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फलों के निर्यात के बारे में अच्छी खबर: वियतनामी कृषि उत्पादों के लिए नए अवसर

Báo Công thươngBáo Công thương17/06/2023

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फलों का निर्यात फल-फूल रहा है, जिसके 2023 में 4 बिलियन अमरीकी डॉलर तक पहुंचने की उम्मीद है। क्या वियतनामी कृषि उत्पाद और फल चीनी बाजार में थाईलैंड से पिछड़ रहे हैं?

16 जून को, डोंग नाई प्रांत की जन समिति ने एक समारोह आयोजित कर चीनी बाज़ार में 360 टन डूरियन की पहली आधिकारिक खेप के निर्यात की घोषणा की। इसके अनुसार, 360 टन डूरियन (डोना और री6 किस्म) से लदे 20 कंटेनर ट्रकों को तान थान सीमा द्वार, हू नघी अंतर्राष्ट्रीय सीमा द्वार और मोंग कै अंतर्राष्ट्रीय सीमा द्वार के माध्यम से सड़क मार्ग से चीनी बाज़ार में निर्यात किया गया।

Sầu riêng xuất khẩu Trung Quốc được lựa chọn với nhiều tiêu chí khắt khe, quả phải tròn và đảm bảo độ chín già
चीनी निर्यातित ड्यूरियन का चयन कई सख्त मानदंडों के साथ किया जाता है, फल गोल होना चाहिए और पूर्ण रूप से पका होना चाहिए।

11,345 हेक्टेयर से ज़्यादा क्षेत्रफल वाले डोंग नाई को दक्षिण-पूर्व में डूरियन की खेती की "राजधानी" माना जाता है, जहाँ कुल उत्पादन लगभग 69,000 टन है। अब तक, पूरे प्रांत में 6 पैकेजिंग सुविधाएँ, 820 हेक्टेयर क्षेत्रफल वाले 11 डूरियन उत्पादक क्षेत्र हैं, जिनके पास उत्पादन क्षेत्र कोड हैं, और चीनी बाज़ार के लिए आधिकारिक निर्यात कोड के साथ लगभग 20,000 टन उत्पादन है।

इसके अलावा, वर्तमान में लगभग 2,000 हेक्टेयर क्षेत्र के साथ 61 ड्यूरियन उत्पादक क्षेत्र और 4 ड्यूरियन पैकेजिंग सुविधाएं हैं, जिन्होंने कोड को मंजूरी देने के लिए चीन के सीमा शुल्क के सामान्य प्रशासन से अनुरोध करने के लिए प्लांट प्रोटेक्शन विभाग को भेजने के लिए दस्तावेज पूरे कर लिए हैं।

15 जून की दोपहर को पुल के उत्तरी छोर पर, केप अंतर्राष्ट्रीय रेलवे स्टेशन (लांग गियांग जिला, बाक गियांग प्रांत) के रास्ते 56 टन बाक गियांग लीची चीनी बाज़ार में निर्यात की गई। यह पहली बार है जब बाक गियांग लीची को रेल द्वारा चीनी बाज़ार में निर्यात किया गया है।

लुक नगन ज़िला (बाक गियांग प्रांत) प्रांत और उत्तरी क्षेत्र का एक प्रमुख फल उत्पादक क्षेत्र है, जहाँ 28,000 हेक्टेयर से ज़्यादा क्षेत्र में सभी प्रकार के फलों के पेड़ हैं, जिनमें से मुख्य फ़सल लीची है जिसका कुल क्षेत्रफल 17,000 हेक्टेयर से ज़्यादा है और विशेष उत्पादन होता है। मौसम की शुरुआत से अब तक, पूरे ज़िले में 25,000 टन से ज़्यादा ताज़ा फलों की कटाई और खपत हो चुकी है, जिसमें से 54% उत्पादन घरेलू स्तर पर ही खपत होता है और लगभग 46% विदेशी बाज़ारों, खासकर चीनी बाज़ारों, को निर्यात किया जाता है।

xuất khẩu vải thiều bằng đường sắt
रेल द्वारा लीची का निर्यात

लुक नगन जिला जन समिति के अध्यक्ष श्री ला वान नाम ने कहा कि बाक गियांग प्रांत के केप स्टेशन का उपयोग अंतर्राष्ट्रीय परिवहन गतिविधियों के लिए किया गया है, जिससे एक नया परिवहन चैनल खुला है, जो चीन को लीची के परिवहन, उपभोग और निर्यात करने वाले व्यवसायों के लिए एक नई अनुकूल दिशा प्रदान करता है। यह लुक नगन जिले के लिए बाज़ारों में विविधता लाने, रेल द्वारा लीची के उपभोग और निर्यात के नए तरीकों को अपनाने और सड़क सीमा द्वारों पर निर्भरता और दबाव को कम करने का एक समाधान भी है।

दीर्घकालिक दृष्टि में, क्योंकि वर्तमान और भविष्य की अंतर्राष्ट्रीय रेलवे प्रणाली क्षेत्र के अधिकांश प्रमुख बंदरगाहों और देशों के साथ यातायात को जोड़ेगी, चीन और दक्षिण पूर्व एशिया, मध्य एशिया, दक्षिण एशिया, पश्चिम एशिया, मध्य पूर्व, सुदूर पूर्व के देशों के बीच... लुक नगन लीची उत्पादों को चीन और अन्य देशों के बड़े घरेलू बाजार में लाने की संभावना को खोलेगी।

मध्य क्षेत्र में, 14 जून को, हो गुओम - सोंग एम हाई-टेक एग्रीकल्चर कंपनी लिमिटेड, जिसका मुख्यालय नगोक लाक जिला (थान्ह होआ) में है, ने जापान को 600 किलोग्राम बीजरहित लीची और हवाई मार्ग से ब्रिटेन को 500 किलोग्राम लीची निर्यात करने की प्रक्रिया पूरी कर ली।

यह विदेश से आयातित लीची की किस्म है, जिसका चयन और उत्पादन हो गुओम - सोंग अम हाई-टेक एग्रीकल्चर कंपनी लिमिटेड द्वारा कृषि आनुवंशिकी संस्थान के सहयोग से किया गया है, तथा इसका परीक्षण न्गुयेत अन कम्यून, न्गोक लाक जिले में किया गया है।

2023 वह पहला वर्ष है जब हो गुओम - सोंग एम हाई-टेक एग्रीकल्चर कंपनी लिमिटेड इस लीची की कटाई करेगी। निर्यात की गई लीची को कंपनी द्वारा निम्नलिखित मानदंडों के अनुसार सावधानीपूर्वक चुना जाता है: पतली त्वचा, फूली हुई, सिरे पर कीड़े न हों, सुगंधित, मीठी, भाप से कीटाणुरहित, फिर निर्यात के लिए डिब्बाबंद।

यह तथ्य कि हो गुओम - सोंग एम हाई-टेक एग्रीकल्चर कंपनी लिमिटेड ने जापानी और यूके के बाजारों में बीज रहित लीची की पहली खेप का निर्यात किया है, थान होआ प्रांत के कृषि क्षेत्र के लिए एक महत्वपूर्ण मील का पत्थर है।

Vải không hạt Thanh Hóa đi máy bay sang Anh, Nhật Bản - Ảnh 2. Thu hoạch vải không hạt ở xã Nguyệt Ấn, huyện Ngọc Lặc - Ảnh: CTV
न्गोक लाक जिले के न्गुयेत अन कम्यून में बीजरहित लीची की कटाई

आयात-निर्यात विभाग (उद्योग और व्यापार मंत्रालय) के अनुसार, यह अनुमान है कि मई 2023 में वियतनाम के फलों और सब्जियों का निर्यात मूल्य 600 मिलियन अमरीकी डालर तक पहुंच गया, जो अप्रैल 2023 की तुलना में 53.3% की वृद्धि और मई 2022 की तुलना में 137.7% की वृद्धि है। 2023 के पहले 5 महीनों में, फलों और सब्जियों का निर्यात मूल्य 1.97 बिलियन अमरीकी डालर होने का अनुमान है, जो 2022 की इसी अवधि की तुलना में 39% की वृद्धि है।

जहाँ कई कृषि उत्पादों के निर्यात में गिरावट के संकेत दिख रहे हैं, वहीं फल और सब्ज़ी उद्योग अकेले सकारात्मक निर्यात वृद्धि दर्ज कर रहा है। 2023 के पहले 5 महीनों में अधिकांश प्रकार के निर्यातित फलों और सब्ज़ियों में अच्छी वृद्धि दर दर्ज की गई।

इनमें से, डूरियन की वृद्धि सबसे तेज़ है, उसके बाद ड्रैगन फ्रूट, केला, आम, कटहल... इसके अलावा, तरबूज और लीची भी हैं। बाज़ार संरचना के संदर्भ में, चीन अभी भी नंबर 1 आयात बाज़ार है, जिसकी बाज़ार हिस्सेदारी लगभग 59% है, दूसरे स्थान पर संयुक्त राज्य अमेरिका है, उसके बाद कोरिया, जापान, नीदरलैंड, थाईलैंड, ताइवान... हैं।

उल्लेखनीय है कि वियतनाम और चीन द्वारा आधिकारिक ड्यूरियन निर्यात प्रोटोकॉल पर हस्ताक्षर करने के बाद, चीनी बाजार में ड्यूरियन निर्यात में वृद्धि हुई है।

वियतनाम फल एवं सब्जी संघ के महासचिव श्री डांग फुक गुयेन ने आकलन किया कि समुद्री और रेल मार्ग से शिपिंग चैनल का विस्तार करने से कृषि उत्पादों और फलों के मौसम के दौरान सीमा द्वारों पर भीड़भाड़ कम करने में मदद मिलेगी। फलों और सब्जियों के निर्यात में वर्तमान वृद्धि को देखते हुए, यह अनुमान लगाया गया है कि 2023 में वियतनाम का फल एवं सब्जी निर्यात कारोबार 2022 की तुलना में 20-30% बढ़ जाएगा।

विशेषज्ञों का आकलन है कि डोंग नाई डूरियन, थान होआ सीडलेस लीची के आधिकारिक निर्यात या बाक गियांग लीची के लिए नए परिवहन चैनलों के खुलने से प्रांतों और शहरों के कृषि उत्पादों के लिए एक महत्वपूर्ण मोड़ आया है। बाज़ारों के विविधीकरण, उपभोग के तरीकों में नवाचार और परिवहन के विविधीकरण के साथ, वियतनामी कृषि उत्पाद आत्मविश्वास से विदेशों में निर्यात किए जा सकते हैं, जिससे कृषि आर्थिक संरचना में बदलाव आएगा और किसानों को लाभ होगा।


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