हंग राजाओं के वार्षिक स्मरण दिवस पर, वियत त्रि शहर के लोग हार्दिक श्रद्धा के साथ एक मिलन भोज का आयोजन करते हैं, ताकि राष्ट्र के संस्थापक हंग राजाओं के गुणों के प्रति अपनी कृतज्ञता व्यक्त कर सकें। यह सुंदर सांस्कृतिक परंपरा देश भर के विभिन्न इलाकों में भी फैल रही है।
हंग किंग्स ऐतिहासिक स्थल के पास स्थित बस्तियों के लोगों के लिए, हंग किंग्स को श्रद्धांजलि अर्पित करने के लिए प्रसाद तैयार करना एक सुंदर परंपरा बन गई है जिसे कई वर्षों से कायम रखा गया है।
प्रत्येक परिवार का खाना बनाने, व्यंजन चुनने और उन्हें सजाने का अपना तरीका होता है, लेकिन सामान्य बात यह है कि बान चुंग और बान डे (पारंपरिक वियतनामी चावल के केक) पूर्वजों की पूजा के भोजन में अपरिहार्य हैं, क्योंकि ये दोनों उत्पाद राजा हंग VI के शासनकाल के दौरान राजकुमार लैंग लीउ की पितृभक्ति की किंवदंती से जुड़े हुए हैं।
श्री त्रिउ वान दाओ का परिवार प्रसाद चढ़ाने की तैयारी के लिए सुबह जल्दी उठ गया।
हंग किंग्स के सम्मान में प्रसाद तैयार करना कई पीढ़ियों से चली आ रही एक खूबसूरत परंपरा बन गई है।
पारंपरिक वियतनामी भोजन बान्ह चुंग और बान्ह दे (पारंपरिक वियतनामी चावल के केक) के बिना अधूरा होगा।
चिपचिपे चावल के केक (बन्ह चुंग और बन्ह दाय) स्वर्ग और पृथ्वी का प्रतीक हैं। सादे चावल (कोम ते) की उत्पत्ति भी राजा हंग द्वारा लोगों को चावल की खेती सिखाने से हुई है। दावत में चिपचिपे चावल और सादे चावल दोनों की उपस्थिति यिन और यांग के पूर्ण और सामंजस्यपूर्ण संतुलन का प्रतीक है।
पूर्वजों के स्मरणोत्सव का भोज भावी पीढ़ियों को यह याद दिलाने का काम करता है कि वे अपने उन पूर्वजों के प्रति सम्मान और कृतज्ञता व्यक्त करें जिन्होंने राष्ट्र की स्थापना में योगदान दिया।
"परिवारों को राजा हंग के गुणों के प्रति कृतज्ञता व्यक्त करने के लिए भोजन तैयार करने के लिए प्रोत्साहित करने से हंग राजा की पूजा की आस्था विरासत के मूल्य को संरक्षित और बढ़ावा देने में समुदाय की भूमिका को बढ़ावा मिला है," हाय कुओंग कम्यून के एक नेता ने कहा।
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