही खाद्य पदार्थ खाने से आपको आसानी से और गहरी नींद लेने में मदद मिलेगी। अखरोट अपने भरपूर पोषक तत्वों के कारण ऐसा कर सकता है।
अखरोट में मैग्नीशियम भरपूर मात्रा में होता है, जो नींद के लिए फायदेमंद होता है। कई अध्ययनों से पता चला है कि मैग्नीशियम से भरपूर खाद्य पदार्थ खाने से पैरासिम्पेथेटिक तंत्रिका तंत्र सक्रिय होता है, जिससे शरीर के आराम की स्थिति में आने की संभावना बढ़ जाती है, जिससे श्वास दर, हृदय गति, आँखों की गतिविधि, रक्त वाहिकाओं में कमी आती है और नींद आना आसान हो जाता है।
मैग्नीशियम शरीर में मेलाटोनिन नामक हार्मोन के उत्पादन में भी भूमिका निभाता है, जो नींद के चक्र को नियंत्रित करता है। मैग्नीशियम की कमी मेलाटोनिन के स्तर को प्रभावित कर सकती है, जिससे नींद आना मुश्किल हो जाता है। अखरोट के अलावा, मैग्नीशियम से भरपूर अन्य खाद्य पदार्थों में कद्दू के बीज, मूंगफली और काजू शामिल हैं।
अखरोट में ओमेगा-3 फैटी एसिड की उच्च मात्रा होने के कारण यह नींद के लिए भी अच्छा होता है। यह स्वस्थ वसा न केवल हृदय स्वास्थ्य में सुधार और कुछ कैंसर से बचाव के लिए जाना जाता है, बल्कि शरीर को बेहतर और लंबी नींद लेने में भी मदद करता है।
अखरोट नींद के लिए भी अच्छे होते हैं क्योंकि इनमें ओमेगा-3 फैटी एसिड प्रचुर मात्रा में होता है।
यह लाभ ओमेगा-3 के सूजनरोधी गुणों के कारण होता है, जो तनाव हार्मोन नॉरएपिनेफ्रिन के स्तर को कम करने में मदद करते हैं। यह हार्मोन REM नींद को बाधित करता है, जो बेहतर याददाश्त, मनोदशा, अनुभूति और रक्तचाप से जुड़ा है।
कुछ शोध प्रमाण बताते हैं कि ओमेगा-3 फैटी एसिड की कमी मेलाटोनिन के स्तर से जुड़ी है। इस बीच, अपने आहार में ओमेगा-3 का सेवन बढ़ाने से मेलाटोनिन का उत्पादन बढ़ सकता है और नींद बेहतर हो सकती है।
सोने से पहले अखरोट खाने से आपको अच्छी नींद आती है और आप गहरी नींद सो पाते हैं, लेकिन कुछ खाद्य पदार्थों का विपरीत प्रभाव पड़ता है और इनसे बचना चाहिए। सबसे पहले जिन खाद्य पदार्थों से बचना चाहिए, वे हैं कैफीन की मात्रा ज़्यादा होना, जैसे कॉफ़ी या चाय। मेडिकल न्यूज़ टुडे के अनुसार, सोने से पहले पनीर, टमाटर, मसालेदार भोजन और शराब जैसे खाद्य पदार्थों से भी बचना चाहिए।
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