समुद्री अंगूर के पेड़ ( वैज्ञानिक नाम: समुद्री अंगूर) में खारे पानी को झेलने की क्षमता और लचीलेपन की विशेषताएं होती हैं, इसलिए कई वर्षों से उन्हें हवा और तूफानों से बचाने, तटीय कटाव को रोकने और पर्यावरण के लिए एक हरा परिदृश्य बनाने के लिए केंद्रीय तट पर लगाया गया है।
पहले, ट्रा पेड़ के पीले और गिरे हुए पत्ते किसी काम के नहीं होते थे। अब, श्री गुयेन वान तुयेन (डोंग होआ शहर, फू येन ) उन्हें 200 वीएनडी प्रति पीस के हिसाब से खरीदते हैं ताकि उन्हें पर्यावरण के अनुकूल प्लेटों में दबाकर यूरोपीय बाज़ार में निर्यात कर सकें।
ट्रा के पत्ते बेचकर, फू येन के कई लोगों को अतिरिक्त आय होती है। उदाहरण के लिए, डोंग होआ शहर के होआ हीप ट्रुंग वार्ड में श्री गुयेन थान डुक का परिवार अपने बगीचे से ट्रा के पत्ते तोड़कर एक सीज़न में कई मिलियन वीएनडी कमा लेता है।
श्री डुक ने बताया कि पहले वे मुख्यतः हवा को रोकने, मिट्टी को संरक्षित करने और समुद्री कटाव को रोकने के लिए पेड़ लगाते थे। जब से श्री तुयेन ने पत्ते खरीदना शुरू किया है, उनके परिवार को आय का एक अतिरिक्त स्रोत मिल गया है।
खरीदे गए ट्रा पत्ते पुराने होने चाहिए, 15 सेमी से 20 सेमी आकार के, फटे या रोगग्रस्त नहीं होने चाहिए।
खरीदने के बाद पत्तियों को धूप में सुखाया जाता है।
फिर गंदगी को धो लें।
चाय पत्ती दबाने वाली मशीन में 6 सांचे होते हैं, जो उत्पाद को आकार देने के लिए संपीड़न और गर्मी का उपयोग करते हैं।
श्री तुयेन ने बताया कि उन्होंने इस मशीन को विशेष रूप से डिजाइन करवाया है और एक कारीगर द्वारा लगभग 120 मिलियन वीएनडी की लागत से इसका निर्माण करवाया है।
पत्तियों को धोकर, सुखाकर प्रेस में डाल दिया जाता है।
सांचे में डालें और लगभग 30 सेकंड के लिए दबाएं, ट्रा पत्तियों की एक प्लेट पैदा होती है।
फैक्ट्री के एक कर्मचारी श्री ट्रान ट्रोंग मोन के अनुसार, उन्हें प्रत्येक तैयार ट्रा पत्ती उत्पाद के लिए 600 वीएनडी का भुगतान किया जाता है।
"औसतन, मैं प्रतिदिन लगभग 1,000 उत्पाद बनाता हूँ। खर्चे घटाने के बाद, कर्मचारियों की जेब में 400,000 VND बचते हैं। ग्रामीण क्षेत्रों में यह आय काफी अच्छी है," श्री मोन ने कहा।
श्री ट्रान वान तुयेन और उनके ट्रा पत्तियों से बने उत्पाद।
श्री तुयेन ने बताया कि वर्तमान में, कंपनी की ट्रा लीफ फैक्ट्री 4 स्थानीय कर्मचारियों को रोज़गार प्रदान करती है, जिससे लगभग 1 करोड़ वियतनामी डोंग प्रति माह की आय होती है। इसके अलावा, यह ट्रा ट्री गार्डन रखने वालों के लिए भी आय का स्रोत है।
श्री तुयेन ने कहा, "ट्रा पत्तियों से बने उत्पाद वर्तमान में अमेरिका, पोलैंड और जर्मनी के बाजारों में 2,000-2,200 वीएनडी प्रति पीस की कीमत पर निर्यात किए जाते हैं। हम जापानी बाजार में भी इसे पेश करने की तैयारी कर रहे हैं।"
विकास की दिशा के बारे में, फू येन स्थित ट्रे लीफ फैक्ट्री के मालिक ने कहा कि वह उत्पादन तकनीक हस्तांतरित करने और उत्पादों को वापस खरीदने के लिए तैयार हैं ताकि ज़्यादा लोगों को रोज़गार मिल सके। इसके अलावा, इस हस्तांतरण से कच्चे माल वाले इलाकों के संसाधनों का लाभ उठाया जा सकेगा, जिससे कई पर्यावरण-अनुकूल उत्पाद तैयार होंगे।
फू येन प्रांत के ग्रामीण विकास विभाग के श्री गुयेन डुक थांग ने मूल्यांकन किया कि श्री गुयेन वान तुयेन के पेड़ों की पत्तियों से बने उत्पाद नए और पर्यावरण के अनुकूल उत्पाद हैं।
श्री थांग ने कहा, "यदि इस मॉडल का विकास और विस्तार जारी रहता है, तो उद्योग इसका पुरजोर समर्थन करेगा, क्योंकि लहरों और हवा को रोकने में मदद करने के लिए बहुत सारे पेड़ लगाए जाएंगे और अधिक पर्यावरण अनुकूल उत्पाद बनाए जाएंगे।"
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