नारियल उद्योग के लिए नए विकास के अवसर खोलना

बीडीके - बेन त्रे, ट्रा विन्ह और विन्ह लॉन्ग, इन तीन प्रांतों के विलय से नारियल आर्थिक पारिस्थितिकी तंत्र के विकास के लिए एक "सुपर नारियल सामग्री क्षेत्र" बनाने का अवसर खुला है। हाल ही में एक साक्षात्कार में, मेकांग डेल्टा पर्यटन संघ के उपाध्यक्ष और आर्थिक विशेषज्ञ डॉ. ट्रान हू हीप ने इस क्षेत्र के नियोजन, निवेश और विकास पहलुओं का गहन विश्लेषण किया और महत्वपूर्ण प्रस्ताव प्रस्तुत किए।

गिओंग ट्रोम जिले के बिन्ह थान कम्यून में कच्चे नारियल का परिवहन। फोटो: दियू हिएन

* डॉक्टर, बेन त्रे, ट्रा विन्ह और विन्ह लांग प्रांतों को मिलाते समय, प्रत्येक इलाके की विशेषताओं के आधार पर, क्या हमें नए संदर्भ के अनुरूप नारियल उद्योग की पुनः योजना बनानी चाहिए?

- डॉ. त्रान हू हीप: तीन प्रांतों के विलय से एक नई प्रशासनिक-आर्थिक इकाई का निर्माण होगा, जिसका पैमाना इतना बड़ा होगा कि क्षेत्रीय विकास रणनीतियाँ बनाई जा सकें, न कि केवल प्रांतीय स्तर पर ही सीमित रहें। विशेष रूप से, प्रांतीय स्थिति न केवल कृषि अर्थव्यवस्था, एक "फल साम्राज्य" की मजबूती को बढ़ावा देती है, बल्कि हरित पर्यटन और समुद्री अर्थव्यवस्था के विकास के द्वार भी खोलती है। विशेष रूप से, नारियल उद्योग बेन त्रे और त्रा विन्ह जैसे इलाकों का एक विशिष्ट लाभ है, जिसे एक एकीकृत, आधुनिक और टिकाऊ नारियल आर्थिक पारिस्थितिकी तंत्र के दृष्टिकोण के अनुसार पुनर्नियोजित करने की आवश्यकता है।

वर्तमान में, बेन त्रे, त्रा विन्ह और विन्ह लॉन्ग , इन तीन प्रांतों में देश के नारियल उत्पादन का 80% से अधिक क्षेत्र आता है, जिसमें अकेले बेन त्रे के पास 78,000 हेक्टेयर से अधिक क्षेत्रफल है और यह नारियल उत्पादों के उत्पादन और निर्यात मूल्य के मामले में देश में अग्रणी है। त्रा विन्ह अपने उत्पादन क्षेत्र का विस्तार 25,000 हेक्टेयर से अधिक तक कर रहा है, जबकि विन्ह लॉन्ग बुनियादी ढाँचे, रसद और प्रसंस्करण उद्योग की संभावनाओं के मामले में एक सेतु की भूमिका निभा रहा है।

इस क्षमता के साथ, नारियल उद्योग को पुनः स्थापित करने का अर्थ केवल कच्चे माल के क्षेत्रों का पुनर्वितरण ही नहीं है, बल्कि संपूर्ण नारियल मूल्य श्रृंखला को एक बंद मॉडल के अनुसार पुनर्गठित करना भी है। जैविक और टिकाऊ मानकों से जुड़ी उच्च तकनीक वाली कृषि के विकास से लेकर, बीज अनुसंधान और अनुसंधान एवं विकास केंद्रों के निर्माण और इनपुट उत्पादों की गुणवत्ता में सुधार तक। साथ ही, एक वृत्ताकार अर्थव्यवस्था की दिशा में गहन प्रसंस्करण औद्योगिक क्षेत्रों में निवेश करना, वियतनामी नारियल उद्योग के लिए एक राष्ट्रीय ब्रांड विकसित करना और निर्यात का विस्तार करना भी शामिल है।

यह ज़रूरी है कि नारियल उद्योग की पुनर्योजना स्थानीयकृत न होकर, क्षेत्रवार एकीकृत हो, उसकी क्षमताओं के अनुसार भूमिकाएँ निर्धारित की जाएँ, और उसे डिजिटल परिवर्तन रणनीतियों, स्मार्ट लॉजिस्टिक्स और वैश्विक बाज़ारों से जोड़ा जाए। यह नारियल के लिए न केवल एक कृषि फसल, बल्कि मेकांग डेल्टा का एक हरित आर्थिक स्तंभ बनने का अवसर है।

एन बिन्ह ताई कम्यून (बा त्रि) के एन थुआन गाँव के किसान गुयेन वान तोंग ने जलवायु परिवर्तन के अनुकूल होने के लिए चावल की खेती छोड़कर नारियल की खेती अपनाई। फोटो: दात वियत

* क्या कार्यात्मक क्षेत्रीकरण योजना, जैसे कि बेन ट्रे-ट्रा विन्ह को नारियल के लिए कच्चे माल और वैज्ञानिक तथा तकनीकी अनुसंधान क्षेत्र के रूप में तथा विन्ह लांग को गहन प्रसंस्करण और नारियल उद्योग के केंद्र के रूप में निर्दिष्ट करना, उपयुक्त है?

- यह पूरी तरह से उचित है। बेन ट्रे और ट्रा विन्ह में बड़े पैमाने पर जैविक कच्चे नारियल की खेती के लिए आदर्श प्राकृतिक परिस्थितियाँ हैं, और साथ ही यहाँ व्यवसायों, सहकारी समितियों और किसानों का एक ऐसा पारिस्थितिकी तंत्र भी है जिनका नारियल के पेड़ों से दीर्घकालिक संबंध है। यह एक उपयुक्त स्थान है जहाँ कई लाभ हैं, जैसे कि केंद्रित विशिष्ट खेती क्षेत्रों का निर्माण और विकास, और साथ ही पूरे क्षेत्र की सेवा के लिए नारियल की विविधता अनुसंधान, प्रौद्योगिकी हस्तांतरण और मानव संसाधन प्रशिक्षण का एक केंद्र बनाना।

भौगोलिक स्थिति, बुनियादी ढाँचे की कनेक्टिविटी, मानव संसाधन और निवेश आकर्षण नीतियों में अपनी खूबियों के साथ, विन्ह लॉन्ग नारियल और संबंधित कृषि उत्पादों के प्रसंस्करण का एक औद्योगिक केंद्र बन सकता है। कृषि उत्पादों के लिए विशिष्ट औद्योगिक क्षेत्रों की व्यवस्था, कच्चे माल वाले क्षेत्रों को मौजूदा जलमार्गों और सड़कों से जोड़ने से रसद लागत में बचत होगी, कटाई के बाद होने वाले नुकसान कम होंगे और नारियल उत्पादों की प्रतिस्पर्धात्मकता बढ़ेगी।

"प्रत्येक स्थानीयता अपना सर्वश्रेष्ठ कार्य करेगी" की दिशा में कार्यात्मक ज़ोनिंग से एक स्थायी नारियल मूल्य श्रृंखला बनेगी, निवेश को फैलने से रोका जा सकेगा, और साथ ही विलय के बाद क्षेत्रीय प्रबंधन की दक्षता में वृद्धि होगी।

* विलय के बाद "कोकोनट सिटी" बनाने की संभावना का आप कैसे आकलन करते हैं? इसे कहाँ स्थापित किया जाना चाहिए?

- "नारियल शहर" को एक व्यापक आर्थिक अंतरिक्ष विकास मॉडल के रूप में देखा जाना चाहिए, जिसमें उद्योग, सेवा, उच्च तकनीक वाली कृषि और पर्यटन के तत्वों का पूर्ण समावेश हो। यह कोई साधारण प्रशासनिक शहरी क्षेत्र नहीं, बल्कि नारियल उद्योग की विशिष्ट पहचान से जुड़ा एक क्षेत्रीय विकास केंद्र है।

किसी विशिष्ट प्रांत में स्थित होना आवश्यक नहीं है, लेकिन बेन त्रे, मो के; वुंग लिएम, मंग थिट और काउ के, चाउ थान (वर्तमान में त्रा विन्ह) की धुरी पर फैले एक नारियल शहरी-औद्योगिक-पर्यटन समूह की योजना बनाना संभव है। यहाँ, निम्नलिखित कार्यों को एक साथ विकसित करना संभव है: विन्ह लॉन्ग में स्थित एक लॉजिस्टिक्स केंद्र और गहन प्रसंस्करण उद्योग, जहाँ अनुकूल बुनियादी ढाँचा और उच्च निवेश आकर्षण क्षमता है; त्रा विन्ह में देशी नारियल किस्मों के अनुसंधान, संरक्षण और विकास के लिए एक केंद्र, जहाँ उपयुक्त परिस्थितियाँ और व्यावहारिक वैज्ञानिक अनुप्रयोग आवश्यक हैं; और बेन त्रे में एक पारिस्थितिक शहरी स्थान - नारियल उद्योग अनुभव पर्यटन, जो "नारियल महोत्सव", शिल्प गाँवों, पारंपरिक व्यंजनों और नारियल से बने OCOP उत्पादों के साथ एक ठोस ब्रांड है।

"नारियल शहर" मॉडल को एक हरे-भरे, सभ्य और रहने योग्य ग्रामीण इलाके के निर्माण की रणनीति से भी गहराई से जोड़ा जाना चाहिए। यहीं पर स्वच्छ कृषि, स्मार्ट सेवाएँ और किसानों का जीवन एक साथ विकसित होगा। इस मॉडल में नारियल अर्थव्यवस्था के विकास के लिए नारियल पर्यटन के माध्यम से अतिरिक्त मूल्यवर्धन पर ध्यान केंद्रित करने की आवश्यकता है।

* क्या आप नारियल उद्योग विकास रणनीति में पर्यटन की भूमिका के बारे में विस्तार से बता सकते हैं?

- नारियल पर्यटन एक "नरम संसाधन" है जिस पर बहुत कम ध्यान दिया जाता है लेकिन इसमें क्षेत्रीय आर्थिक विकास की अपार संभावनाएं हैं। बेन ट्रे नारियल महोत्सवों के साथ नारियल पर्यटन मॉडल में अग्रणी हैं, व्यावहारिक अनुभव गतिविधियाँ जैसे: नारियल कैंडी बनाना, नारियल के छिलकों से हस्तशिल्प तैयार करना, जैविक नारियल के बागानों का दौरा करना, मौके पर नारियल पानी पीना और नारियल के जंगलों के बीच होमस्टे में रहना। नारियल के पेड़ों के सांस्कृतिक, पाक और भूदृश्य मूल्य स्वदेशी, पारिस्थितिक और सामुदायिक अनुभवों की तलाश करने वाले पर्यटकों के लिए एक मजबूत आकर्षण पैदा कर रहे हैं। ट्रा विन्ह ने हाल ही में OCOP उत्पादों और पर्यटन के माध्यम से नारियल के पेड़ों के मूल्यों को बढ़ावा दिया है, पर्यटकों को आकर्षित करने के लिए ट्रा विन्ह वैक्स कोकोनट फेस्टिवल जैसी विशेष उत्सव गतिविधियों का आयोजन किया है।

यदि "नारियल शहर" का निर्माण किया जाता है, तो नारियल पर्यटन उत्पादों को अंतर-प्रांतीय अनुभवों की एक श्रृंखला में एकीकृत किया जाना चाहिए, जैसे: ट्रा विन्ह - नारियल प्रजनन क्षेत्रों का दौरा, अनुसंधान और संरक्षण; विन्ह लांग - नारियल प्रसंस्करण उद्योग और रचनात्मक उत्पादों का अनुभव; और बेन ट्रे - सांस्कृतिक - त्योहारों, शिल्प गांवों और नारियल व्यंजनों से जुड़ा पारिस्थितिक पर्यटन स्थान।

नारियल पर्यटन न केवल उत्पाद मूल्य वृद्धि और लोगों की आय बढ़ाने में योगदान देता है, बल्कि पारिस्थितिक संरक्षण, ग्रामीण सांस्कृतिक पहचान के संरक्षण और सतत कृषि आर्थिक विकास को बढ़ावा देने का एक साधन भी है। इस प्रकार के एकीकृत पर्यटन में निवेश के लिए व्यवसायों को प्रोत्साहित करने, कृषि-पर्यटन स्टार्टअप्स को समर्थन देने और क्षेत्रीय पर्यटन को बढ़ावा देने और जोड़ने में डिजिटल परिवर्तन को बढ़ावा देने के लिए एक तंत्र की आवश्यकता है।

* बहुत बहुत धन्यवाद, डॉक्टर!

दात वियत (प्रदर्शन)

स्रोत: https://baodongkhoi.vn/mo-ra-khong-gian-phat-trien-moi-cho-nganh-dua-23062025-a148577.html