नाम न्गु ने ली सोन द्वीप के लोगों के साथ भरपूर फसल की खुशी साझा की

नाम न्गु चिली गार्लिक ली सोन की 80,000 से अधिक बोतलें ली सोन द्वीप जिले के लोगों के साथ टेट मनाने और लहसुन की बंपर फसल की उम्मीद के लिए पहुंच चुकी हैं।

2025 की वसंत ऋतु के स्वागत के उमंग भरे माहौल में, ली सोन द्वीप जिले के लोगों के नव वर्ष के स्वागत हेतु ध्वजारोहण समारोह थोई लोई पर्वत की चोटी पर भव्यतापूर्वक संपन्न हुआ। यह एक अनूठी सांस्कृतिक सुंदरता है और उन किसानों के लिए, जिन्होंने पूरे वर्ष कड़ी मेहनत की है, यह लहसुन की भरपूर फसल की आशा व्यक्त करने का भी एक अवसर है।

नव वर्ष के स्वागत में ध्वजारोहण समारोह ली सोन के किसानों के लिए लहसुन की बंपर फसल की उम्मीद लेकर आया है। फोटो: मासन

ली सोन लहसुन द्वीप जिले के लोगों और स्थानीय सरकार के लिए एक महत्वपूर्ण आर्थिक भूमिका निभाता है। विशेष ज्वालामुखी लावा मिट्टी ने कई बहुमूल्य खनिजों से भरपूर उपजाऊ भूमि का निर्माण किया है, साथ ही स्थानीय लोगों के लंबे समय से चले आ रहे कृषि अनुभव ने ज्वालामुखी बेसाल्ट की लाल मिट्टी की परत और सतह को ढकने वाली प्रवाल रेत की परत को मिलाकर द्वीप पर लहसुन की इस बहुमूल्य किस्म को अद्भुत स्वाद प्रदान किया है।

ली सोन लहसुन अपनी सुगंधित खुशबू, तीखे लेकिन मीठे स्वाद, छोटे, सफेद कंदों और एक समान कलियों के लिए प्रसिद्ध है। ली सोन लहसुन में आवश्यक तेल की मात्रा काफी अधिक होती है, इसलिए उपभोक्ताओं की पसंद के चलते यह लहसुन वर्तमान में सामान्य लहसुन की तुलना में 3-4 गुना अधिक कीमत पर बिकता है, जो इसे आर्थिक रूप से भी काफी उपयोगी बनाता है।

ली सोन लहसुन से व्यावहारिक आर्थिक लाभ मिलते हैं, जिससे किसानों के जीवन स्तर में सुधार लाने में मदद मिलती है। फोटो: मासन

ली सोन जिले के किसान संघ के अध्यक्ष श्री ले होआई आन ने बताया, "पहले, कई किसान ली सोन लहसुन की खेती करके उसे हो ची मिन्ह सिटी में बेचते थे। नाम न्गु के ली सोन से जुड़ने के बाद, हमारे ली सोन लहसुन का पूरे देश में व्यापक प्रचार हुआ और लोग इससे बहुत उत्साहित हुए। हमें उम्मीद है कि नाम न्गु लंबे समय तक हमारे साथ रहेगा और ली सोन लहसुन के मूल्य को बढ़ाने में योगदान देगा।"

किसानों के आर्थिक विकास में सहयोग करने और स्थानीय विशिष्टताओं को बढ़ावा देने में अग्रणी भूमिका निभाते हुए, नाम न्गु ने ली सोन द्वीप जिले की पीपुल्स कमेटी और किसानों के साथ एक दीर्घकालिक अनुबंध पर हस्ताक्षर किए हैं, जिसके तहत जुलाई 2023 से स्थानीय विशिष्टताओं के उत्पादन को सुनिश्चित करने के लिए नाम न्गु फिश सॉस, ली सोन मिर्च और लहसुन के प्रसंस्करण हेतु ली सोन लहसुन की आपूर्ति की जाएगी। इसके बाद, नाम न्गु ने अगस्त 2024 में "ली सोन लहसुन विशिष्टताओं को बढ़ावा देने वाला सप्ताह" आयोजित किया और थोई लोई जलाशय के जल स्रोत से कृषि सिंचाई प्रणाली के विस्तार की परियोजना के लिए 1 अरब वीएनडी की सहायता प्रदान की, जिससे लहसुन के खेतों तक पानी पहुंचाया जा सके और किसानों के लिए सिंचाई के पानी की उपलब्धता सुनिश्चित हो सके।

ली सोन द्वीप जिले में नव वर्ष 2025 का स्वागत करते हुए, नाम न्गु ब्रांड ने किसानों के साथ टेट मनाने के लिए नाम न्गु चिली गार्लिक ली सोन की 80,000 से अधिक बोतलें भेजीं। ये किसान इस भूमि के विशेष स्वाद वाले लहसुन की खेती करते हैं। साथ ही, कई रोचक गतिविधियों से भरपूर एक जीवंत पार्टी का आयोजन किया गया, जिसमें बान्ह टेट लपेटना, बान्ह ज़ियो बनाना, राम कुओन, चा का, कु किउ जैसे स्वादिष्ट व्यंजन और शेर नृत्य और कला प्रदर्शन शामिल थे।

नाम न्गु ने नव वर्ष के प्रति आभार व्यक्त करते हुए ली सोन के किसानों को नाम न्गु चिली गार्लिक ली सोन फिश सॉस की 80,000 बोतलें दान कीं। फोटो: मासन

नाम न्गु ब्रांड और ली सोन के लोग एक विशेष पार्टी में नए साल का स्वागत करते हैं। फोटो: मासन

"2024 का समापन 10 मिलियन से अधिक नाम न्गु चिली गार्लिक ली सोन की बोतलों के प्रभावशाली आंकड़े के साथ हुआ, जो देश भर के उपभोक्ताओं तक पहुंचीं, यह ली सोन लहसुन की विशिष्टताओं से गुणवत्तापूर्ण उत्पादों के लिए उपभोक्ताओं की उत्साही स्वीकृति को दर्शाता है," मासन कंज्यूमर के एक प्रतिनिधि ने साझा किया।

सतत विकास रणनीति के साथ, देश के विभिन्न क्षेत्रों की स्थानीय विशिष्टताओं के महत्व को बढ़ाते हुए, मासन कंज्यूमर (नाम न्गु ब्रांड) यह पुष्टि करता है कि वह वियतनामी विशिष्ट सामग्रियों का उपयोग करके उत्कृष्ट उत्पादों का विकास जारी रखेगा, जिसका उद्देश्य लाखों वियतनामी उपभोक्ताओं को देश भर के क्षेत्रों की विशिष्टताओं से युक्त स्वादिष्ट व्यंजनों का आनंद लेने का अवसर प्रदान करना है।