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2023-2024 फसल वर्ष में, वियतनाम ने 1.45 मिलियन टन कॉफी का निर्यात किया, जो लगभग 5.4 बिलियन अमरीकी डॉलर के साथ अब तक का उच्चतम कारोबार था।
2023-2024 के फसल वर्ष में, वियतनाम ने 1.45 मिलियन टन कॉफ़ी का निर्यात किया, जो अब तक का सबसे अधिक कारोबार था और लगभग 5.4 बिलियन अमेरिकी डॉलर का था। पिछले फसल वर्ष की तुलना में, मात्रा में लगभग 13% की गिरावट आई, लेकिन मूल्य में 33% की वृद्धि हुई। यह जानकारी हो ची मिन्ह सिटी में आयोजित 2023-2024 कॉफ़ी फसल सारांश सम्मेलन से प्राप्त हुई है।
पिछले फसल वर्ष में निर्यात मूल्य लगातार बढ़ रहे हैं। वियतनाम में, कॉफ़ी की कीमतें भी लगातार नई ऊँचाइयों को छू रही हैं, जो पिछले 30 वर्षों में अपने उच्चतम स्तर पर पहुँच गई हैं। यही कारण है कि वियतनाम के कॉफ़ी निर्यात की मात्रा में कमी आई है, लेकिन इसके मूल्य में तेज़ी से वृद्धि हुई है। वर्तमान में, कॉफ़ी की कीमतों में गिरावट आई है, लेकिन आगामी 2024-2025 फसल वर्ष के लिए बाज़ार का अनुमान लगाना अभी भी मुश्किल है।
विशेषज्ञों का मानना है कि अगले कुछ वर्षों में वियतनाम का कॉफ़ी उत्पादन बढ़ेगा। पिछले दो वर्षों में, कॉफ़ी की ऊँची कीमतों के कारण किसानों ने बाग़ों की देखभाल में ज़्यादा निवेश किया है।
कॉफ़ी बाज़ार विशेषज्ञ, श्री गुयेन क्वांग बिन्ह ने टिप्पणी की: "2024 में, वियतनामी और विश्व कॉफ़ी बाज़ारों में कीमतों में अभूतपूर्व उछाल आएगा, जिससे किसानों को फ़ायदा होगा, लेकिन कई व्यवसाय "मुसीबत में" पड़ेंगे और उन्हें भारी नुकसान उठाना पड़ेगा। वैश्विक और घरेलू बाज़ारों में उतार-चढ़ाव जारी रहने का अनुमान है, जिससे कॉफ़ी उद्योग को पटरी पर बने रहने और सतत विकास बनाए रखने के लिए शुरुआती समायोजन करने की आवश्यकता होगी।"
श्री गुयेन क्वांग बिन्ह ने कहा कि वियतनामी कॉफ़ी उद्योग का तात्कालिक कार्य आपूर्ति श्रृंखला में मौजूद कमियों को शीघ्रता से दूर करना और निर्यात भागीदारों के बीच अपनी प्रतिष्ठा पुनः प्राप्त करना है। किसानों के दृष्टिकोण से, कॉफ़ी की गुणवत्ता में सुधार लाने और रकबे के अत्यधिक विस्तार से बचने को प्राथमिकता दी जानी चाहिए, जिससे आपूर्ति मांग से अधिक हो जाती है। कच्चे माल की खरीद और निर्यात के अलावा, व्यवसायों को दीर्घकालिक विकास सुनिश्चित करने के लिए मूल्यवर्धित उत्पादों के प्रसंस्करण और गहन प्रसंस्करण में सक्रिय रूप से निवेश करना चाहिए।
वीटीवी के अनुसार
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स्रोत: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/kim-ngach-xuat-khau-ca-phe-tang-manh/20241027051854846
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