शहद के लिए इतालवी मधुमक्खी पालन मॉडल की बदौलत सफल स्टार्ट-अप

फुओक टीएन गांव, टैन फुओक कम्यून, ला गी शहर में श्री हो वान तुआन का इतालवी मधुमक्खी पालन मॉडल।

घरेलू मधुमक्खियों के विपरीत, इतालवी मधुमक्खियाँ कोमल होती हैं, मनुष्यों को शायद ही कभी डंक मारती हैं और रानी मधुमक्खी के प्रति पूरी तरह वफ़ादार होती हैं, इसलिए वे कभी भी घोंसला छोड़कर उड़ नहीं जातीं। अपेक्षाकृत अनुकूल प्राकृतिक परिस्थितियों में, श्री तुआन के 200 इतालवी मधुमक्खी के बक्से बबूल के पेड़ों के नीचे पंक्तियों में व्यवस्थित रूप से व्यवस्थित हैं, मधुमक्खियाँ हमेशा पेड़ों की छाया में ढकी और सुरक्षित रहती हैं। इसलिए, मधुमक्खियाँ अच्छी तरह से विकसित होती हैं। श्री तुआन के अनुसार, मधुमक्खी पालकों के लिए सबसे कठिन काम तेज़ हवा और बारिश वाले मौसम का सामना करना होता है, क्योंकि इस इतालवी मधुमक्खी प्रजाति की विशेषताएँ ठंडी जलवायु को सहन नहीं कर पातीं...

श्री तुआन के पास वर्तमान में 200 से अधिक इतालवी मधुमक्खी के छत्ते हैं।

अनुकूल प्रजनन स्थल के कारण, बबूल के फूलों के खिलने के मौसम में, भोजन हमेशा प्रचुर मात्रा में उपलब्ध रहता है, इसलिए श्री तुआन द्वारा पाली गई इतालवी मधुमक्खी कॉलोनी हमेशा भरपूर शहद पैदा करती है। ज्ञातव्य है कि श्री तुआन मधुमक्खियों को मुख्य रूप से शहद में मिला हुआ पिसा हुआ सोयाबीन खिलाते हैं, इस भोजन से प्यूपा और युवा मधुमक्खियों का विकास होता है। मौसम की स्थिति के आधार पर, प्रत्येक मधुमक्खी बॉक्स औसतन प्रति माह 3 से 4 बार शहद पैदा करता है। ज्ञातव्य है कि यह इतालवी मधुमक्खी नस्ल धूप वाले मौसम में सबसे अच्छी तरह विकसित होती है।

श्री तुआन प्यूपा और युवा मधुमक्खियों को खिलाने के लिए शहद के साथ मिश्रित सोयाबीन का उपयोग करते हैं।

यह ज्ञात है कि हर बार शहद निकालने पर, एक इतालवी मधुमक्खी के छत्ते से 10-15 लीटर शहद निकलता है, जिसकी औसत बिक्री कीमत 80,000 VND से 100,000 VND प्रति लीटर होती है और इसे डोंग नाई, हो ची मिन्ह सिटी, बा रिया वुंग ताऊ आदि के व्यापारी सीधे खरीद लेते हैं। और यह इतालवी शहद मुख्य रूप से विदेशों में निर्यात किया जाता है।

हमारे साथ साझा करते हुए, श्री तुआन ने कहा: "मधुमक्खी पालन आसान भी है और मुश्किल भी। यह आसान इसलिए है क्योंकि मधुमक्खी पालन में बड़ी पूँजी निवेश की आवश्यकता नहीं होती, यह अन्य शारीरिक श्रम जितना कठिन नहीं है, और इसे कोई भी कर सकता है। लेकिन देखभाल की प्रक्रिया में मधुमक्खी पालक को सावधान, दृढ़ और सतर्क रहने की आवश्यकता होती है, और मधुमक्खियों की विशेषताओं को समझना आवश्यक है, जैसे: आगे-पीछे उड़ना, खाना, घोंसले बनाना, झुंडों को विभाजित करना, फूलों को समझना, फूलों के खिलने के मौसम, शहद इकट्ठा करने के मौसम ताकि शहद की उपज और गुणवत्ता बढ़े... और विशेष रूप से, मधुमक्खी पालक को मेहनती और अच्छे स्वास्थ्य वाला होना चाहिए ताकि मौसम के अनुसार "मधुमक्खियों को चलाया" जा सके। "मधुमक्खियों को चलाया" शब्द का प्रयोग मधुमक्खी पालकों द्वारा मधुमक्खी कॉलोनी को स्थानांतरित करने के लिए किया जाता है। इसके अलावा, रोगजनकों के प्रसार को रोकने के लिए मधुमक्खियों की सही बीमारियों का पता लगाना भी आवश्यक है।"

तीन साल से ज़्यादा समय तक कई मुश्किलों और चुनौतियों के साथ इतालवी मधुमक्खियों को पालने के बाद, श्री तुआन ने काफ़ी व्यावहारिक अनुभव हासिल किया है और मधुमक्खी कॉलोनी को बढ़ाने के लिए लगातार प्रयास कर रहे हैं ताकि उनके परिवार का शहद के लिए इतालवी मधुमक्खी पालन मॉडल और विकसित हो सके। इसके अलावा, वे हमेशा उन लोगों के साथ अपना अनुभव साझा करने के लिए तैयार रहते हैं जो इस मॉडल पर व्यवसाय शुरू करना चाहते हैं।

मेहनती, लगनशील और हर दिन बेहतर करने का प्रयास करने वाले, ला गी शहर के तान फुओक कम्यून में रहने वाले युवक हो वान तुआन ने सफलतापूर्वक एक व्यवसाय शुरू किया है और शहद के लिए इतालवी मधुमक्खियों को पालने के मॉडल की बदौलत अपने गृहनगर ला गी में ही अमीर बन गए हैं, जिससे स्थानीय कृषि अर्थव्यवस्था के विकास में एक नई दिशा खुल गई है, जिससे कई युवाओं को खुद को और अपने करियर को स्थापित करने के मार्ग पर सीखने का अवसर मिला है।

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