ट्रुंग लुओंग मछली पकड़ने का गांव कैट टीएन कम्यून, जिया लाइ प्रांत (पूर्व में कैट टीएन शहर, फु कैट जिला, बिन्ह दीन्ह प्रांत) के तटीय क्षेत्र में स्थित है, जो पुराने क्वी नॉन शहर के केंद्र से लगभग 30 किमी दूर है।
श्री गुयेन होंग न्हाट (35 वर्षीय, वास्तुकार, हनोई ) का परिवार हाल ही में वियतनाम की अपनी यात्रा के दौरान 2 दिन और 1 रात के लिए ट्रुंग लुओंग नामक मछली पकड़ने वाले गाँव में आया था। यह तीसरी बार है जब यह परिवार ट्रुंग लुओंग आया है।
"2023 में, मैं और मेरे पति वियतनाम की यात्रा पर निकले। लौटते समय, हमने आराम करने के लिए एक जगह खोजने के लिए गूगल का इस्तेमाल किया। संयोग से, ऐप ने ट्रुंग लुओंग मछली पकड़ने वाले गाँव में एक होमस्टे का सुझाव दिया।
गांव में पहुंचकर हम इसकी शांतिपूर्ण, सरल सुंदरता देखकर आश्चर्यचकित रह गए, घर भी उसी सफेद और नीले रंग से सजाए गए थे, दीवारें, स्वागत द्वार और होमस्टे साइनबोर्ड सभी देहाती और प्राकृतिक थे," श्री नहत ने कहा।
यह छोटा सा मछली पकड़ने वाला गांव नीले समुद्र के किनारे शांतिपूर्वक स्थित है, जिसके कारण हनोई परिवार तीन बार यहां आया।
पहले, इस मछुआरे गाँव के लोग मूंगा (मुर्गा) का उपयोग करके तट के पास मछली पकड़ने का काम करते थे। आजकल, कई परिवार पर्यटन सेवाओं की ओर रुख कर चुके हैं, लेकिन फिर भी तटीय लोगों का देहाती, सच्चा और उदार स्वभाव बरकरार है।
यहाँ का समुद्र तट बहुत ही शांत है, सफ़ेद रेत और साफ़, नीला पानी, छोटे बच्चों वाले परिवारों के लिए उपयुक्त। समुद्र तट से, आप पवन ऊर्जा फार्म देख सकते हैं, जो एक सुंदर चेक-इन कॉर्नर बनाता है।
"यहाँ का समुद्र तट सचमुच 'ग्रीष्मकालीन छुट्टियाँ मनाने वालों' के लिए स्वर्ग है। वे सुबह से दोपहर तक बिना बोर हुए खेल सकते हैं। जब वे थक जाते हैं, तो वे समुद्री बादाम के पेड़ों की ठंडी छाया में आराम करने के लिए होमस्टे के आँगन में वापस जा सकते हैं," श्री नहत ने कहा।
यहां के समुद्र तट पर साफ नीला पानी है, बारीक सफेद रेत का लंबा विस्तार है, लेकिन यह सुनसान है और बहुत कम पर्यटकों को इसके बारे में पता है।
ट्रुंग लुओंग मछुआरे गाँव में अपने तीन प्रवासों के दौरान, नहत का परिवार दो बार मा नाम होमस्टे में रुका और एक बार न्हा बा कॉम मा गया। उनके अनुसार, गाँव के प्रत्येक होमस्टे की अपनी सुंदरता है, न केवल भव्य, बल्कि शांतिपूर्ण, जो आगंतुकों को सुकून और आत्मीयता का एहसास दिलाती है। सभी होमस्टे में एयर कंडीशनिंग, साफ़-सुथरे आवास, मेहमानों के लिए खाना पकाने की रसोई और एक शांत हरा-भरा बगीचा है।
"होमस्टे के मालिक अक्सर हमारे परिवार को बाज़ार जाने के लिए अपनी मोटरबाइक उधार देते हैं और मछली पकड़ने वाले गाँव के आस-पास के इलाके को देखने के लिए उत्साहपूर्वक हमें यात्रा कार्यक्रम की सलाह देते हैं। हम किसी जगह पर खूबसूरत नज़ारों के लिए जाते हैं, लेकिन वहाँ के लोगों की वजह से वापस आते हैं। ट्रुंग लुओंग मछली पकड़ने वाला गाँव ऐसी ही एक जगह है," नहत ने बताया।
गांव में सरल होमस्टे, सुरुचिपूर्ण और प्यारे नीले और सफेद रंगों के साथ
श्री नहत की बेटी को समुद्री बरगद के पेड़ों की छाया में रेतीले आँगन में खेलना पसंद है।
नहत के परिवार की पसंदीदा गतिविधियों में से एक है मछली पकड़ने वाले गाँव से लगभग एक किलोमीटर दूर स्थित समुद्री भोजन बाज़ार जाना, जो आमतौर पर सुबह जल्दी और दोपहर 3 बजे से शाम 6 बजे तक खुला रहता है। नहत के अनुसार, यह बाज़ार अब एक नए शहरी क्षेत्र में स्थित है, जहाँ सड़कें ज़्यादा सुविधाजनक और खुली हैं, लेकिन इसने "अपना पुराना काव्यात्मक आकर्षण खो दिया है"।
बाजार में समुद्री भोजन ताजा, विविध और उचित मूल्य पर उपलब्ध है, जैसे सीप 40,000 VND/किग्रा, केकड़े के पंजे 50,000 VND/किग्रा, नीले केकड़े 500,000 VND/किग्रा, और कूदने वाले घोंघे 50,000 VND/किग्रा।
विभिन्न प्रकार के ताजे उत्पादों वाला समुद्री खाद्य बाज़ार, पर्यटकों से कोई "अधिक शुल्क" नहीं
श्री नहाट और उनकी पत्नी स्वादिष्ट, आसानी से तैयार होने वाले व्यंजनों का सुझाव देते हैं, जैसे बीयर के साथ उबले हुए नीले केकड़े, बीयर के साथ उबले हुए ताजे स्क्विड, चारकोल के साथ ग्रिल्ड रेड स्नैपर या चावल के कागज में लपेटकर पन्नी में ग्रिल्ड करके मछली की चटनी में डुबोना।
"मेरा परिवार आमतौर पर घोंघे खाने से बचता है क्योंकि उन्हें पेट ठंडा होने का डर रहता है, हालाँकि बाज़ार में घोंघे सस्ते और तरह-तरह के मिलते हैं। इस बार, मैंने कुछ घोंघे खरीदे, लेकिन शायद मुझे उन्हें पकाना नहीं आता था, इसलिए मैंने सिर्फ़ कुछ पंजे ही खाए। स्थानीय लोगों ने बताया कि वे आमतौर पर पूरा घोंघा खरीदने के बजाय, नाश्ते के लिए पंजे अलग से खरीदते हैं," श्री नहत ने कहा।
बाजार में बिक्री के लिए समुद्री भोजन
नहत का परिवार अक्सर होमस्टे में रात्रि भोजन पकाने के लिए समुद्री भोजन खरीदता है।
मछली पकड़ने वाले गाँव में नाश्ते के लिए, पर्यटक स्थानीय केक जैसे झींगा और स्क्विड पैनकेक, बान कैन और "कलाई के आकार के" स्प्रिंग रोल का आनंद ले सकते हैं। दोपहर के बाज़ार में, दही के पैकेट, काली दाल का मीठा सूप, समुद्री शैवाल जेली जैसे कई स्नैक्स बहुत सस्ते दामों पर मिलते हैं।
"यहाँ, मुझे अपने चार सदस्यों के परिवार को नाश्ते तक पेट भरने तक खिलाने के लिए केवल 50,000 VND की आवश्यकता है," श्री नहत और उनकी पत्नी ने परिचय दिया।
श्री नहत का परिवार 10,000 VND/3 टुकड़ों की "सुपर सस्ती" कीमत पर झींगा पैनकेक खाता है।
ट्रुंग लुओंग मछली पकड़ने वाले गांव में प्रसिद्ध चेक-इन स्थल नहीं हैं, लेकिन इसमें एक काव्यात्मक गुण है, यह पर्यटकों के लिए एक ऐसा स्थान है जहां वे शोरगुल से अलग, धीमी गति से जीवन का अनुभव कर सकते हैं।
यदि आपके पास अधिक समय है, तो आप थिएन हंग जेन मठ की यात्रा कर सकते हैं - जहां 69 मीटर ऊंची, 52 मीटर व्यास वाली बुद्ध प्रतिमा है; ईओ जिओ और नॉन लाइ मछली पकड़ने वाले गांव की भी यात्रा कर सकते हैं।
यदि आप मछली पकड़ने के त्यौहार के दौरान यहां आते हैं - जो 200 से अधिक वर्षों से चल रहा है और हर साल चौथे चंद्र महीने के 12वें दिन होता है, तो आप पूरे मछली पकड़ने वाले गांव को टेट की तरह हलचल से भरा हुआ देख सकते हैं।
फोटो: गुयेन होंग नहाट
वियतनामनेट.वीएन
स्रोत: https://vietnamnet.vn/lang-chai-o-gia-lai-co-bien-xanh-cat-trang-cam-50-ngan-4-nguoi-an-sang-no-ne-2419261.html
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