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अर्ध सत्य और लौरा कॉफ़ी की कहानी

Báo Công thươngBáo Công thương21/10/2024

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तुंग को आश्चर्य हुआ और उन्होंने मुझे लौरा कॉफ़ी ब्रांड से जुड़ा एक वीडियो भेजा – एक ऐसा ब्रांड जिस पर बहुत से लोग भरोसा करते हैं और जिसे चुनते हैं, जिसकी स्थापना गायक नहत किम आन्ह ने की थी। तुंग ने कहा: इस उत्पाद में कैंसर पैदा करने वाले तत्व होने का "खुलासा" किया जा रहा है।

मैंने तुंग द्वारा भेजे गए “सीईओ वुओंग लॉन्ग” नामक टिकटॉकर द्वारा पोस्ट किए गए 45 सेकंड के वीडियो को खोला और इसे 3 बार देखा, वीडियो के नीचे सैकड़ों टिप्पणियों से परामर्श किया, फिर जानकारी खोजी, कुछ विशेषज्ञों से पूछा, यह देखने के लिए कि लॉरा कॉफी उत्पाद में स्वीटनर 951 - एस्पार्टेम क्या है, जिसके बारे में कहा जाता है कि वह कैंसर का कारण बनता है?

Một nửa sự thật và chuyện Laura Coffee
टिकटॉकर "सीईओ वुओंग लोंग" ने लॉरा कॉफ़ी ब्रांड पर हमला करने के लिए स्वीटनर 951 - एस्पार्टेम से जुड़ी जानकारी को गलत बताया। स्क्रीनशॉट

पूरी जानकारी होने के बाद, मैंने तुंग को पश्चिमी कहावत सुनाई: "आधी रोटी तो रोटी ही है, लेकिन आधा सच सच नहीं है।"

इस कहावत का तात्पर्य यह है कि जब बात सत्य की हो, तो वह सटीक और पूरी जानकारी होनी चाहिए, आधी-अधूरी नहीं। क्योंकि सत्य का स्वरूप रोटी जैसा नहीं होता।

आधी रोटी का खो जाना, मात्रा का नुकसान है, गुणवत्ता का नहीं। लेकिन किसी घटना के बारे में, अगर हम केवल आधी जानकारी ही सच बताते हैं और बाकी को बढ़ा-चढ़ाकर या काल्पनिक बताते हैं, तो सुनने वाला समस्या की प्रकृति को गलत समझ सकता है।

दरअसल, विश्व स्वास्थ्य संगठन (WHO) ने घोषणा की है कि कृत्रिम स्वीटनर एस्पार्टेम को "मनुष्यों के लिए संभावित कैंसरकारी" पदार्थ के रूप में वर्गीकृत किया गया है। यह जानकारी 13 जुलाई, 2023 को प्रकाशित हुई थी और यह नई नहीं है।

लेकिन ध्यान से संपादित वीडियो में, टिकटॉकर "सीईओ वुओंग लॉन्ग" दर्शकों को केवल आधा सच ही बताते हैं। बाकी आधा सच इस घोषणा में है कि विश्व स्वास्थ्य संगठन (WHO) ने कहा है कि यह पदार्थ अनुशंसित दैनिक सीमा के भीतर सेवन करने पर सुरक्षित है।

सीएनएन ने उस समय रिपोर्ट दी थी कि यद्यपि एस्पार्टेम को "संभवतः मनुष्यों के लिए कैंसरकारी" पदार्थ के रूप में सूचीबद्ध करना चिंताजनक लग सकता है, लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि डाइट सोडा पीने से कैंसर हो जाएगा।

इस बीच, रॉयटर्स समाचार एजेंसी के अनुसार, ब्रिटेन, स्पेन, फ्रांस, इटली, डेनमार्क, जर्मनी, ऑस्ट्रेलिया और न्यूजीलैंड सहित 90 से अधिक देशों ने एस्पार्टेम का मूल्यांकन किया है और इसे मनुष्यों के लिए सुरक्षित पाया है तथा इसके उपयोग को मंजूरी दी है।

वियतनाम में, स्वास्थ्य मंत्रालय का परिपत्र 24/2019/TT-BYT, खाद्य योजकों के प्रबंधन और उपयोग को विनियमित करता है, तथा निर्धारित सीमा के भीतर भोजन में एस्पार्टेम के उपयोग की अनुमति देता है।

इस प्रकार, यह पुष्टि की जा सकती है कि यदि सही मात्रा में उपयोग किया जाए तो एस्पार्टेम मनुष्यों के लिए सुरक्षित है और वियतनामी कानून और कई अन्य देश भोजन में एस्पार्टेम के उपयोग की अनुमति देते हैं।

इस घटना के पीछे क्या है, यह स्पष्ट नहीं है। हालाँकि, टिकटॉकर के "सीईओ वुओंग लॉन्ग" द्वारा अस्पष्ट जानकारी देना, फिर उत्पाद पर उपभोक्ताओं के स्वास्थ्य के लिए हानिकारक होने का आरोप लगाना और अन्य टिकटॉकर्स को वीडियो हटाने की सलाह देना, यह दर्शाता है कि उनका मकसद और उद्देश्य नेक नहीं है।

यह घटना मुझे पारंपरिक मछली सॉस उद्योग के "तूफानी" वर्ष 2016 की भी याद दिलाती है, लेकिन छोटे पैमाने पर।

उस समय, एक बेतरतीब अध्ययन से पता चला कि पारंपरिक मछली सॉस आर्सेनिक से दूषित था। और तुरंत ही, मछली सॉस निर्माण व्यवसाय बुरी तरह प्रभावित हुआ क्योंकि ऑर्डर वापस आने लगे और सुपरमार्केट ने पारंपरिक मछली सॉस उत्पादों को अपनी अलमारियों से हटाना शुरू कर दिया।

सौभाग्यवश, वैज्ञानिकों ने शीघ्र ही पुष्टि कर दी कि पारंपरिक मछली सॉस में मौजूद आर्सेनिक कार्बनिक आर्सेनिक है, जो उपयोगकर्ताओं के स्वास्थ्य के लिए हानिकारक नहीं है।

या अभी हाल ही में, नुई तान बा वी मिल्क ज्वाइंट स्टॉक कंपनी (बा वी जिला, हनोई) के उत्पादों से संबंधित घटना - होई डुक और डैन फुओंग (हनोई) के दो जिलों में हजारों छात्रों को दूध उत्पाद प्रदान करने वाली इकाई पर छात्रों को इस्तेमाल करते समय जहर देने का आरोप लगाया गया था।

होई डुक और डैन फुओंग जिलों की पीपुल्स कमेटी की रिपोर्ट के अनुसार, घटना के समय, दोनों जिलों में बोर्डिंग छात्रों के लिए भोजन की व्यवस्था करने वाले स्कूलों में छात्रों में खाद्य विषाक्तता का कोई मामला दर्ज नहीं किया गया था।

एक सप्ताह पहले घोषित राष्ट्रीय खाद्य सुरक्षा और स्वच्छता नियंत्रण संस्थान में नुई तान बा वी मिल्क ज्वाइंट स्टॉक कंपनी के ताजे दूध और दही के दो नमूनों के परीक्षण के परिणामों से पता चला कि वे राष्ट्रीय मानकों QCVN 5-5: 2010 / BYT और 5-1: 2010 / BYT के अनुसार सभी मानदंडों को पूरा करते हैं।

हालाँकि मामला सुलझ गया है, लेकिन नुई तान बा वी दूध ब्रांड से संबंधित नकारात्मक जानकारी जो पहले फैली हुई थी, उसने अभी भी माता-पिता के एक समूह के बीच झिझक और चिंता की भावना पैदा की, जिससे ब्रांड और व्यवसाय पर बहुत असर पड़ा।

लॉरा कॉफ़ी ब्रांड के साथ घटित घटना की बात करें तो, कंपनी इस मामले को न्याय के कटघरे में लाने के लिए अपने रिकॉर्ड और दस्तावेज़ों को एकत्रित कर रही है। कानून का उल्लंघन करने, ब्रांड और व्यवसाय की प्रतिष्ठा को प्रभावित करने, उपभोक्ताओं के लिए भ्रम पैदा करने वाले किसी भी व्यवहार पर, उसकी प्रकृति और गंभीरता के आधार पर, प्रशासनिक दंड या आपराधिक मुकदमा चलाया जा सकता है।

इस घटना के माध्यम से, हम सामाजिक नेटवर्क का उपयोग करते समय एक और सबक भी सीखते हैं, वह यह कि जानकारी को पूरी तरह से और सावधानीपूर्वक फ़िल्टर और मूल्यांकन करना चाहिए, जिससे हम स्वयं और अपने परिवारों को फर्जी समाचारों और विषाक्त समाचारों से बचाने के लिए एक ढाल बना सकें।


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स्रोत: https://congthuong.vn/mot-nua-su-that-va-chuyen-laura-coffee-353750.html

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